柿叶茶

别名:柿叶

分类:调味品 > None

利用柿叶为原材料,经过科学加工精制而成的茶叶。含有单宁、胆碱、蛋白质、矿物质、糖、黄酮等对人体有用的物质。具有多种保健功能。

  • 榄仁叶茶

    将干榄仁叶洗净后与水一同置入锅中,先以大火煮滚后改转小火煮25分钟。将干榄仁叶过滤后即可饮用。

    http://www.douguo.com/cookbook/37541.html

  • 香兰叶茶

    香兰叶洗净控干水分,将其中的4片撕成细条或用剪刀剪成小片,1片留用。煮锅中加入2000ml水,放入香兰叶碎片,大火烧开后加盖用中火继续焖煮10分钟。用滤网滤去渣滓,调入白砂糖搅拌均匀后倒入茶壶,将留用的一片香兰叶放入茶壶中即可。

    http://www.douguo.com/cookbook/51748.html

  • 茶叶蛋

    鸡蛋煮熟剥皮或者把壳敲碎。茶叶蛋卤料包一小包。锅里坐水加盐老抽卤料包煮开。加入冰糖。小火煮30分钟。浸泡一夜。成品图。

    http://www.haodou.com/recipe/1056717/

  • 熟熏茶叶

    将花椒与盐一起下砂锅,炒到盐色发黄,用擀面杖碾碎葱剁成细末和花椒、盐一起拌匀,即成葱椒盐鸡洗净擦干,用炒好的葱椒盐均匀地抹擦,量不能少,能保证让鸡的表面都粘上葱椒盐将抹好的鸡放入大保鲜盒,加入拍碎的姜与葱,倒入梅酒,盖上盖,放入冰箱,腌8小时以上将鸡放入锅中,加适量冷水、盐、糖、酱油、姜,大火烧开后,去浮沫,改小火,炖至烂熟炒锅中铺一张锡纸,撒上大米、茶叶、红糖,上放一个铁箅子,将鸡(皮向下)摆在箅子上,盖好锅盖,熏10分钟,再关火,继续盖着盖子熏15分钟烟熏料的比例是大米、糖、茶叶1:1:1,梅酒也可用其它酒代替。

    http://www.meishij.net/chufang/diy/sushi/397312.html

  • 茶叶蛋

    把鸡蛋用水煮熟鸡蛋用冷水泡着,轻轻敲碎,别把壳去掉鸡蛋连着其他全部配料都放锅里,放水,要高过鸡蛋,水煮开后转小火煮10分钟关火,等8小时就可以享用了

    http://www.douguo.com/cookbook/1347169.html

  • 茶叶蛋

    原材料,鸡蛋,茶叶锅中放水,放入鸡蛋,茶叶一起开煮水烧开,蛋有裂开的呢,呵~继续慢火炖煮中,放入姜片,八角,盐等调味品再煮最好煮后放至1-2个小时,使味道更入一些看,一锅,呵呵~剥开一个,味道很美,呵呵~

    http://www.haodou.com/recipe/243247/

  • 茶叶蛋

    八个鸡蛋,中火下锅煮熟,跟水煮蛋的方法差不多,但是中火不会让蛋壳破裂,水开了之后,小火煮5分钟即可~煮熟的蛋,用凉水冲洗干净表面,再用冷水泡到不烫手为止。冲凉了的鸡蛋,敲破外壳,待会卤的时候方便入味。锅内放水,大概能盖过鸡蛋的水量就差不多了,依次放入卤料,红茶,酱油,冰糖,白糖,盐,最后放入已经敲破表壳的鸡蛋。大火煮沸,中小火煮上30分钟,关火焖上3个小时左右,就可以食用了。

    http://www.douguo.com/cookbook/1373690.html

  • 三叶茶

    将材料A洗净后,与水一同置入锅中,先以大火煮至沸腾时,转小火续煮约1小时,再将材料A全部过滤掉后,静置待凉备用。将材料B加入作法1己冷却的茶汤中,搅拌均匀后倒入杯中,最后以柠檬皮装饰即可。

    http://www.douguo.com/cookbook/41492.html

  • 荷叶茶

    荷叶剪掉梗部。撕成扇形。用剪刀剪开洗净。放在阳台上晒1-2天。放在保鲜盒里密封保存。喝的时候,取几片放在杯子里。冲进90度左右的开水。泡3分钟以上即可饮用。

    http://www.haodou.com/recipe/330065/

  • 茶叶蛋

    把鸡蛋清洗干净把鸡蛋煮熟,一个个的敲破外壳把所有的材料加在郭中烧开下人鸡蛋转小火,一直煮到汁水不多时就可以了,中间要给鸡蛋翻几次身煮好的鸡蛋就放在锅内,让汤汁慢慢侵入鸡蛋内,这样会越来越好吃。

    http://www.haodou.com/recipe/1087909/

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