甜虾

别名:大虾

分类:鱼虾蟹贝等水产 > None

大虾是产于水中可食用的一种动物。虾是甲壳纲动物,与蟹和龙虾相关。在中间有扁而有弹性的半透明的身体,并且有像扇子般的尾巴。

  • 甜虾菌菇汤

    洗干净甜虾。剥好、洗干净豌豆、玉米粒。香菇洗干净入水焯。甜虾入煮锅煮。2分钟后将豌豆、玉米粒入锅同煮。胡萝卜洗干净切成片。可以随意切成各种花型。香菇切片。木耳提前泡发用水焯过后,撕成小朵。胡萝卜入锅同煮。香菇入锅同煮。木耳入锅同煮。加盐、味精。再开锅2分钟后即可出锅享用。

    http://www.haodou.com/recipe/253655/

  • 青椒炒北极甜虾

    材料:青椒、北极甜虾。将青椒切开去蒂去籽、清洗一下。放在案板上切成块,待用。烧锅倒油烧热,下入北极甜虾翻炒翻炒。接着,合入切好的青椒翻炒翻炒至断生。然后,加适量的生抽。加适量的盐。调味炒匀,即成。出锅装盘。

    http://www.haodou.com/recipe/477799/

  • 甜虾

    材料:鲜虾,南瓜,冻豌豆虾去皮去虾线,用盐抓洗干净并沥干虾剁成细腻的泥,加料酒,少许黑胡椒,盐抓匀5.南瓜蒸熟去皮,加适量水,放料理机里打成细腻的糊南瓜糊倒入锅内烧开后,加入焯过水的豌豆并加盐和糖调味(我家的这个南瓜不太甜,所以我另外加了些糖,请根据实际口味调味)8.锅子转最小火,虾丸用抹了油的勺子一个个舀入汤内,全部完成后,再转大火煮开后即可

    http://www.meishij.net/chufang/diy/sushi/284218.html

  • 酸甜虾仁

    新鲜海虾去头、挑黑线、去壳,洗净后背部划道小口,加胡椒粉、料酒、生抽、醋和生粉,腌制十几分钟锅热油,加姜片小火炒香,加大火投入虾仁,爆炒5分钟,生粉加糖对水调好,倒入勾芡后关火,撒入葱花、香菜叶,翻炒几下装盘

    http://www.douguo.com/cookbook/527635.html

  • 酸甜虾仁

    虾仁清洗干净。用牙签挑出背上的虾线。牙签在背上划一道,然后轻轻一挑虾线就出来了。全部挑完虾线的虾仁,重新洗干净、滤干净水分。姜片切丝、葱切花。油锅放葱姜爆香。放入虾仁大火爆炒。放适当的料酒。放少量的盐翻炒。炒至虾仁变红成熟后出锅。锅内余少量的油,放葱姜爆香。倒入番茄酱小火翻炒。加入少量的老抽继续翻炒。炒出酸甜味后,虾仁下锅改大火翻炒。炒至虾仁与酱汁完全融合,撒葱花出锅装盘

    http://www.haodou.com/recipe/240207/

  • 甜虾滑蛋

    虾洗净抽肠线用姜丝,盐腌制取两只剁成虾泥所有食材备好鸡蛋虾泥打散,下入油锅两边金黄放入甜虰爆炒加入鸡蛋,蕃茄,放入少许盐调味装盘即可

    http://www.haodou.com/recipe/1069236/

  • 甜虾疙瘩汤

    番茄切成小丁,放半锅冷水中加姜片煮至软。面粉加一点点盐,鸡精,加冷水调成糊状,如图面粉与水的比例约是2:1,慢慢用筷子一点点拨入沸腾的锅中,煮两分钟至熟,再加入北极甜虾、适量盐,煮1分钟。鸡蛋打散,加一小勺水打均匀,慢慢转圈倒在疙瘩汤里,不要搅拌,用锅内的温度使蛋液定型成絮状。关火,临上桌时撒上香菜末、香油、白胡椒粉。

    http://www.meishij.net/chufang/diy/sushi/547082.html

  • 甜虾青菜面条

    北极甜虾,化冻后冲洗干净备用。水加盐大火烧沸。放入面条。水再次沸腾,打入山鸡蛋一枚。等鸡蛋稍稍凝固,此时面条已经膨胀,放入甜虾。半分钟后,盛出面条、鸡蛋、甜虾。用面条汤烫半分钟油菜后,取出摆入碗内。

    http://www.meishij.net/chufang/diy/sushi/565409.html

  • 靠大虾

    大虾洗净弄干净放油锅炸炸完乘出在炸一遍乘出锅内放底油,葱姜炒一下放入炸好的大虾放入番茄酱,盐,最后放糖出锅

    http://www.haodou.com/recipe/1045218/

  • 甜虾菜泡饭

    锅内放入三碗水,烧开后加入家乐老母鸡汤口味浓汤宝,待看到美美的浓汤汤底。加入香菇丁,煮至锅内汤水再度沸腾加入米饭、青菜梗碎丁、玉米粒,烧开后,加入青菜叶丝、北极甜虾,再度烧开即可

    http://www.meishij.net/chufang/diy/sushi/193959.html

鱼虾蟹贝等水产

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