火鸡肫

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鸡肫也称“鸡胃”。俗称“鸡肫”。鸡杂之一。

  • 拌火鸡面

    火鸡面一包做水，不用太开了放下火鸡面水开了，煮一分半钟，底下放了一点鸡胸肉装盘。倒上火鸡面辣包，拌开放上火鸡面海苔包＋鸡胸肉。完成

    http://www.douguo.com/cookbook/1278513.html

  • 火鸡面

    1.水烧开，放面

    http://www.douguo.com/cookbook/1297628.html

  • 青椒茭白炒鸡肫

    原料：青椒、茭白、鸡肫。鸡肫切片，加料酒少许盐腌制15分钟。茭白去皮切片，青椒去籽切块。热锅加油，放生姜片煸香。倒入鸡肫片煸炒，熟后盛起。热锅加油，倒入青椒煸炒。再倒入茭白一起煸炒片刻。加入炒过的鸡肫片，加盐煸炒片刻，让盐入味，再加少许水，闷烧5分钟，起锅前加糖和味精。

    http://www.meishij.net/chufang/diy/sushi/237110.html

  • 爆炒鸡肫

    准备好食材，鸡肫切片，葱姜切碎，青椒切丝锅中加入水烧开，倒入切好的鸡肫，焯水锅中加入适量的食用油，倒入焯过水的鸡肫爆炒，倒入一点点料酒去腥加入切好的青椒，继续翻炒加入适量的食盐，鸡精，醋，糖，继续翻炒待鸡肫都熟后就可以装盘啦

    http://www.haodou.com/recipe/910892/

  • 黄油火鸡

    烤箱预热到摄氏180度。火鸡先清洗干净，鸡胸朝下放在烤盘里。将一半黄油塞进鸡肚子里。将余下的黄油切成几片放在火鸡周围。多用一点盐和胡椒调味，然后将水倒进烤盘里。加盖在预热好的烤箱里烤3到5小时，直到火鸡大腿的内部温度达到摄氏80度就可以了。

    http://www.douguo.com/cookbook/54811.html

  • 酱油鸡肫豆

    干黄豆挑出杂