茶油

别名:茶籽油、山茶油、楂油

分类:调味品 > None

野山茶果提炼而成的食用油。又名油茶籽油、山茶油。油茶树生长在没有污染的亚热带南岭湿润气候区。整个生长过程中不施农药、化肥等。不含芥酸、胆固醇、黄曲霉素等对人体有害物质。色泽金黄或浅黄,品质纯净,澄清透明,气味清香,味道纯正。为中国政府提倡推广的纯天然木本食用植物油,以及国际粮农组织首推的卫生保健植物食用油。

  • 山茶油奶酪卷#沃康山茶油#

    后油法,把除了油外的材料混合和成扩展阶段的面团,加入山茶油揉成完全扩展阶段山茶油清澈无杂质,面团发成2倍大,其间准备辅料,各种材料切成丁面团一发完成,排气,醒发10分钟,捍成大而薄长方形,撒上辅料卷起,收口捏紧向下切成2一3厘米厚一团码入模具,2发1.5倍大,刷上蛋黄液,挤沙拉酱,烤箱提前预热,175度20分钟烘烤味道略带咸味,小小奶酪卷随时拿随时吃,美味又方便口口吃到奶酪和火腿红萝卜,淡淡清香的山菜油不完掩盖其它材料的美味,事实证明,山茶油做面包也非常适合又健康的。一级压榨山茶油要经过除杂、脱酸、脱水、脱色、脱臭以及冷冻脱脂加工而成。所以健康饮食用油要选好的。

    http://www.douguo.com/cookbook/1329498.html

  • 香煎鳕鱼#沃康山茶油#

    鳕鱼洗干净,用厨房纸巾擦干水分,胡椒牛排腌料、盐和料酒腌制15分钟锅烧热,倒入沃康山茶油油热后加入姜丝和鳕鱼片,煎至两面焦黄即可搭配生菜和小番茄,营养好吃

    http://www.douguo.com/cookbook/1329073.html

  • 金镶玉#沃康山茶油#

    这俩小瓶就是油中珍品沃康山茶油,呵呵,外貌协会也会超喜欢的外观包装。还有最主要的是油的品质:透明纯净、轻脂肪、调节血脂、清理血拴和免疫调节等作用。准备食材把口蘑的梗去掉,把口蘑呈凹形面朝上,如图码在盘子里。在口蘑的凹形槽内撒入盐、胡椒粉把鹌鹑蛋磕入口蘑的凹形槽然后放笼屉蒸熟(蒸熟后盘内会有汤水,不要倒掉哦)放入沃康山茶油油热放葱花儿把蒸口蘑的汤水倒进去,勾芡(根据口味适当加盐)把芡汁儿淋到口蘑上即可。成品

    http://www.douguo.com/cookbook/1328170.html

  • 茶油白斩鸡#沃康山茶油#

    冰母鸡母鸡洗清,焯水。加山楂二片,煮开改小火,取出来冷却。在温时上山茶油。取鸡胸部位。冷却后切块。和山茶油合影。

    http://www.douguo.com/cookbook/1329145.html

  • 金钩西芹#沃康山茶油#

    西芹切块,虾干冲洗干净,姜切指甲片。因是快手菜,所以最好是预先调好一个味汁(盐,糖,生抽,蚝油,淀粉,清水,沃康山茶油等)锅中水开后,下西芹焯烫。变色后即捞出过凉水备用。锅中放少许沃康山茶油把虾干与姜片入锅,小火煸炒出香味。下西芹翻炒。倒入料汁。大火快速炒匀,即可出锅。成品图成品图成品图

    http://www.douguo.com/cookbook/1327939.html

  • 茶油猪肚条

    猪肚洗净后焯水,将里面多余的肥油全剥干净丢掉,切成丝,生姜切片热锅倒入茶油,倒入切好的肚条姜片炒肚条微卷时加入一小匙蚝油和一小匙酱油,适量盐,炒匀倒入高压锅,加入淹没一半肚条的水,盖好盖煮至上大气后大火煮五分钟,出锅即可

