分类:谷类 > None
因性极粘,故名。可煮粥饭酿酒熬汤,若作糕饼,性难消化。糯稻根须,煎汤可止渴、止虚汗。糯米中含有脂肪油、淀粉(主要为支链淀粉)、糊精等物质。
http://blog.sina.com.cn/s/blog_5505ed4b0100nq0l.html
http://www.douguo.com/cookbook/1191307.html
http://www.douguo.com/cookbook/1308564.html
http://www.douguo.com/cookbook/1337380.html
http://www.meishij.net/chufang/diy/sushi/547388.html
http://www.douguo.com/cookbook/1315130.html
http://www.haodou.com/recipe/1067201/
http://www.haodou.com/recipe/428881/
http://www.meishij.net/chufang/diy/sushi/187049.html
http://www.douguo.com/cookbook/1319970.html
优糯米的相克食物:
优糯米的搭配食物:
补虚补血健脾暖胃止汗
糯米有两个品种,一种是椭圆的,挑的时候看他是否粒大饱满;另一种是细长尖尖的,这种挑的时候看是否发黑或坏掉。
脾胃虚弱者不宜多食