羊瘦肉

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羊肉性温，冬季常吃羊肉，不仅可以增加人体热量，抵御寒冷，而且还能增加消化酶，保护胃壁，修复胃粘膜，帮助脾胃消化，起到抗衰老的作用。

做法大全
营养功效
食物相克
食材搭配

瘦肉口蘑

口蘑洗干净后切成片热锅淋油将蒜爆香加入切碎的瘦肉瘦肉炒至变色时加入口蘑加入酱油加入鸡粉炒匀快好时加入适量白糖加入生粉炒匀最后熄火加入葱花拌匀
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可乐瘦肉

准备材料：八角，花椒，葱花，姜片，干红椒等瘦肉切成小块洗净油锅预热，倒入材料爆香倒入瘦肉。加入适量料酒去除腥腻味准备可乐倒入可乐。盐，鸡精。汤汁变粘稠即可出锅。我一般炒菜都是直接炒到汁很少的时候才出锅。这样入味得很好。
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青椒羊瘦肉汤

把羊肉汤倒入锅里。加一些油。加一些盐。加一些味精。煮一下。煮好以后加一些青椒。
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瘦肉腰片汤

猪腰洗净，剔除白盂，和瘦肉一同，切片浸泡，洗去血水。加入少许料酒，稍搅拌。滚水烫洗后，冷水冲洗干净。将腰片，肉片，红枣，生姜放入碗中，加水加盐。隔水放入电压锅，50分钟。开盖上桌。
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红枣炖瘦肉

准备材料将瘦肉切开一块块红枣用刀开两边拿出掉核把瘦肉.红枣.姜片连水一起放入内胆里面往炖盅容器内加入适量开水，把装好食物的内胆放入炖盅容器内，定时炖1.5小时炖好后，放适量盐和油即可
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瘦肉馄饨

鲜肉剁蓉加入盐，糖、鸡蛋、蚝油到肉馅中搅匀，备用面粉加水揉成团揉成长条切小剂子按扁擀成薄皮把皮子叠在一起，用刀切四方形取一张皮在手中放肉馅在一端叠三折，成长条状，在一端抹点水把长条的两端向里折，捏紧即可准备下锅的馄饨
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炒瘦肉

切好的肉和葱段6月香豆瓣酱。热锅放油下葱下去爆香。放肉下去炒，炒一会加一点水煮一会。然后加豆瓣酱下去在炒一会。最后加葱段炒一会就行了，完成。
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红烧瘦肉

热油将肉放入锅里翻炒炒至半熟放入酱油白糖再放入适量的水盖上锅盖煮五分钟放入适量的味精出锅啦
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瘦肉拌面

瘦肉切好，加盐腌一下，再放点葱，也可不放把面煮一下，煮开就行了把菜切好，量随个人喜欢，爱吃菜的可多放热油，把瘦肉煮到差不多熟，水要适量哦肉差不多熟了就耗油，放菜，放面，搅拌不够味道就加点酱油
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瘦肉昙花汤

昙花洗净昙花用开水冲一下倒掉昙花和瘦肉锅放水煮开下昙花放瘦肉煮熟加一点味精和鱼露汤相当好喝。
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