首页 > 菜谱大全 > 蒲公英茶

蒲公英茶

菜谱来源:美食吧 本菜谱版权由原网站原作者所有,未经授权不得转载 打印

蒲公英茶的做法步骤

原料:

蒲公英

做法:

1、蒲公英摘洗干净

2、摘取部分叶子和花茎一起晾晒

3、叶子7成干左右,开始炒茶

4、平底锅不带一点油水,完全烧干,倒入半干的蒲公英翻炒

5、火候采用小火,用手翻炒(这样可以掌握茶的温度和干湿度)

6、一边翻炒一边感觉到茶叶从潮湿到完全干透,切散发出香味

7、继续慢慢翻炒至,茶叶微微变色即可。

8、茶叶凉透,装在茶罐里,随喝随取。

我怕火候过大,茶糊了,只能这样,到底是不是应该这样,我真不清楚,不过从泡出来的口感来看,火候刚刚好哦。


 

打开微信扫一扫,搜美食将发送此菜谱到您的微信,查看更方便。

分类:

春天野菜香
本菜谱的做法来自美食吧 未经美食吧经授权不得转载 打印此菜谱
浙ICP备09080317号-4
友情链接:美食吧