荆豆

别名:小菽、名荅、赤菽

分类:谷类 > None

荆豆是一种常青灌木,两到四英尺(60到120厘米)高。它必须生长在温和或温暖气候下。其茎干笔直、深绿色且几乎无叶。艳丽的黄色双唇形花朵生长于枝条末梢。荚果内有卵形深棕色的小籽。荆豆中富含人体所需的各种营养物质,尤其是含有优质蛋白质,可以提高机体的抗病能力和康复能力。

  • 菽盐烤虾

    把虾洗干净,并淋一下水在锅里涂上油预热,并把虾放进去等一边烧红后翻个面烤至所有的虾全部转成红色再撒入菽盐,拌一下,再烤二分钟即可

    http://www.haodou.com/recipe/161802/

  • 菽盐土豆片

    把土豆去皮后切成薄片在煎烤机里倒入适量的油,抹开然后把切好的土豆片一片片均匀的码在锅里用火烤约两分钟然后再翻个面翻至土豆有金黄色了可以取出来放进碗里,撒入菽盐,即可食用了。

    http://www.haodou.com/recipe/161804/

  • 赤豆红枣

    红枣赤豆洗净,倒入锅中加水煮开将煮开后的赤豆红枣转入文火锅中继续一个半小时,快要出锅的时候,加入冰糖即可1、如果没有文火锅的话,建议先把赤豆泡一下再煮,煮的时候,大火煮开后,就转小火煮至赤豆软烂即可。

    http://www.meishij.net/chufang/diy/sushi/209290.html

  • 蒸赤小豆

    面团要有硬度,不能太软,一定要彻底揉匀,分成50g左右的大小取一份滚圆,然后揉成前小后大的形状,如图剪出耳朵和脚丫,尾巴。用牙签压出嘴巴,然后沾一点红色素,点出眼睛即可。我做了7个,如果屋里不是太冷,都做好后发酵也差不多了,直接热水入锅,蒸15分钟即可面团要有硬度,不能太软,一定要彻底揉匀,分成50g左右的大小取一份滚圆,揉成约40-50cm左右的长条,如图卷出身体和头部,用棉棒粗细的工具在头部夹一下把耳朵稍微揉尖一点,用牙签压出耳蜗,塞入红豆眼睛,剪出脚丫,嘴巴和尾巴即可。共做了7个,如果屋里不是太冷,都做好后发酵也差不多了,直接热水入锅,蒸15分钟即可1、工具:剪刀,牙签,棉棒。

    http://www.meishij.net/chufang/diy/sushi/403481.html

  • 赤豆汤

    赤豆提前一天晚上泡水早上用沙锅,放入水和冰糖小火煮至软糯即可.

    http://www.meishij.net/chufang/diy/sushi/542428.html

  • 赤豆年糕

    所有食材糯米和赤豆洗净,再浸泡2小时赤豆和水倒入面包筒里大米粉和水搅伴倒入面包筒里再将糯米放入放适量的糖再放适量的猪油盖上盖,选年糕键制作完成取出趁热将糕叠起继续揉三到四次,使糕更细腻更糯揉好后擀成长放形放凉,凉后切开即可食用

    http://www.haodou.com/recipe/903216/

  • 红枣赤豆圆子

    在糯米面中倒入60都左右的水。和成面团。搓成一个个小圆子。藕粉加冷水调开备用。将洗净的赤豆和红枣放进高压锅中,加适量的水。盖上盖煮10分钟左右至熟透。把煮豆子和红枣的水倒进另一个锅中烧沸,下小圆子。煮至圆子浮起后倒进赤豆和红枣。倒点红糖。再放糖桂花。最后把藕粉糊倒入。边倒边搅拌,直到变粘稠就可以关火了。

    http://www.meishij.net/chufang/diy/sushi/225155.html

  • 红枣赤豆汤

    食材:红枣食材:赤小豆用冷水浸泡一个小时左右泡好的赤豆倒入高压锅放入红枣加水,大约是赤豆高的6倍左右盖上盖子,大火上汽五分钟后,改中小火,继续煮三分钟,关火放汽开盖后,装入大碗中,加入白糖

    http://www.haodou.com/recipe/312948/

  • 赤小豆煲排骨

    银耳泡发后撕成小朵,淮山片也泡软备用;赤小豆和莲子都提前泡三个小时左右;排骨砍段后焯水洗净备用;汤煲里放约1000ml的水煮开,水开后加入所有材料,大火煮开后转小火煲约一个半小时即可加盐调味食用.

    http://www.meishij.net/chufang/diy/sushi/532904.html

  • 赤豆水晶棕

    将小西米加入水、油、糖拌匀红豆提前一天浸泡用电压力锅煮15分钟即可加入适量的糖拌匀将步骤4跟西米拌匀粽叶两面涂上少许的油放入步骤5包起来,用线缠绕用电压力锅煮15分钟

    http://www.haodou.com/recipe/1079037/

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