柿叶茶

别名：柿叶

分类：调味品 > None

利用柿叶为原材料，经过科学加工精制而成的茶叶。含有单宁、胆碱、蛋白质、矿物质、糖、黄酮等对人体有用的物质。具有多种保健功能。

做法大全
营养功效
食物相克
食材搭配

榄仁叶茶

将干榄仁叶洗净后与水一同置入锅中，先以大火煮滚后改转小火煮25分钟。将干榄仁叶过滤后即可饮用。
http://www.douguo.com/cookbook/37541.html
香兰叶茶

香兰叶洗净控干水分，将其中的4片撕成细条或用剪刀剪成小片，1片留用。煮锅中加入2000ml水，放入香兰叶碎片，大火烧开后加盖用中火继续焖煮10分钟。用滤网滤去渣滓，调入白砂糖搅拌均匀后倒入茶壶，将留用的一片香兰叶放入茶壶中即可。
http://www.douguo.com/cookbook/51748.html
茶叶蛋

鸡蛋煮熟剥皮或者把壳敲碎。茶叶蛋卤料包一小包。锅里坐水加盐老抽卤料包煮开。加入冰糖。小火煮30分钟。浸泡一夜。成品图。
http://www.haodou.com/recipe/1056717/
熟熏茶叶

将花椒与盐一起下砂锅，炒到盐色发黄，用擀面杖碾碎葱剁成细末和花椒、盐一起拌匀，即成葱椒盐鸡洗净擦干，用炒好的葱椒盐均匀地抹擦，量不能少，能保证让鸡的表面都粘上葱椒盐将抹好的鸡放入大保鲜盒，加入拍碎的姜与葱，倒入梅酒，盖上盖，放入冰箱，腌8小时以上将鸡放入锅中，加适量冷水、盐、糖、酱油、姜，大火烧开后，去浮沫，改小火，炖至烂熟炒锅中铺一张锡纸，撒上大米、茶叶、红糖，上放一个铁箅子，将鸡（皮向下）摆在箅子上，盖好锅盖，熏10分钟，再关火，继续盖着盖子熏15分钟烟熏料的比例是大米、糖、茶叶1:1:1，梅酒也可用其它酒代替。
http://www.meishij.net/chufang/diy/sushi/397312.html
茶叶蛋

把鸡蛋用水煮熟鸡蛋用冷水泡着，轻轻敲碎，别把壳去掉鸡蛋连着其他全部配料都放锅里，放水，要高过鸡蛋，水煮开后转小火煮10分钟关火，等8小时就可以享用了
http://www.douguo.com/cookbook/1347169.html
茶叶蛋

原材料,鸡蛋,茶叶锅中放水,放入鸡蛋,茶叶一起开煮水烧开,蛋有裂开的呢,呵~继续慢火炖煮中,放入姜片,八角,盐等调味品再煮最好煮后放至1-2个小时,使味道更入一些看,一锅,呵呵~剥开一个,味道很美,呵呵~
http://www.haodou.com/recipe/243247/
茶叶蛋

八个鸡蛋，中火下锅煮熟，跟水煮蛋的方法差不多，但是中火不会让蛋壳破裂，水开了之后，小火煮5分钟即可～煮熟的蛋，用凉水冲洗干净表面，再用冷水泡到不烫手为止。冲凉了的鸡蛋，敲破外壳，待会卤的时候方便入味。锅内放水，大概能盖过鸡蛋的水量就差不多了，依次放入卤料，红茶，酱油，冰糖，白糖，盐，最后放入已经敲破表壳的鸡蛋。大火煮沸，中小火煮上30分钟，关火焖上3个小时左右，就可以食用了。
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三叶茶

将材料A洗净后，与水一同置入锅中，先以大火煮至沸腾时，转小火续煮约1小时，再将材料A全部过滤掉后，静置待凉备用。将材料B加入作法１己冷却的茶汤中，搅拌均匀后倒入杯中，最后以柠檬皮装饰即可。
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荷叶茶

荷叶剪掉梗部。撕成扇形。用剪刀剪开洗净。放在阳台上晒1-2天。放在保鲜盒里密封保存。喝的时候，取几片放在杯子里。冲进90度左右的开水。泡3分钟以上即可饮用。
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茶叶蛋

把鸡蛋清洗干净把鸡蛋煮熟，一个个的敲破外壳把所有的材料加在郭中烧开下人鸡蛋转小火，一直煮到汁水不多时就可以了，中间要给鸡蛋翻几次身煮好的鸡蛋就放在锅内，让汤汁慢慢侵入鸡蛋内，这样会越来越好吃。
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