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倒笃菜炒野竹笋

菜谱来源:好豆菜谱 原文作者:镜花水月na 本菜谱版权由原网站原作者所有,未经授权不得转载 打印
  • 主料:

  • 100g
  • 400g
  • 辅料:

  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量

倒笃菜炒野竹笋的做法步骤

1.这就是山上采下的野笋

2.笋去壳洗净,准备倒笃菜和大蒜

3.笋切小段

4.锅里油热后先煸香大蒜

5.放入笋大火翻炒

6.加入黄酒和盐适量,翻炒均匀

7.放入倒笃菜炒匀

8.倒入开水没过笋盖盖焖8到10分钟

9.焖好后放蘑菇精炒匀出锅

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