白砂糖

别名:砂糖、CHELSEA White Sugar、糖霜、白霜糖、白砂糖、石蜜、白糖

热量:407大卡(100克)

分类:调味品 >

一般人群均可食用。尤适宜低血糖患者、孕妇。

  • 白砂糖拌黄瓜

    黄瓜切块加入白砂糖拌匀摆一摆黄瓜,好看点吃起来会更有味道

    http://www.haodou.com/recipe/360801/

  • 可可砂糖饼干

    鸡蛋与白糖混和打匀。加入面粉、苏打粉、玉米油。拌匀。加入可可粉,搅匀成团醒发二十分钟。将面团擀成约0.5厘米的薄饼。表层撒上砂糖。用模具压出图形。烤箱170度,中上层10分钟,取出放凉。

    http://www.haodou.com/recipe/54025/

  • 砂糖牛油包

    将面团中所有材料(除黄油、白砂糖外)混合,揉成均匀的面团,再加入30克黄油继续揉合到扩展阶段,即面团可以撑开呈半透明薄膜状。将面团滚圆后放入盆中盖上保鲜膜,放在温暖处进行基础发酵至原来面团的2倍大发酵完成的面团排气分割成6等份,滚圆松弛约10分钟将松弛好的面团压平,擀成圆形,排在烤盘上放温暖处进行最后发酵发酵完成的面包,用手指戳几个洞,把切成小块的冷冻黄油放入,撒上粗粒白砂糖。预热烤箱到180度,烘烤12分钟左右

    http://www.meishij.net/chufang/diy/sushi/586555.html

  • 鸡蛋砂糖饼

    沥干红枣五谷豆渣将沥干的红枣五谷豆渣:倒入小盆中,加入4大勺面粉和1大勺糯米粉拌至无干粉后,加入少许盐、2勺砂糖和适量清水拌匀后,打入一个鸡蛋拌至稀糊状即可热锅凉热,放入模具,转小火舀入适量豆渣面糊,开中小火一面煎黄后,脱模后翻至另一面;再舀适量面糊倒入模具内同样等煎黄后,脱模后翻至另一面,以次反复做完所有面糊两面都煎黄后装盘,表面撒少许白砂糖,再倒上一杯炼乳红枣五谷豆浆,这样的早餐你还满意吗~~~

    http://www.haodou.com/recipe/810233/

  • 砂糖烤吐司

    吐司切成稍微厚的切片,买现成的也可以。取吐司一片,纵向横向割成均匀小方块,不要割断。黄油隔水软化。吐司片上刷上软化的黄油。撒上白砂糖。烤箱170度5分钟左右,表面微黄就可以了。

    http://www.haodou.com/recipe/1059478/

  • 彩色砂糖饼干

    准备好所有材料,黄油软化,可以用手指按出一个坑。加入糖。用电动打蛋器打发。鸡蛋打散。分次、少量的加入蛋液。打到黄油体积变大,颜色变浅。把面粉过筛,用刮刀把黄油和面粉混合。用手把面和成一个团,装在保鲜袋里,放到冰箱里冷藏一小时。拿出面团,擀成薄片。用饼干模压出形状。用烤箱170度烤15分钟,拿出晾凉。白砂糖里加入一滴色素或是色香油。用手指搓匀。把饼干的正面,抹上一层蜂蜜。在有颜色的砂糖里用力压一下,便表面粘上砂糖。放在通风的地方,静待表面粘牢。

    http://www.haodou.com/recipe/303511/

  • 砂糖面包

    除黄油以外的所有材料倒入面包桶里,设置和面程序;20分钟后,暂停,放入黄油;面包机重新设置和面程序,结束后,放置温暖处进行基础发酵,面团发酵到原来2倍以上大,可以用手指沾高筋面粉,在面团中间戳一个洞,洞不回缩,证明面团已发酵好;取出面团,分成8份,排气滚圆,盖上保鲜膜,松弛20分钟;将面团擀成长方形;面片由上往下卷起,收口处捏紧;完成所有小面团整形,放入模具中,进行最后发酵;面团发酵好后,表面划出一条口子,表面刷上牛奶;放上一小条黄油,均匀撒上粗糖;烤箱预热160度,放入烤盘,烤18分钟左右。成品图成品图

    http://www.douguo.com/cookbook/1349368.html

  • 自制砂糖粉

    研磨杯中倒入:100克砂糖再倒入10克的玉米淀粉合上盖子,装好魔术棒启动电源,每按10秒左右时,停一下反复操作7~8次,中途可以打开盖子,看看研磨的效果如何这就是研磨好的糖粉,可以做黄油曲厅奇或其它的烘焙小点心了

    http://www.haodou.com/recipe/822447/

  • 砂糖小餐包

    将所有的材料(除黄油酵母外)一起加入搅拌,面团成团后静置10分钟加入酵母搅拌成较光滑面团加入黄油,慢速搅拌至扩展状态。(扩展阶段的面团用手撑开时无法形成很透的薄膜,撕裂时有锯齿状,面团表面光滑,有弹性。)面团搅拌完成后覆盖保鲜膜作基础发酵,体积约是原来2-2.5倍初发完毕之后,开始分割为50克每只,滚圆松弛约15分钟,整形为橄榄形,最后发酵2倍大小,用小刀在面团中间轻划一刀,在口子上挤上一条软化的黄油,在面团的表面撒白砂糖,入炉,190度。23分钟上下。(温度和时间根据自家烤箱和面包状态灵活掌握),稍微上色就立刻加盖锡纸

    http://www.meishij.net/chufang/diy/sushi/508141.html

  • 抹茶砂糖饼干

    把抹茶粉和糖粉混合均匀加入软化的黄油,跟1混合取两个蛋黄,分次加入黄油内打发一个充分打匀以后再加另外一个打匀打匀蛋黄和黄油以后筛入低筋面粉面粉抓匀,成为光滑的面团,包上保鲜膜放入冰箱冷藏30分钟以上案板铺上油纸,把面团擀到0.5cm厚用饼干模逐一压出树叶花纹可以一次性全部压完,然后把多余的边角拿掉饼干一片片拿起,表面裹一层粗砂糖,放入铺了油纸的烤盘内烤箱预热150度,上下火约10分钟即可饼干烤好以后取出放凉装袋密封保存

    http://www.haodou.com/recipe/797625/

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