蟹柳

别名：、蟹棒

热量：123大卡（100克）

分类：鱼虾蟹贝等水产 > 其它

做法大全
营养功效
食物相克
食材搭配

蟹柳

黄瓜去皮去心切块放入锅中煮开.加入海霸王饺子和蟹柳煮熟,加盐和鸡精调味即可.
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蟹柳焗饭

1:锅里下油,把蟹柳炒熟,再将土豆、胡萝卜、玉米粒、青豆（可以加自己喜欢的东西）一起炒，加入黄油,我用不粘锅，盖上盖子焖到土豆跟胡萝卜熟..上面撒满马苏里拉奶酪,可加入番茄跟黑胡椒,因为家里没有黑胡椒了所以没有加上去,味道是很不错的...烤箱上下200度烤10分钟出炉（我比较懒）很多相片都省略了.下次会仔细一点.喜欢就收藏吧！
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花菜蟹棒汤

新鲜花菜一棵花菜去根，掰成小瓣花菜放水烧汤放入蟹棒放点盐花菜蟹棒汤做好了
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排骨蟹棒粥

大米、糯米淘洗干净，放入锅中加足量清水排骨洗去血水、姜切细丝、青豆洗净、蟹棒剥去包装待用水煮滚后，加入排骨转小火，熬十几分钟，加入青豆，熬至米粒软熟，加入姜丝和蟹棒再熬5分钟左右，即可关火，加少许盐调味
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蚝油蟹柳茭白

茭白洗净后切成细条蟹柳锅内倒油，油温5分热下入生姜片爆香再倒入茭白翻炒加入适量的盐翻炒均匀倒入蟹柳加入适量的料酒加入适量的蚝油后，再加适量的开水大火一分钟之后加入适量的鸡精调味熄火
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拌蟹柳

洋葱与蟹棒切碎备用土豆洗净与冷水下锅，水开后继续煮20分钟直至土豆煮熟用毛巾包着热土豆（防烫手），把皮搓掉，放入沙拉盘内用铲子捣碎趁热加入洋葱碎和蟹棒粒，搅拌均匀。趁热加洋葱，土豆的热气能把洋葱焖熟焖软彻底放凉后加入蛋黄酱，盐和沙拉香草，充分搅拌均匀，放入冰箱冷藏吃时以切好的黄瓜与西红柿装饰即可1、洋葱一定要趁土豆热时加入，否则焖不熟，会很辛辣。以防万一，可以在加入洋葱后把土豆泥放入微波炉热1分钟。
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菌菇蟹棒汤

原材料展示下水烧开，放入菌菇焯一下捞起，放水烧汤放入日本豆腐放入蟹棒放点盐，菌菇蟹棒汤做好了
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蟹柳烩冬瓜

冬瓜去皮洗净切块。蟹柳棒剥去外层鲜膜冲洗后备用。姜、蒜切末。葱切花。锅里水开后入蟹柳棒略烫捞出备用。就着锅里的水将冬瓜灼断生捞出备用。锅里放油，爆香姜蒜末，放入适量的清水，加入料酒。放入冬瓜及蟹柳棒，中小火煮二分钟.调入盐.鸡粉.用水淀粉勾入薄茨。装入较深的盘内，撒上葱花即可。
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凤梨蟹柳

将凤梨用水洗净，顺长切成卧式盏状，取出果肉切片泡入淡盐水中；蟹柳切菱形块，滚淀粉在五成热的油锅中拉油捞出，锅留底油，下入葱，姜爆香，投入蟹柳，凤梨肉，加盐，绍酒，味精炒匀，用湿淀粉勾芡，包尾油，出锅装入盏状凤梨中。
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紫菜蟹柳卷

将猪肉（带一点肥肉有皮的）去皮剁成带小粒的肉饼，搅起筋；猪皮和冷水一起煮十几分钟，煮透了捞出来立即放入冷水中，然后再捞出剁成小粒，将发泡好的香菇也剁成小粒，小葱也切成小粒；将猪肉、皮粒、香菇、香葱粒都混合在一起，加生抽、盐、糖、胡椒粉、生粉、花生油、麻油调好味；蟹柳棒除去表面的透明包装，用清水略微冼干净，吸干水待用；将紫菜剪成蟹柳棒的宽度，一般也就是一大张紫菜对半分就行了，如果还有其他尺寸的就自行调整了。然后象卷寿司那样，在紫菜上先铺一层肉饼，然后中间放上一条蟹柳棒，卷起来就行了，如果担心不好卷的可以用寿司帘子卷，其实我都不用就卷起来了；放到碟子上，隔水中火蒸十几分钟就好了，如果有蒸小笼包的竹笼来蒸是最好了，因为水蒸气就不会泡到表面。
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