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红烧排骨

菜谱来源:美食杰 原文作者:舌尖上的味道。! 本菜谱版权由原网站原作者所有,未经授权不得转载 打印
大人小孩都喜欢吃的一道菜,想要肉更烂就要多煮会(⊙o⊙)哦(展开)
  • 主料:

  • 500克
  • 辅料:

  • 3汤匙
  • 2勺
  • 1勺
  • 6粒
  • 2汤匙
  • 6片
  • 1颗
  • 2颗
  • 8粒
  • 1/2茶匙
  • 2汤匙
  • 2勺

红烧排骨的做法步骤

1.热水煮5分钟 煮去血水 捞出用清水洗净

2.锅内放入油把冰糖熬化 加入葱姜八角花椒酱油 再把肉放进去

3.加入料酒 翻炒一会加入水

4.水没过肉 大火烧开

5.转小火煮会

6.大火收汁 加入盐 鸡精 番茄酱 少许醋

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