蟹腿菇

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隶属担子菌亚门、层菌纲、伞菌目、白蘑科、离褶菌族、玉蕈属,是北温带一种优良的食用菌。其子实体群生至丛生。菌盖表面近白色至灰褐色,中央常有深色的大理石花纹。菌褶近白色,与菌柄圆弯生,密集至稍稀。蟹味菇侧向生长时菌柄偏生,孢子印近白色,阔卵形至近球形。

  • 蚝油蟹味菇

    蟹味菇洗净撕开,配上自己喜欢的红椒和几丝胡罗卜丝备用。锅里加少许油,炸香葱姜丝,倒入配好的菇反炒几下,加入蚝油和盐炒变软即好,装盘上桌简单拼

    http://www.douguo.com/cookbook/1337552.html

  • 冬瓜蟹味菇

    冬瓜去皮,切片。枸杞在水中浸泡,蟹味菇去除根部,洗净。锅中烧开水,放入蟹味菇,焯熟炒锅烧热,放入蒜片,煸香放入冬瓜片煸炒倒入生抽煸炒片刻放入焯过水的蟹味菇和泡好的枸杞倒入调好的高汤,炖片刻,犒干汤汁加入水淀粉,调匀搅拌出锅装盘即可

    http://www.meishij.net/chufang/diy/sushi/535036.html

  • 炖蟹味菇煲

    羊肉切块,焯水洗净蟹味菇、白玉菇去根洗净,姜切片、葱切段取砂锅,放入羊肉、姜、葱和足量的水开大火烧开后,去浮沫,调入料酒,改小火炖一小时后放进蟹味菇、白玉菇,调入盐,再炖10分钟,至蟹味菇、白玉菇熟透即可

    http://www.meishij.net/chufang/diy/sushi/464286.html

  • 上汤蟹味菇

    食材:鹿茸骨片上汤。食材:蟹味菇。将蟹味菇用清水浸泡30分钟,倒掉水,再冲洗干净。煲滚鹿茸骨片上汤。放入适量的鸡粉。放入适量的食用。放入蟹味菇。大火煮五分钟,即可关火。撒上适量的胡椒粉。盛入碗中,上桌后就可美美享用了哦(*^__^*)嘻嘻……

    http://www.haodou.com/recipe/182712/

  • 蟹味菇蒸鸡腿

    食材:鸡腿。食材:蟹味菇。将鸡腿去皮,洗净,切块。用适量的生粉、鸡粉、盐、胡椒粉、生抽、水、麻油和粟米油拌匀。腌制1小时。将蟹味菇洗净,放入盘子里。将腌制好的鸡腿肉放在蟹味菇上面。锅中注入适量的清水,放入蒸架。盖锅盖,大火煮开。揭盖,放入盘子。盖锅盖,旺火蒸15分钟。揭盖,即可关火。上桌后就可美美享用啦(*^__^*)嘻嘻……

    http://www.meishij.net/chufang/diy/sushi/563113.html

  • 蟹味菇炒肉

    准备好原材料,蟹味菇两盒,青椒一颗,肉少许切丝即可油锅烧热后加入花椒,干红椒,葱花爆香加入肉,小火煸肉至七分熟,加入料酒依次添入蟹味菇,青椒加大火力爆炒至七分熟加入蚝油,盐,味精,蒜瓣提鲜爆炒后出锅

    http://www.douguo.com/cookbook/1343185.html

  • 上汤蟹味菇

    食材:鹿茸骨片上汤。食材:蟹味菇。将蟹味菇用清水浸泡30分钟,倒掉水,再冲洗干净。煲滚鹿茸骨片上汤。放入适量的鸡粉。放入适量的食用。放入蟹味菇。大火煮五分钟,即可关火。撒上适量的胡椒粉。盛入碗中,上桌后就可美美享用了哦(*^__^*)嘻嘻……

    http://www.meishij.net/chufang/diy/sushi/556574.html

  • 蟹味菇

    蟹味菇鹌鹑蛋把蟹味菇去蒂洗干净砂锅洗净放入蟹味菇.加入适量的清水,姜和葱香菜调味用加入一点点冰糖生抽.水烧开后,关火.打入鹌鹑蛋.用余热把鹌鹑蛋煮熟.滴入香油.出锅.

    http://www.haodou.com/recipe/252555/

  • 菌菇蟹棒汤

    原材料展示下水烧开,放入菌菇焯一下捞起,放水烧汤放入日本豆腐放入蟹棒放点盐,菌菇蟹棒汤做好了

    http://www.haodou.com/recipe/280578/

  • 丝瓜蟹味菇

    准备一根丝瓜和一些蟹味菇将丝瓜切滚刀块热锅冷油,先将丝瓜倒入锅中煸炒放入适量的水然后将蟹味菇放入锅中再放些盐,焖至收干水分即可

    http://www.haodou.com/recipe/227145/

蔬菜、菌藻

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