泡包菜

分类：蔬菜、菌藻 > None

泡在酸水坛子里的包菜，可做咸菜

做法大全
营养功效
食物相克
食材搭配

家常泡制包菜

1开水摊凉加盐2花椒，辣椒，酸姜，洗干净晾干备用3包菜洗干净晾干备用4洗干净的保鲜盒要晾干，放入包菜加入，姜，花椒，蒜，辣椒，放入凉白开5保鲜盒表面封上保鲜袋，盖上盖子密封好，放3至4天左右即可，要放在阴凉处哦
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手撕包菜

包菜洗净后，手撕成小片备用，备好葱，姜，辣椒锅内油热后，放入葱姜爆出香味倒入包菜叶和辣椒翻炒炒至七成熟后，倒入适量生抽和盐继续翻炒至八，九成熟即可出锅
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手撕包菜

原材料包菜洗净撕成小块再冲洗，沥干水分朝天椒切成圈，葱切成小段，姜蒜切成丝五花肉切成薄片锅内放油，五成热放入朝天椒、葱姜蒜、花椒，炒出香味放入五花肉慢慢煸炒加入豆瓣酱、生抽，继续翻炒这时油温比较高了，倒入包菜快速翻炒加入蚝油、盐，翻炒入味出锅
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手撕包菜

包菜用手撕成小片清洗干净干辣椒剪成小段、蒜拍碎锅中油热后关小火，放入蒜爆香，再放入花椒、干辣椒炒出香味后放入包菜，炒至稍稍变色，放入陈醋翻炒均匀；最后勾芡一点淀粉倒入，加盐、味精翻炒盛出即可出锅的包菜
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炝汁包菜

85g高筋粉，5g糖，酵母1/2tsp，水60g，全部混合拌匀，发至3倍大。全部中种，加上全麦粉60g，糖10g，盐少许，蛋液15g，奶粉5g。揉成光滑面团之后再加12g黄油，揉至出筋。发酵。整型，2次发酵。180度烤20分钟。
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包菜炒肉

准备食材把卷心菜用手撕开，不要刀切油先爆香辣椒和葱姜蒜加肉一起煸炒至肉变色加入包菜一起炒，炒至包菜变软，加适量生抽和盐即可关火好吃
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手撕包菜

包菜洗净，手撕成大片；炒锅加油，下葱花，蒜片，干辣椒炒香；下包菜炒；炒至包菜发软；加盐，酱油炒匀即可；手撕包菜，不错！
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手撕包菜

包菜撕成块。洗干净。沥干水分小火炒辣椒段倒入包菜。。加盐、蒸鱼豉油。完成
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油激包菜

准备好主要原料，干辣椒去籽切成小段。将包菜切成0.2公分的细丝。大蒜瓣去皮，切成蒜末。将蒜末放在包菜丝上。干辣椒段放在蒜末上。将生抽、醋、白糖、盐、香油混合成调味汁。将调味汁用小勺均匀地淋在包菜丝上面。炒勺置于火上，倒入适量的橄榄油。待到六七成热时放入花椒。炸至花椒变色发黑时离火，浇在蒜末和干辣椒上。吃的时候拌匀，即可。
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手撕包菜

把梗和叶分好洗净蒜切碎坐锅热油，下花椒榨香倒入蒜碎炒成金黄倒入干辣椒先炒菜梗把倒入其它加盐蚝油叶极鲜炒塌后，出锅前淋少许白醋
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