1.卤肉,加入适量的盐,料酒,酱油,白醋,15钟以上
2.油锅热后,生姜,八角,放排骨,倒入适量水,酱油,烧大约20分钟,加入适量的食盐,最后锅盖打开收汁时加入冰糖,直到汁收的粘稠时起锅。放入葱花,入盘。
红烧排骨
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