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糖醋蒜的做法

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糖醋蒜的做法的做法步骤

分类:凉拌小菜

类    型:中餐

口    味:酸 甜  

难 易 度:★

耗    时:60分钟以上

是否药膳:否

主    料:新鲜大蒜

配    料:糖三两 醋适量

制作过程:

1.新鲜大蒜去掉外层皮,洗净晾干

2.大蒜放入容器,加入三两糖,一瓶米醋(根据蒜的多少来确定,基本上盖过大蒜就可以了)

3.容器封口,放在阴凉通风处2-3周。

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