夏枯草

别名：乃东、广谷草、灯笼草、燕面、棒柱头花、麦夏枯、棒头柱、铁色草、锣锤草、夕句、牛佤头、牛牯草、棒槌草、六月干、丝线吊铜钟、大头花、灯笼头、古牛草、夏枯头

分类：蔬菜、菌藻 > None

夏枯草为唇形目唇形科植物。一般是在夏季采取半干燥果穗入药，但在台湾市场多见全草使用。主要生长于疏林、荒山、田埂及路旁，花期4－6月，果期7－10月。

做法大全
营养功效
食物相克
食材搭配

夏枯草黄豆汤

干菊花用清水冲洗干净。夏枯草、棉茵陈和水发黄豆洗净待用。锅中倒入2000ml清水，再加入夏枯草、棉茵陈和黄豆煮制30分钟。最后放入干菊花和片糖，煮制融化。饮用前捞出夏枯草和棉茵陈即可。
http://www.douguo.com/cookbook/47052.html
夏枯草湯

主材料:夏枯草.放入锅內,加水沖洗,浸泡5分鍾.再沖洗.(我買的質量較好,無乎沒有一點泥沙.)把洗淨的夏枯草裝入湯袋.裝好,扎口.加入約4公升清水.上蓋,大火滾起,轉小火煲約1小時,熄火,加入1片片糖.即成.待茶湯涼一點,洗手,把裝有夏枯草的湯袋扭捏出湯汁.取走湯包.把涼好的茶湯裝入空樽,放入雪柜.待用.己完成的涼茶.
http://www.meishij.net/chufang/diy/sushi/217077.html
夏枯草凉茶

准备材料：夏枯草，棉茵陈，麦冬，南杏，蜜枣，各25克将所有材料在冷水中浸泡十分钟，之后冲洗几次将材料装入大的无油的砂锅中，加入适量的水，水没有定量，能没过草药就差不多了大火烧开水，之后转小火煲20分钟即可
http://www.meishij.net/chufang/diy/sushi/194435.html
夏枯草黄豆木耳凉茶

准备好相关的材料。用3-4碗清水浸泡夏枯草、黄豆、黑木耳约20分钟。放到药煲中，水煮开后转小火煲15分钟。加入适量的黄糖，关火立刻倒起。
http://www.meishij.net/chufang/diy/sushi/531644.html
草头干饺

草头干用水浸泡，放入糖、酱油、味精，搅拌均匀。放入陷，将饺子边缘用拇指捏一下，捏出一个小耳朵，再往内翻，然后摁一下。放入油锅，两面煎黄。
http://www.meishij.net/chufang/diy/sushi/222226.html
夏枯草瘦肉汤

置锅火上，烧开水后放入瘦肉；炒掉血水，浮沫后捞出备用；枸杞，麦冬泡洗干净；夏枯草洗净沥干水分；电炖锅倒入适量的水，放入瘦肉，夏枯草；再加入麦冬，；盖上盖子，时间设置为3个小时快炖；2小时后再放入枸杞；最后加盐进行调味即可出锅。
http://www.meishij.net/chufang/diy/sushi/106909.html
金银花煲夏枯草

金银花洗干净夏枯草也洗干净加水放进金银花夏枯草煲40分钟，然后把金银花夏枯草去掉最后放糖进去煮成品来了
http://www.haodou.com/recipe/188290/
草头饼

面粉和糯米粉为6:4！草头洗干净滴干水分后加盐捏一下，然后切碎！加入到免费鸡蛋中去调匀！加一小勺糖和椒盐粉调味！手上倒些油方便搓成饼状放在平底锅内中火煎饼，里面少量油和水确保饼面都沾到。我用的韩国二面煎的锅子很方便。喜欢外脆里嫩哦！淡淡的草头香，回味无穷
http://www.douguo.com/cookbook/1285543.html
草头饼

草头加盐让他出水，揉搓静放10分钟左右加一个鸡蛋，也可以不加，随你高兴加糯米粉，加点佐料在里面，五香粉之类的都随便你，当然也可以什么都不加加热水揉面后做成一个个饼即可放油锅里炸，一点点油，两面泛黄即可大功告成，其实还有一种吃法，我们镇上独有的，目前我还没有看到其他地方有这种吃法，吃的时候放点糖烧，我小时候就喜欢吃，连那个汤汁都是粘稠的，味很赞
http://www.douguo.com/cookbook/1350326.html
夏枯草海带煲猪骨

将夏枯草用汤袋装好。与猪骨同煮2小时，再将泡好撕开的海带下锅同煮30时分钟调味即可。
http://www.douguo.com/cookbook/11512.html