枣仁

别名:酸枣仁、酸枣核

分类:蔬菜、菌藻 > None

酸枣核,别名枣仁、山枣、酸枣仁。酸枣核始载于《神农本草经》,列为上品。《名医别录》三人三云:“生河东叫泽,八月采实,阴干。”《新修本草》曰:“此即樲枣实也,树大如大枣,实无常形,但大枣中味酸者是。”《开宝本草》记载:“此乃棘实,更非他物。若谓是大枣味酸者,全非也。

  • 酸枣仁莲子汤

    随着工作、生活压力越来越大,常常会搞得自己吃不香、睡不好,小北身边越来越多的朋友心烦不眠、惊悸多梦,睡眠质量很不好,有些朋友甚至需要服用安眠药才可以入睡。睡眠真的很重要。睡的好精神才能好~莲子去芯,所有的材料洗净备用将酸枣仁、莲子、桂圆放入养生壶,加水至1500毫升,启动养生汤模式待自动断电,再加入冰糖即可体热者可以不加桂圆或者少加桂圆1、莲子无需浸泡,清洗后直接煮就可以;2、冰糖也可以换成蜂蜜,建议等汤水稍凉时再放进去,水温过高会破坏蜂蜜的活性成分;3、酸枣仁如果在超市买不到,可以去药店买;4、体热者可以不加桂圆或者少加桂圆;5、孕妇忌食。

    http://www.meishij.net/chufang/diy/sushi/614846.html

  • 家常枣仁

  • 酸枣土司

    先放液体的东西,把盐和糖对角放。然后再放高粉,最后放酵母。启动两次“和面”共30分钟然后放入黄油,再次启动“和面”,和到完全扩展阶段发酵到二倍大后,然后排所,醒发十五分钟把酸枣切成这样的小小的擀成这样的长的片把切好的酸枣放在上面卷紧了放进模具。二次醒发四十分钟二次醒发好后,表面刷蛋液然后上面散点芝麻预热好的烤箱,190度35分钟。先中层,然后十五分钟后改放下层。

    http://www.haodou.com/recipe/262147/

  • 酸枣仁莲子百合桂圆水

    泡洗,还有桂圆没放进去。酸枣仁打碎按下养生药膳键开煮。好啦。

    http://www.douguo.com/cookbook/1358457.html

  • 酸枣糕

    酸枣洗净,锅中烧热水下酸枣焯至皮裂开时捞出剥去外皮,果肉留用用手用力揉剥下的果肉直到果核自然脱落时加入白糖揉均匀后,放太阳底下摊开晾晒至干。切条就行了

    http://www.douguo.com/cookbook/193269.html

  • 枣仁粉小米粥

    原料小米、黑小米淘洗干净,将清洗干净的小米、黑小米放入锅中,加水大火煮开,转小火煮至黏稠加入酸枣粉煮5分钟出锅时放入蜂蜜即可

    http://www.haodou.com/recipe/230197/

  • 酸枣蜂蜜蛋糕

    把所有材料称量准备好低筋粉和酸枣面混合蜂蜜、鸡蛋、细砂糖放在一起打蛋器打法,高速搅打至干性发泡状态再转慢速一分钟打发至蛋糊细腻粘稠,滴下不会马上消失将混合粉分几次倒入鸡蛋糊中,上下翻均匀,加上玉米油搅拌均匀(忘了照了)吧模具中放好油纸把蛋糊倒进,165度预热10分钟放进烤箱烤50分钟,进行20分钟后用锡纸盖在蛋糕上继续烤烤好了,在出炉前用竹签扎下蛋糕的中间,拔出后干干净净的就好了,如果还没好就在烤一会晾凉后脱模,切成小块。

    http://www.haodou.com/recipe/368848/

  • 酸枣面

    这个实在是太太太简单了,将酸枣面的大疙瘩碾碎,要放差不多等量多的白糖~如果喜欢吃酸的,糖的量随意!然后加入凉开水,搅拌匀了就好啦

    http://www.meishij.net/chufang/diy/sushi/504411.html

  • 黄油酸枣面包卷

    根据一般面包的制作方法,把制作面团的材料揉成团,揉至能拉出薄膜的扩展阶段,盖上保鲜膜或湿布,在室温下进行第一次发酵发酵到大小变为2.5倍左右(28度的温度下需要1个小时左右),用手指蘸面粉在面团上捅一个窟窿,窟窿不塌陷也不回缩,就发酵好了。将发酵好的面团,用手压出空气(或用力揉几下,直到面团内的气体排出)。然后放在室温下进行15分钟的中间发酵。这是酸枣切成小薄片,小小的,薄薄的。中间醒发好的面团,放在案板上擀开成为长方形薄片。将35克软化的黄油均匀涂抹在面团表面。撒上酸枣干。尽量撒均匀。卷好的面团,切成小段。将面团进行第二次发酵(最佳发酵环境:温度35-38度,湿度85%,约40分钟),直到面团变成原来的2倍大二次发好,表面刷全蛋液。将模具放入预热好175℃的烤箱,烤30分钟左右,直到表面金黄色。将15克蜂蜜和1小勺温开水兑匀,立刻刷在热的面包表面。冷却后脱模

