火鸡肫

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鸡肫也称“鸡胃”。俗称“鸡肫”。鸡杂之一。

  • 拌火鸡面

    火鸡面一包做水,不用太开了放下火鸡面水开了,煮一分半钟,底下放了一点鸡胸肉装盘。倒上火鸡面辣包,拌开放上火鸡面海苔包+鸡胸肉。完成

    http://www.douguo.com/cookbook/1278513.html

  • 火鸡面

  • 青椒茭白炒鸡肫

    原料:青椒、茭白、鸡肫。鸡肫切片,加料酒少许盐腌制15分钟。茭白去皮切片,青椒去籽切块。热锅加油,放生姜片煸香。倒入鸡肫片煸炒,熟后盛起。热锅加油,倒入青椒煸炒。再倒入茭白一起煸炒片刻。加入炒过的鸡肫片,加盐煸炒片刻,让盐入味,再加少许水,闷烧5分钟,起锅前加糖和味精。

    http://www.meishij.net/chufang/diy/sushi/237110.html

  • 爆炒鸡肫

    准备好食材,鸡肫切片,葱姜切碎,青椒切丝锅中加入水烧开,倒入切好的鸡肫,焯水锅中加入适量的食用油,倒入焯过水的鸡肫爆炒,倒入一点点料酒去腥加入切好的青椒,继续翻炒加入适量的食盐,鸡精,醋,糖,继续翻炒待鸡肫都熟后就可以装盘啦

    http://www.haodou.com/recipe/910892/

  • 黄油火鸡

    烤箱预热到摄氏180度。火鸡先清洗干净,鸡胸朝下放在烤盘里。将一半黄油塞进鸡肚子里。将余下的黄油切成几片放在火鸡周围。多用一点盐和胡椒调味,然后将水倒进烤盘里。加盖在预热好的烤箱里烤3到5小时,直到火鸡大腿的内部温度达到摄氏80度就可以了。

    http://www.douguo.com/cookbook/54811.html

  • 酱油鸡肫豆

    干黄豆挑出杂