    http://www.douguo.com/cookbook/1288377.html

  • ——蜂窝煤蛋糕#沃康山茶油#

    准备好食材:低筋粉100克、竹碳粉6克、鸡蛋4个、白糖50克、山茶油30克、牛奶30克、首先把100克低粉和6克竹碳粉混合在一起过筛三次把30克牛奶和30克山茶油混合一起用手抽搅打到融合在一起。四个鸡蛋193克磕入厨师机内胆里,加入50克白糖。用厨师机最高档六档开始打蛋。打到把一根牙签插入到蛋糊里一厘米不倒就可以了。把过好筛的粉倒入蛋糊里用硅胶铲翻拌均匀再把融合到一起的油奶混合液倒进去翻拌均匀然后倒入六寸不沾模子里,垫块布用力摔几下震去蛋糊里的气泡。放入上管150度下管140度预热好的烤箱里定时45分钟。定时到了以后及时取出模具用力摔一下然后倒扣晾凉。最后用工具戳一些洞即可。

    http://www.douguo.com/cookbook/1328788.html

  • 禾然有机茶油试用:茶油蒸鸡

    山茶油素有“东方橄榄油”的美称,除了清香味美营养丰富,居说古时还曾是皇封御膳用油,有机山茶油富含山茶甙、茶多酚、来油酸等多种营养成份,有机产品无化肥和农药残留,推存给追求健康养生的都市人。因平时极少用茶油烹饪,所以一下子竟不知做什么才好,问了下身边的摄友,说是摄友,实际上都是一个比一个会吃的主!吃货们七嘴八舌的讨论了一番,最终都赞同做客家人最擅长的茶油蒸鸡,也是一道非常传统的客家菜。遵循摄友大厨的叮嘱,配了金针(黄花菜)、木耳、香菇、红枣一起蒸,还加了一些前日练习扣三丝剩下的金华火腿丝,为了与清香淡雅的山茶油搭配,特意没有放辣椒,鸡肉提前腌制入味后,再以中火蒸15分钟左右,蒸好的鸡肉吃起来清甜、滑嫩、不油腻,里面的金针和木耳吸足了蒸出来的鸡汁,吃起来脆脆的很是美味。茶油蒸鸡食材:鸡肉500g香菇4朵木耳少量金针少量红枣1个调味料:葱姜盐糖料酒生粉禾然有机茶油做法:1、金针剪去硬头与香菇、木耳用水提前泡发,鸡肉剁成块,用料酒、生抽、葱、姜、盐、糖、有机山茶油、生粉拌均2、腌15分钟左右,葱姜垫底,将腌好的鸡块摆入盘子里3、上面铺上金针、木耳丝、火腿丝(没有可以不放)、红枣丝,放入烧开的蒸锅内,中火蒸15—20分钟,出锅后撒上葱花即可。Tips:**盘子上先放葱和姜垫底,上面码上鸡块和配菜,蒸锅要提前大火煮开,再放鸡去蒸,中火蒸15—20分钟,用大火鸡肉口感就老了,中火刚刚好。盘子不要放太满,如时量实在多,时间就材料的量来做适理调整。

    http://blog.sina.com.cn/s/blog_5edbc5430102v5a6.html

  • 醋溜木须#沃康山茶油#

    干木耳泡发清洗弄成小块肉切片,用淀粉抓匀蒜末切好备用三个鸡蛋打散备用所有的调味料放在一个碗里,淀粉兑水倒入调味料的碗里,准备工作就绪,开炒!放入适量沃康山茶油,炒鸡蛋盛出备用,炒肉片盛出备用。再放入沃康山茶油,将蒜末煸香,倒调味料,倒入木耳稍微炒一下,倒入肉片,倒入鸡蛋,翻炒几下,出锅喽~

    http://www.douguo.com/cookbook/1332300.html

  • 小炒鸡肉#沃康山茶油#

    鸡脯肉洗净切片或者切丝胡萝卜、青椒切丝锅烧热加适量沃康山茶油鸡肉倒进去翻炒至变色萝卜丝、青椒丝放进去快速翻炒之后加小半勺盐生抽少许蚝油一汤匙把提前准备好的小半碗淀粉水倒进去翻炒至浓稠即可关火,可以按个人口味添加鸡精调味,或者不加更健康哦用山茶油炒的菜真的特别香,有益于身体,棒棒嗒!轻松几步,美味即来,营养健康!沃康山茶油

    http://www.douguo.com/cookbook/1327861.html

菜谱风云榜

    搜索排名搜索指数
  • 1鱼香肉丝1235
  • 2鱼香肉丝鱼香肉丝鱼香肉丝鱼香肉丝1235
  • 3鱼香肉丝1235
  • 4鱼香肉丝1235
  • 5鱼香肉丝1235
  • 6鱼香肉丝1235
  • 7鱼香肉丝1235
  • 8鱼香肉丝1235
浙ICP备09080317号-4
友情链接:美食吧