茶水

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用茶叶冲泡的饮料

  • 茶水蒸饭

    取茶叶1-3克,用500至1000克开水浸泡4-9分钟,将茶水过滤去渣后待用;再将米放入锅中,洗净,然后把茶水倒入电饭锅中,使之高出大米面3厘米左右,煮熟即可食用。

    http://www.douguo.com/cookbook/200836.html

  • 红糖姜茶水(简单版)

    需要红糖(黑糖更好)+生姜+热开水生姜洗净,切片(切块会比较合适个人认为)放进杯子里面,用勺子捣碎,你可以一边追剧,一边完成这个步骤捣碎啦(工具什么的,受地方限制,什么能用拿什么,简单方便)把红糖倒入捣碎好的杯子里面,加入开水,用勺子搅拌均匀最后,然后可以开喝啦,嘛嘛再也不用担心没法熬红糖姜茶水啦

    http://www.douguo.com/cookbook/1380648.html

  • 抹茶水果凉粉

    先把白凉粉倒在碗里;加入白糖和抹茶粉拌均匀;加入200克凉水;加入水后凉粉搅拌成均匀至无颗粒备用;把另外的800克水煮开;水开调小火,把调好的凉粉把入开水中,边倒边搅拌;调中火继续煮,边煮边搅拌;煮至沸腾,关火,表面有泡沫,用勺子撇出,倒进盘子放凉;把放凉的凉粉放冰箱冷藏2小时以上;吃时取出切小块,可以加自己喜欢的水果和果汁拌合吃,这样口感更佳。

    http://www.haodou.com/recipe/322082/

  • 抹茶水果凉粉

    白凉粉是由凉粉果果胶、海藻多糖、优质葡萄糖制作而成,其口感爽滑,有着特殊质地、咀嚼感和独特天然芳香。准备材料,先把白凉粉倒在碗里加入白糖和抹茶粉搅拌均匀,加入200克凉水加入水后凉粉搅拌成均匀至无颗粒备用,把另外的800克水煮开水开调小火,把调好的凉粉把入开水中,边倒边搅拌,调中火继续煮,边煮边搅拌煮至沸腾,关火,表面有泡沫,用勺子撇出,倒进盘子放凉,把放凉的凉粉放冰箱冷藏2小时以上吃时取出切小块,可以加自己喜欢的水果和果汁拌合吃,这样口感更佳

    http://www.meishij.net/chufang/diy/sushi/595827.html

  • 绿茶水果沙拉

    秋季是个丰收的季节,一转眼,又到了秋天了。这道简易的水果沙拉,融入了甘醇的绿茶,富含维生素和茶多酚,老少皆宜。准备好原料水果切丁,加入三分之一个柠檬的汁拌均匀,平均分成两份小碗中加入2茶匙沙拉酱、2茶匙绿茶调均,加入一份水果丁拌均另一半水果加入3茶匙酸奶拌均把两种沙拉放入一个碗中,左右两边分开放,撒上2茶匙绿茶即可可以根据个人口味变化食材比例。

    http://www.meishij.net/chufang/diy/sushi/611284.html

  • 绿茶水晶虾饺

    绿茶水晶皮做法:澄粉和进口生粉的比例2:8。把粉混合,用煮开的绿茶粉水烫熟粉团盖上盖焖三五分钟;把粉团揉透,最后抹少许猪油将粉团再揉透;把粉团搓成长条,用刀切成若干等份的小剂子待用。鲜虾肉馅做法:熟鲜虾肉和生猪肉各一半。把剁好的猪肉末按顺方面吃姜葱水,放少许酱油、盐拌入味。加入配料:马碲碎、胡萝卜碎、云耳碎、葱花和虾粒搅拌均匀,最后加一小勺虾头油拌匀待用。取一小剂子,擀成薄面皮,包入馅料,捏成饺子形状。蒸盘底部抹层生油,码入生坯,置蒸锅大火蒸五分钟即可。蒸熟的绿茶水晶虾饺,水晶皮很Q很软滑,带有淡淡的绿茶香味;馅料鲜美爽口,里面还有汤汁往外流呢......

    http://www.douguo.com/cookbook/6730.html

  • 抹茶水晶粽

    把西米、抹茶粉、糖倒入碗里加入适量的水拌均匀,只要把抹茶粉拌上西米即可把粽叶摊平、抹上适量的食用油粽叶折一条窄边卷起,将粽叶折成漏斗型,加入四层的西米然后再取一块豆沙放中间再填一层西米左右两边的粽叶向内折叠,把对着自己的小尖角折上去,外面的粽叶翻下来.用棉绳扎紧;接下来就是煮粽子了,在锅里加冷水,把粽子倒进去,大火烧滚,再用小火焖半个小时,让粽子在水里自然冷却即可。

    http://www.haodou.com/recipe/57300/

  • 湾仔码头抹茶水晶——传统小点心变身精致小甜品

    湾仔码头抹茶水晶汤圆。拆开看,跟普通汤圆没有区别。水煮开后,放入汤圆。煮着煮着就变得透明晶莹了,捞出装盘。牛奶加糖。用小火搅至糖化。淋在汤圆上。撒少许干桂花点缀。咬开,是淡淡的抹茶味,不太甜,正正好,蛮喜欢这样的温润。

    http://www.douguo.com/cookbook/1165770.html

  • 茶香盐水虾

    备茶叶,葱,明虾。汤锅加少量水煮开,再将茶叶泡出味,将茶水下锅。加少量细盐调味。汤水大开后,下明虾。煮至虾熟后,关火让虾在茶盐水里入味半小时左右即可。一份茶香盐水虾完成。

    http://www.haodou.com/recipe/241314/

  • 抹茶水晶粽

    把西米、抹茶粉、糖倒入碗里加入适量的水拌均匀,只要把抹茶粉拌上西米即可把粽叶摊平、抹上适量的食用油粽叶折一条窄边卷起,将粽叶折成漏斗型,加入四层的西米然后再取一块豆沙放中间再填一层西米左右两边的粽叶向内折叠,把对着自己的小尖角折上去,外面的粽叶翻下来.用棉绳扎紧;接下来就是煮粽子了,在锅里加冷水,把粽子倒进去,大火烧滚,再用小火焖半个小时,让粽子在水里自然冷却即可。

    http://www.meishij.net/chufang/diy/sushi/561590.html

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