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樱桃的功效与作用

菜谱来源:好豆菜谱 原文作者:芷萍 本菜谱版权由原网站原作者所有,未经授权不得转载 打印
<p><a href="http://baike.pcbaby.com.cn/long/26732.html" target="_blank"><span style="color:#ffffff;"><span style="background-color:#ffa500;">樱桃的功效与作用</span></span></a></p> <p>樱桃性温,味甘微酸;入脾、肝经。补中益气,祛风胜湿,主水谷痢,止泄精。主治病后体虚气弱,气短心悸,倦怠食少,咽干口渴,及风湿腰腿疼痛,四肢不仁,关节屈伸不利,冻疮等病症。</p> <p><a href="http://baike.pcbaby.com.cn/qzbd/7557.html" id="linkWordSign_7389" target="_blank">樱桃的功效与作用</a></p> <p>1、抗贫血,促进血液生成。樱桃含铁量高,位于各种水果之首。常食樱桃可补充体内对铁元素量的需求,促进血红蛋白再生,既可防治<a href="http://baike.pcbaby.com.cn/qzbd/4205.html" id="linkWordSign_7389" target="_blank">缺铁性贫血</a>,又可增强体质,健脑益智。</p> <p>2、防治麻疹。麻疹流行时,给小儿饮用樱桃汁能够预防感染。樱桃核则具有发汗透疹解毒的作用。</p> <p>3、祛风胜湿,杀虫。樱桃性温热,兼具补中益气之功,能祛风除湿,对风湿腰腿疼痛有良效。樱桃树根还具有很强的驱虫、杀虫作用,可驱杀蛔虫、蛲虫、绦虫等。</p> <p>4、收涩止痛。民间经验表明,樱桃可以治疗烧烫伤,起到收敛止痛,防止伤处起泡化脓的作用。同时樱桃还能治疗轻、重度冻伤。</p> <p>5、养颜驻容。樱桃营养丰富,所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、<a href="http://baike.pcbaby.com.cn/qzbd/1028927.html" id="linkWordSign_7389" target="_blank">维生素C</a>等均比苹果、梨高,尤其含铁量高,常用樱桃汁涂擦面部及皱纹处,能使面部皮肤红润嫩白,去皱消斑。</p> <p>樱桃的营养价值</p> <p>樱桃的含铁量特别高,每百克樱桃中含铁量多达5.9毫克,居于水果首位。铁是合成人体血红蛋白、肌红蛋白的原料,在人体免疫、蛋白质合成及能量代谢等过程中,发挥着重要的作用,同时也与大脑及神经功能、衰老过程等有着密切关系。</p> <p>常食樱桃可补充体内对铁元素量的需求,促进血红蛋白再生,既可防治缺铁性贫血,又可增强体质,健脑益智。此外樱桃也含丰富的维生素A,维生素A含量比葡萄、苹果、橘子多4-5倍。</p>(展开)
  • 主料:

  • 500克
  • 辅料:

  • 适量
  • 适量

樱桃的功效与作用的做法步骤

1.准备所需食材。

2.樱桃洗净,放入盐水中浸泡30分钟。

3.将冰糖放入搪瓷锅中。

4.樱桃去核放入锅中。

5.翻拌均匀腌制起来。

6.溶出的水融化冰糖后即可。

7.将腌制好的樱桃放火上大火煮开,转小火慢慢煮。

8.如果想要比较细腻的果酱,可以用土豆泥工具慢慢压碎。

9.果酱逐渐浓稠时,挤入柠檬汁。

10.挤入柠檬汁后,小火慢慢煮。

11.煮至浓稠,即可关火。

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