金丝枣

别名：金丝小枣

分类：水果、花茶、坚果 > None

金丝小枣色泽美观，核小肉丰、金丝绵绵、甘露可口，营养丰富，素有天然“维生素丸”之称，是很好的滋补食品。

  • 桂花金丝枣

    将金丝枣用蒸锅蒸20分钟至熟软；趁热倒入一汤匙麦芽糖搅拌均匀；将干桂花洒入金丝枣中；用筷子拌匀，入保鲜盒晾冷，室温收藏即可。

    http://www.douguo.com/cookbook/81279.html

  • 彩椒金丝

    将鸡胸肉切丝，然后用1勺料酒、半个鸡蛋、少许盐、淀粉将肉丝腌制20—30分钟，彩椒切丝热锅加油，加入酱蒜末炒香加入腌好的鸡肉丝炒至变色，加入1勺煲仔饭豉油，炒香(可加少许水)最后倒入彩椒，翻炒几下即可出锅

    http://www.meishij.net/chufang/diy/sushi/592145.html

  • 金丝鸡球

    将食材准备好。鸡胸肉解冻好后，剔去筋膜，剁成鸡肉茸。肉末里加入鸡蛋1个，少许盐。白糖适量。料酒1勺。土豆去皮后，用擦丝器擦成细丝状。用鸡肉末放在土豆丝上滚成球状。锅内倒油，烧至五成热时，下入肉鸡肉球炸。炸至金黄，酥脆时，出锅控油装盘。

    http://www.meishij.net/chufang/diy/sushi/210883.html

  • 金丝绞瓜

    绞瓜一只切开去种子选一半可以看到有丝状的纹理了吧放入锅里煮开放凉后准备开始绞用筷子开始慢慢的绞动就可以看到有丝状落下顺时针朝一个方向会越来越脱落的多放入盘中继续绞动看被绞动的瓜边全部绞下放入盘中瓜被绞的好干净吧放在灯光下就是透明的啦把青椒和红椒切成丝放入绞瓜丝上加盐和糖加醋加点生抽充分拌均下再倒入绞瓜皮里

    http://www.haodou.com/recipe/322878/

  • 翡翠金丝

    莴笋和胡萝卜切丝氽水鸡蛋摊蛋饼切丝把莴笋丝胡萝卜丝鸡蛋丝大集合

    http://www.douguo.com/cookbook/24430.html

  • 金丝蜜枣

    用小刀片（最好是刮胡子用的刀片），一个枣子上划10多刀，主要是让糖分更容易渗入；放入清水中浸泡五六个小时，去掉枣子的涩味，滤干；把滤干的枣子放入糖水中煮（10斤枣子加3斤水），如果是做来卖的，10斤枣子加6斤糖；家里吃的，10斤枣子加3斤糖就够了；在水中煮一个多小时，用手轻轻一捏，把枣核挤出来，滤干；放在白炭上烘干（可以用烘箱代替），一直烘到枣子上的糖发白，就大功告成了。如果需要长时间储存，烘烤时间长点就可以了。

    http://www.meishij.net/chufang/diy/sushi/17982.html

  • 金丝枣糕

    先把干红枣洗干净，去核切成小碎块备用；锅中加入清水烧开，加入切碎的红枣，然后依次加入小苏打，黄油和红糖，直至全部融化均匀；低筋粉和泡打粉混合好过筛，将以上煮好的混合物加入到面粉中；将鸡蛋液打散倒入，用橡皮刮刀从下往上翻拌均匀，直到面粉全部均匀即可；将烤盘铺好油纸，然后把拌匀的面糊倒进去，撒上少许的白芝麻，放进提前上下火预热好175度的烤箱，烤30分钟左右即可；出炉以后，倒扣在晾架上，把底下的油纸撕掉，等晾好就可以切块使用啦~美美哒~~爱家人，爱烘焙！只要你关注公众号：baking0311就会有你想不到的惊喜等待着，这里有食谱免费推送，这里有原料供应，这里还有好玩的烘焙工具。。。总之，一站式采购，全部货真价实~

    http://www.douguo.com/cookbook/1315441.html

  • 金丝虾

    鲜虾洗净备用切去虾头用刀从虾尾切开，注意不要断，留下一到两节，并将留下未切断处虾皮剥掉将切好的虾放入容器内，倒入适当料酒，盐，胡椒粉，蒜末，调匀，腌制十五分钟。土豆插丝，待用锅中放食用油，五分层熟热，放入土豆丝。炸至金黄色。炸制金黄色且口感酥脆后，捞出凉凉，如有吸油纸，最好将土豆丝上的油吸一下，口感更佳。成品

    http://www.douguo.com/cookbook/1325994.html

  • 金丝卷

    南瓜洗净，去皮和瓤，切片，放入蒸锅中蒸熟用搅拌机搅打成泥，放入发酵粉，面粉揉成稍硬的面团，南瓜泥比较稀，我就没加水。至面团发到两倍大另取一个盆，放入面粉，挖个洞，放入发酵粉，倒入适量的牛奶，待发酵粉融化后，合成软硬适中的面团，饧发至两倍大把发好的南瓜面团和白面面团，分别擀成长方形薄片把南瓜面擀好的长方形薄片，刷上油，切成细长条把白面擀成的长方形薄片，刷上油把切好的南瓜面的面条放在白面面皮上，用白面面皮把面条卷起，切成大小均匀的卷肧把饧发好的金丝卷放入烧开的蒸锅里，大火蒸15分钟，关火即可

    http://www.meishij.net/chufang/diy/sushi/504149.html

  • 金丝盘虾

    金丝盘虾算不算创意菜？一道普通的茄汁大虾只是添加搭配了酥脆爽口的“金丝”盘中一摆，视觉效果瞬间提升高大上，有木有这感觉？土豆擦细丝炸出的’金丝‘与番茄汁本身就是完美组合，加上鲜香浓郁的大对虾，简直是营养又美味的一大代表作。家宴的时候，把它端上桌，直接亮瞎眼啊！做法超级简单哦。将对虾冲洗干净，剪下头部，开背，去壳留尾，去掉虾腺冲一下，挤去水分，加食盐拌匀腌制片刻土豆洗净，去皮，用擦子擦成细细的丝擦好的土豆丝要用清水冲洗几遍直至水透明，把表面的淀粉全部冲掉后用力挤去多余的水份，抖散备用油锅加多些的油，烧热后，将土豆丝下锅，炸的时候一次不要下锅太多，下锅拨散之后就不要再动了，直到土豆丝变金黄后捞起就可以了炸至金黄后捞出沥油备用土豆丝炸完再将大虾炸熟备用将番茄酱倒入锅中，加1杯水、食盐调味，根据口味选择加白糖或醋，水淀粉勾芡至汤浓后关火，将炸好的金丝铺在盘底，摆上大虾，烧好的番茄芡汁浇在大虾上就可以上桌啦土豆丝下锅炸的时候一次不要太多，下锅拨散之后就不要再动了，直到土豆丝变金黄后捞起就可以了，加多了会炸不开，并且一拔就会碎。

    http://www.meishij.net/chufang/diy/sushi/612958.html

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