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红烧排骨

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家常菜 午餐 晚餐 炖 家常味 初中水平 2人份
菜谱来源：美食杰 原文作者：舌尖上的味道。！ 本菜谱版权由原网站原作者所有，未经授权不得转载 打印
大人小孩都喜欢吃的一道菜，想要肉更烂就要多煮会(⊙o⊙)哦（展开）

  • 主料：

  • 500克

  • 辅料：

  • 3汤匙
  • 2勺
  • 1勺
  • 6粒
  • 2汤匙
  • 6片
  • 1颗
  • 2颗
  • 8粒
  • 1/2茶匙
  • 2汤匙
  • 2勺

红烧排骨的做法步骤

1.热水煮5分钟 煮去血水 捞出用清水洗净

2.锅内放入油把冰糖熬化 加入葱姜八角花椒酱油 再把肉放进去

3.加入料酒 翻炒一会加入水

4.水没过肉 大火烧开

5.转小火煮会

6.大火收汁 加入盐 鸡精 番茄酱 少许醋

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