维维牌豆奶粉

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豆奶粉是一种新型固体饮料,它综合了大豆和牛奶的营养成份,具有口感细腻,香味浓郁,营养丰富,携带方便等特点。

  • 维E米糊

    将所有食材洗净放入容器泡水一晚大枣提前一小时泡好去核,在连同所有材料放入料理机搅打成糊锅中放入适合自己需要熬出的米糊浓稠的水,开锅后小火慢慢熬制,一碗有营养的米糊出锅了,再放入熟芝麻和枸杞(不放枸杞也可以有大枣就有甜味了)

    http://www.haodou.com/recipe/798913/

  • 维尼的朋友~~小豆……在此

    先来一张全家福,所需东西都在这里喽女儿说她负责打鸡蛋。瞧,挺用心的吧女儿负责打鸡蛋,我把香蕉切小片,和纯牛奶一起倒进料理机搅拌。很快的香蕉牛奶一分钟搞定了,其实量很多,女儿最爱喝香蕉牛奶了,这么多倒出一杯给她,剩下的足矣瞧瞧,我的鸡蛋打好了这里是香蕉牛奶和鸡蛋还有糖的混合物了,糖的话,随意吧,喜欢吃甜的多放点面粉也加好了,挂着浆就可以了。准备做香蕉牛奶鸡蛋饼看看这鸡蛋饼多吧,是女儿爸爸厂里生产的电饼铛烤的。记住哦,这个鸡蛋饼不能做小豆,太小了,不过孩子当零食吃挺好的这个大个儿的鸡蛋饼就OK了,是做小豆的主角用海苔剪出小豆的眼睛,鼻子,嘴巴,头发,还少剪了眉毛,等下补上剪出两块形状相同的鸡蛋饼,中间涂满番茄酱,我剪的不好再一个鸡蛋饼对剪耳朵就行了,哈哈,看起来不太高兴的感觉。女儿很喜欢,一下子就消灭了

    http://www.douguo.com/cookbook/780240.html

  • 维尼曲奇

    黄油室温软化,并加糖粉、盐,可以用电动打蛋器打,我是为了更好的让黄油接触面粉等材料,自己捏的!分两至三次加入鸡蛋。我这个看是加的人一个鸡蛋,其实已经把蛋清先加入了:)筛入面粉、加椰子粉。揉成团。用擀面杖擀平,用自己喜欢的模具我用的小熊和多啦的,好乖啊!烤箱预热,上下火烤180度10-20分钟,要观察饼干的颜色变化,不要烤糊了噢!装罐成品,慢慢吃!

    http://www.douguo.com/cookbook/1296346.html

  • 炒维菜

    取干维菜一百克,用水煮十分钟左右把煮好的维菜,撕成丝青红辣椒彻丝锅内烧油七成热,把姜,蒜,青红辣椒,葱节爆香放维菜,加盐,鸡精翻炒几下,最后起锅放葱,最后装盘即可

    http://www.haodou.com/recipe/991484/

  • 奶粉丁

    鸡蛋打散成蛋液配方奶以温开水冲开把配方奶倒入蛋液中拌匀,再隔水蒸熟就可以了

    http://www.meishij.net/chufang/diy/sushi/299323.html

  • 维也纳酥

    这就是全部所需了,黄油提早拿出来室温软化,过程中也不用打发。将糖粉和香草荚倒入黄油中搅拌均匀。倒入蛋白,它不是那么听话,但也一定好混合均匀。筛入低粉拌匀,要用刮刀压着拌。这就是混合后的状态了,不要等到硬。用个杯子,把面糊倒进裱花袋吧。这个配方做45mm*50mm的小酥饼大概能做17块左右。烘烤175度23分钟就可以啦,过程中还需要仔细观察颜色变化,要是颜色不均匀,在15分钟的时候把烤盘调转180度。

    http://www.douguo.com/cookbook/1275304.html

  • 维也纳可可酥

    将低粉和可可粉混合过筛黄油软化后加入糖粉,用手动打蛋器将黄油搅拌成非常软的乳状加入过筛的面粉和盐,搅拌至配料完全均匀为止轻轻的搅打蛋白,量取3大匙分次加入3中,用刮刀将面糊搅拌均匀将面糊装入裱花袋中,挤在烤盘上即可。烤箱预热175度,中层上下火约15分钟。烘焙时间和温度请根据自己家的烤箱适当调整,这里标注的温度是我家烤箱的参考温度。原配方标注的是180度15分钟1、蛋白一定要打散之后分次加入,否则容易造成油水分离。

    http://www.meishij.net/chufang/diy/sushi/207889.html

  • 维也纳面包

    【图1-2】后油法,把面团揉至接近完全阶段,完成后放入盆中盖上保鲜膜放入温暖出进行第一次发酵。将面团发至2-2.5倍大,算完成基础发酵【图3-4】发酵完成的面团,分割成约60左右的一个面团,用手滚圆放在台面松弛20分钟。完成后取其中一个面团收口朝上擀开【图5-6】将面团三分之一的对折,再把面团对折,用手掌滚动面团,整理成约15CM的长棒状【图7-8】把整理好的面团放入烤盘中,再用刷子轻轻的刷上少许蛋液【图9-10】完成蛋液后,将剪刀竖着,横向剪出7-8道切口。再次放入温暖处进行第二次发酵【图11-12】发酵完成后,烤箱预热200度,上下火,烤盘放入中层,时间约为10分钟左右即可出炉1、干酵母和水提前10分钟浸泡好,因为每家的面粉吸水性不同,材料中水的分量适当的留10g左右备用。

    http://www.meishij.net/chufang/diy/sushi/209770.html

  • 无奶粉的酸奶溶豆

    脱水酸奶和淀粉搅拌蛋清加白醋,一次性加入白糖,打发到鱼眼硬性发泡。把蛋清的三分之一加到搅拌好的淀粉酸奶里,快速翻拌,不能画圈,以免消泡,再把剩下的蛋清全部放里翻拌。铺好油纸,把搅拌好的糊糊放进裱花袋,正好一整盘。预热好,100度60分,烤好很容易从油纸拿下来。

    http://www.douguo.com/cookbook/1133236.html

  • 维也纳面包

    用后油法,将所有材料放入厨师机抵挡揉面至光滑(5分钟)加入黄油继续揉面至出手套膜(大概20分钟)因为厨师机需要休息完美的手套膜盖上湿布室温发酵至2倍大排气整理成8份圆面团,静置15分钟取出一份擀成长椭圆形边上卷起所有面团整理完,烤箱150度叮一分钟,放入一碗开水(烤箱此时温度38-46度左右)发酵38分钟,进行二次发酵二次发酵好的面团拿厨房剪刀剪出口子,刷上蛋液,撒上芝麻烤箱180度上下火预热,烤20分钟左右(根据自己家烤箱脾气,烤中途看面包表面上色均匀时盖上锡纸继续烤至完成)

    http://www.douguo.com/cookbook/1380429.html

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