    http://www.meishij.net/chufang/diy/sushi/510042.html

  • 一碗粥,让白领MM轻松好睡眠——枣仁粉小米粥

    粥是传统饮食中的一绝。南宋著名诗人陆游曾作《粥食》诗一首:“世人个个学长年,不悟长年在目前,我得宛丘平易法,只将食粥致神仙。”熬粥是需要心情的,急不得,躁不得,粗糙不得。将米小心地倒入锅中,先用大火煮沸,锅里的米粒随着水花,一圈圈在涟漪之间荡开。改文火慢熬,边煮边用勺子缓缓搅动,这时粥汤会一点一点浓稠起来,米香也会一点一点渗透出来,薄雾般的热气飘散在空气里,整个厨房都弥漫着粥的香味,一碗香醇滑润的米粥就这样诞生了。非常喜欢法国作家圣·埃克苏佩里的童话《小王子》,这本给成人看的儿童书处处包含着象征意义,这些象征看上去既明确又隐晦,因此也就格外的美。有时候,一个人,偎在沙发里,翻看着,只是觉得好,只是觉得好,就足够了。小王子说,“我的那朵玫瑰花,一个普通的过路人以为她和你们一样。可是,她单独一朵就比你们全体更重要,因为她是我浇灌的……”这段话,已被很多人用来慰籍心灵。玫瑰所隐喻的情感,也许它是普通的,也许它是不完美的,但你为它付出了,当你付出的越多,便会和它产生越深的牵挂,成为你内心难以割舍的情愫。《满城尽带黄金甲》想必都看过,那里面的每一个人为什么都不快乐,你说哪是为什么?佛语:爱出者爱返,福往者福来。有人说:千变万化的粥品,都离不了白米粥做底子。而所有的幸福,不过白粥做底。这话说的真好,没有白粥做底子,那还有锦上添花的事。亚健康失眠似乎特别“钟爱”白领人群,“失眠”甚至成为了白领身份的又一标签。酸枣仁粉与小米煮粥,是我国古代治疗失眠的方子。酸枣仁中含有养心安神和抑制中枢神经的药物成分,故能较好地起到促进睡眠和治疗失眠症的作用。古代名医认为:血不归脾而睡卧不宁者,宜用酸枣仁大补心脾,则血归脾而五藏安和,睡卧自宁。酸枣仁粉与小米缓解神经衰弱失眠的作用,若是搭配红枣粉、莲子粉、百合粉效果会更明显。虽然简简单单的一碗粥,可它的安神促进睡眠效果是非常明显的,记得喝哟,喝了你就会呼呼的像头小猪一样啊~材料:小米50克、黑小米50克、酸枣仁粉30克调料:白蜂蜜适量做法:1、小米、黑小米淘洗干净2、将清洗干净的小米、黑小米放入锅中,加水大火煮开,转小火煮至黏稠3、加入酸枣粉煮5分钟4、出锅时放入蜂蜜即可厨房小语:1、酸枣粉在超市磨五谷粉的地方有卖,或者去药店买2、没有白蜂蜜,也可换成其它的蜂蜜餐桌上的美人计——养颜汤让女人温暖过冬的补气养血羹——玫瑰醪糟银耳羹女人最佳补气养阴汤——竹荪乌鸡汤让女人身材苗条的美容肉——清炖兔子身体虚寒的女人吃水果的最佳方式——苹果百合鸡汤女人必喝的养生又养颜的水润汤——松茸乌鸡汤夏季女人该怎样喝养颜汤——山药兔肉汤金秋润肺去燥罗汉果百合最奇妙——罗汉果百合鸡汤最适合女人的一道纯正滋补鸡汤——猴头菇银耳乌鸡汤一碗汤养出贫血女人好气色——双红南瓜补血汤每天一碗,给你好脸色——枸杞酒酿炖蛋温润去燥的养颜花香羹——茉莉花醪糟羹冬季的“暖气燥”女人不得不防——荸荠玉米银耳羹

    http://blog.sina.com.cn/s/blog_5ddc957b0102efzo.html

蔬菜、菌藻

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