葫芦

别名:腰舟、瓠匏、葫芦、壶、葫芦瓜、匏、甜瓠、藈姑、蒲瓜、长瓜、长瓠、匏瓜、瓠瓜、扁蒲、大黄瓜、夜开花、瓠子、大葫芦壶卢

热量:15大卡(100克可食部分)

分类:蔬菜、菌藻 > 蔬菜类

季节:每年的6月7月8月

一般人群均可食用。特别适合免疫力低下、高血糖、癌症患者多食。

  • 炒葫芦瓜

    葫芦瓜去皮切成片状准备蒜子锅里放适量油加入蒜炒出香味倒入切好的葫芦瓜翻炒加入适量水焖至葫芦瓜变软加入调料即可

    http://www.haodou.com/recipe/947028/

  • 炒葫芦瓜

    葫芦瓜切好备用。肉末垛成,肉泥。切好葱姜蒜。锅内热油,下葱姜蒜,煸炒出香味。下肉末煸炒。加入切好的葫芦瓜。加点盐。加点酱油。加料酒,炒香。出锅前加入味精提提香。美味出锅。

    http://www.haodou.com/recipe/244660/

  • 葫芦瓜烙

    葫芦瓜洗净,刨去外皮,然后用萝卜刨刨成幼丝。菜脯洗净剁茸;花生炒香去衣拍碎;葱切成葱花;虾肉洗净,去肠,抹干,然后用刀背拍成碎。把以上材料用大碗盛起,加入盐再搓匀。然后把1汤匙清水和薯粉及面粉混和,制成面浆,加入碗内拌匀成瓜浆。把镬烧热后加点油,将瓜浆放入镬中,收慢火煎至离镬,反面再煎至熟,一碟美味的葫芦瓜烙便告完成。

    http://www.douguo.com/cookbook/42022.html

  • 蒜蓉炒蒲瓜(葫芦瓜)

    蒲瓜一个,切片。热锅入油,蒜蓉翻出香味,倒入切好的蒲瓜。蒲瓜入锅炒到6-7分熟,加盐,味精。加入玉米粉(淀粉)收收汁,再翻炒一下。ok,开饭

    http://www.douguo.com/cookbook/1281496.html

  • 葫芦瓜煎蛋

    材料:葫芦瓜鸡蛋虾皮油盐葫芦瓜洗净切丝用盐腌制一会去掉水分虾皮用凉水泡泡,洗净捞起沥干水分鸡蛋打散搅拌均匀把虾皮加入鸡蛋液里拌均匀再把葫芦丝加进鸡蛋液里加几滴植物油拌均匀用平底锅,热锅凉油,加鸡蛋液,小火煎到一面发硬,翻面继续煎煎到两面金黄色捞起,切小块装盘就可以了

    http://www.haodou.com/recipe/250493/

  • 肉炒葫芦瓜

    葫芦瓜切好片,猪肉,姜蒜备好。锅烧热,放姜,蒜,猪肉。放入葫芦瓜,放盐。多炒一会儿。放点汤煮一会儿。出锅前放鸡精。ok

    http://www.haodou.com/recipe/168287/

  • 海米鸡蛋葫芦瓜

    1、海米洗净泡发,葫芦瓜砌成丝,鸡蛋打散加少盐拌味煎成块。2、炒锅中下少许油爆香海米加入葫芦瓜丝炒软下盐调味,倒入炒好的鸡蛋炒均即可。

    http://www.meishij.net/chufang/diy/sushi/537430.html

  • 瑶柱虾米葫芦瓜汤

    葫芦瓜削皮,洗净葫芦瓜切片瑶柱洗净备用虾米洗净备用姜去皮,洗净,切片大火把水烧开,放入瑶柱,虾米以及姜片,滚3分钟放入葫芦瓜盖上盖子,煮5分钟即可

    http://www.haodou.com/recipe/340911/

  • 西葫芦饼(角瓜饼)

    西葫芦瓜(角瓜)洗干净刮皮。瓜擦丝。擦丝后用手将水攥出来。加入盐面粉鸡蛋搅匀油入锅油温烧热后加入锅中开煎。一开始用大火入锅定型后改小火慢煎。煎熟后可以开吃啦。

    http://www.douguo.com/cookbook/1283507.html

  • 西葫芦炒黄瓜

    西葫芦,洗净。黄瓜,洗净。西葫芦,切片。黄瓜,切片。准备洋葱、大蒜、姜和干辣椒。热油锅,放入洋葱、姜和干辣椒,煸炒。随后放入西葫芦,转大火翻炒。随后加入黄瓜片。加入盐。加入鸡精。最后临出锅,加入大蒜。快速翻炒均匀,即可。

    http://www.haodou.com/recipe/991259/

蔬菜、菌藻

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