分类:豆乳蛋类及制品 > None
鸭肫即鸭胃,形状扁圆,肉质紧密,紧韧耐嚼,滋味悠长,无油腻感,是老少皆喜爱的佳肴珍品。
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公麻鸭鸭肫的相克食物:
公麻鸭鸭肫的搭配食物:
鸭肫的主要营养成分有碳水化合物、蛋白质、脂肪、烟酸、维生素C、维生素E和钙、镁、铁、钾、磷、钠、硒等矿物质。鸭肫铁元素含量较丰富,女性可以适当多食用一些。中医认为,鸭肫性味甘咸平,有健胃之效。
1.一次食用不可过多,否则反而不易消化;
孕妇忌服,一次食用不可过多,否则反而不易消化