驴鞭

别名：驴阴茎

分类：肉类 > None

驴阴茎

做法大全
营养功效
食物相克
食材搭配

驴打滚

准备好豆面，糯米面，，先把糯米面用水搅拌，和成团，再拍成饼，用盘子蒸二十分钟。。这时开始炒豆面，炒香为止，。这时糯米面就蒸好了，取出放在豆面上，擀换薄饼。可以加豆沙馅，再卷。然后用刀切成你想要的形状，就可以开动了。
http://www.douguo.com/cookbook/1201497.html
驴打滚

先炒手粉。准备黄豆面在平底锅中加入适量，小火炒熟。至面程黄褐色有香味飘出盛出备用准备糯米面，加开水拌匀活成面团上锅蒸20min准备豆沙馅。在保鲜膜上擀成薄片将蒸好的糯米面豆沙后卷起来切块。刀上沾水防止粘装盘开吃
http://www.haodou.com/recipe/503869/
驴排

1先把驴排骨用热水浸烫15分钟，2捞出控干水份，3备好姜片蒜瓣葱花4番茄切片4控干的驴排用酱油料酒葱花花椒粉鸡精腌制一小时5备好的3和4倒入锅中油爆锅番茄炒粘6倒入砂锅加入少量水7腌好的驴排倒入锅中开锅慢火炖40分钟后大火收汁不用加盐了哦
http://www.douguo.com/cookbook/1273721.html
驴打滚

将粉水和油混合后拌成很稀的面糊；将面糊倒入食品袋中，放到蒸锅中大火蒸15分钟；将黄豆面炒熟备用；糯米面团放置温热时倒在抹油的保鲜膜上；面团上面盖上一个抹油的保鲜膜，用擀面杖轻轻擀开成薄片；揭开上面的保鲜膜，抹上豆沙馅；借助于下面的保鲜膜将面片从一端卷起，收口处朝下；在表面上均匀的滚上熟的黄豆面；用抹了油的刀切成若干的等份，即可食用。
http://www.meishij.net/chufang/diy/sushi/513735.html
驴打滚

一斤糯米粉用半斤多的水和面水要慢慢的加开水上锅蒸直接放在屉子上把屉布沾湿了垫在下面然后把四周的屉布再拢在面团上面上汽了蒸20分钟蒸好之后拿出来放凉了这个时候把二两的黄豆面小火干锅慢慢炒熟备用糯米面团晾凉了拿出来把熟豆面当作薄面厚厚的撒在案板上面豆沙馅要事先用糖桂花懈开一点或者糖水也行否则不好抹匀然后从长边一端卷起来切成一段一段的即可
http://www.douguo.com/cookbook/824723.html
驴打滚

把糯米粉、粉奶粉、糖放入容器中。混合均匀后加入热水搅拌成团，放入蒸锅中蒸30分钟取出晾凉。提前准备好的花生芝麻粉。面板上撒一层花生芝麻粉，把糯米团揉匀按扁放在粉粉上，擀成薄的面片。均匀的铺上一层豆沙馅。从里往外卷起。切成小块即可。装入盘中。软糯香甜，让人欲罢不能。
http://www.haodou.com/recipe/362294/
驴打滚

这是紫薯泥，放在保鲜袋里容易挤成泥，趁着有温度可好弄了做紫薯馅，蒸熟的紫薯弄成泥，然后放在少量油锅晨炒成馅。炒时还要放些白糖，我还放了奶粉，提香糯面解冻平盘一个，刷少许油取一小块糯米面翰成饼状放在抹了油的盘里一个平盘不够用弄了两个来装，这样节省时间只拍不锈钢这个，平盆的那个忘了，呵呵，上蒸锅中蒸8－分钟翰成大约1厘米厚蒸好了趁热有温度时铺上紫薯馅，用保鲜膜卷起再放在熟豆面里打个滚驴打滚哦切盘就OK了
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驴打滚

把江米粉倒到一个小盆里（量根据吃的人数定，人多的话就多一点，要是有小馋猫在的话，也要多一点），用温水和成面团，拿一个空盘子，在盘底抹一层香油，这样蒸完的面不会粘盘子。将面放在盘中，上锅蒸，大概20分钟左右，前5~10分钟大火，后面改小火。在蒸面的时候炒黄豆面，直接把黄豆面倒到锅中翻炒，炒成金黄色，并有一点点糊味（注：有糊味不=炒成黑色！）大概炒五分钟左右，出锅把红豆沙倒出来，放半小碗水，搅拌均匀，待用待面蒸好（要瘫在盘子中，且要蒸熟），拿出，在案板上洒一层黄豆面，把江米面放在上面擀成一个大片，将红豆沙均匀抹在上面（最边上要留一段不要抹），然后从头卷成卷，再在最外层多撒点黄豆面用刀切成小段（切粘面的时候在刀上沾上清水，就不会粘刀了），在每个小段上在糊一层黄豆面，然后放在盘子里，这样，一盘好吃的驴打滚就出锅啦~~~！！
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驴打滚

准备食材糯米粉加水稀释，在蝶中摊平放锅中蒸10分钟黄豆面放锅中炒熟待用面板撒一层黄豆粉蒸熟的糯米粉在面板上扞平抹一层红豆沙卷成为长方条撒一层黄豆粉，切块装盘
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驴肉焖子

买的现成的驴肉焖子切好块用小碗倒入适量的醋再滴入几滴香油蒜切成碎末倒入碗里混合搅拌最后把焖子在醋汁里蘸些汁吃
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