西红柿

别名:六月柿、毛腊果、洋柿子、番李子、奶柿子、金橘、番柿、狼桃、西红柿、洋海椒

热量:19大卡(100克可食部分)

分类:蔬菜、菌藻 > 蔬菜类

季节:每年的6月78月9月10月

一般人群均可食用。适宜于热性病发热、口渴、食欲不振、习惯性牙龈出血、贫血、头晕、心悸、高血压、急慢性肝炎、急慢性肾炎、夜盲症和近视眼者食用。

  • 西红柿汁

    西红柿切片,加适量糖、水,按果汁键,二、三分钟倒出果汁。

    http://www.meishij.net/chufang/diy/sushi/537788.html

  • 西红柿炖鱼

    冰鲜的鱼去内脏,把水分控干;西红柿洗净切小块备用,备好葱姜蒜和红辣椒;把鱼切成小段;热锅,烧油,大约5成热;把鱼放入锅中,炸一下,如果怕蹦,最好事先拍点面粉在鱼身上;炸到2面的肉肉都稍微变黄为止,然后盛出来;锅底留少许油,把葱姜蒜和干辣椒放入,煸炒出味;倒入西红柿进行翻炒;大约炒3=4分钟,西红柿稍微出水了,加入一些水,淹没西红柿,放上盐,大火开;等到西红柿汤煮沸腾了,然后把刚才炸好的鱼放入,改中小火,开炖;这是大约炖了20分钟的样子,然后开大火收一下汤汁就可以出锅了。出锅之前可以根据自己喜好加少许的醋调味!

    http://www.haodou.com/recipe/182328/

  • 西红柿酱

    西红柿洗净。将西红柿开十字花刀。将开好花刀的西红柿放入沸水中煮不到一分钟的时间。捞出煮好的西红柿,一个个除去西红柿的外皮。将除了皮的西红柿放入一大容器,用手将其捏成西红柿泥备用。玻璃瓶洗净后入蒸锅开水后煮二十分钟,捞出倒扣于案板,控干玻璃瓶内的水分。捣碎大蒜备用。将西红柿泥用勺子灌入控干水分的玻璃瓶中,有七、八分满就行。将灌装好的西红柿玻璃瓶盖上盖,不要拧得太紧。放入蒸锅开水后蒸二十分钟左右的时间。蒸好出锅的西红柿成这样。打开瓶盖,加入适量的蒜泥或白糖或盐(依据个人口味喜好添加)加入一小勺白酒重新拧上盖,不必拧得太紧,上下摇动几次。再次将西红柿瓶放入蒸锅,开水后蒸五、六分钟,出锅。做好的西红柿酱是这样。

    http://www.haodou.com/recipe/474874/

  • 孜然西红柿

    将西红柿洗净,切成月牙块;淀粉用鲜牛奶调成汁;鸡蛋煎成荷包蛋,待用。锅内放油少许,油热后放人切好的西红柿,翻炒几下,加细盐适量,随后把调好的奶汁倒入锅内,搅匀。将荷包蛋摊在锅里,加少许白糖、胡椒粉,用小火炖3分钟,再加味精少许,翻炒一下,出锅装盆。4.用新鲜的绿色蔬菜叶少许,切碎撒在盘上,点缀一下即可。

    http://www.meishij.net/chufang/diy/sushi/363433.html

  • 西红柿海鱼

    鱼洗净一切半,放胡椒粉拌匀,平底锅放油烧热煎熟,西红柿,洋葱切片后,炒,放白葡萄酒,盐,

    http://www.douguo.com/cookbook/1305108.html

  • 一个西红柿

    香米淘净小青瓜火腿肠一个西红柿电饭煲快煮模式加入一点点油一点点盐(依个人口味)25分钟后开动[[番茄]捣烂变成一锅西红柿!

    http://www.douguo.com/cookbook/1171694.html

  • 西红柿

    准备好食材:青椒、洋葱、胡萝卜、西红柿、鸡蛋和米饭热油锅,先将鸡蛋液倒入锅内,再将其他食材:已切丁的洋葱、胡萝卜和尖椒放入锅内煸炒6分钟。将去皮切丁的西红柿和米饭入锅,煸炒5分钟即可。

    http://www.douguo.com/cookbook/1379310.html

  • 西红柿汁

    准备西红柿.西红柿去皮,切小块.放入过虑网里.压汁.压好的汁.压好的汁加入适量的凉开水.搅拌均匀即可.

    http://www.haodou.com/recipe/781959/

  • 西红柿面

    照片忘记拍了,就上个成果吧准备一个西红柿,一个鸡蛋,西红柿放油炒一下放点番茄酱,再炒一下,炒到西红柿变软放水,等水开的时候放点青菜,(等水开的时候把蛋煎一下)放煎好的蛋盐鸡精调味,水再次开的时候放面

    http://www.douguo.com/cookbook/1273819.html

  • 西红柿

    鸡蛋调匀,西红柿切块。鸡蛋炒起,个人觉得滑炒比较好吃。西红柿下油翻炒,下糖炒几下,加水焖至西红柿软,要放多些水焖出来才有汁哦,小孩喜欢用来捞饭吃。最后倒入炒好的鸡蛋,翻炒几下,调盐,完成!

    http://www.douguo.com/cookbook/1310228.html

蔬菜、菌藻

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