鸡蛋白

别名：鸡子清、鸡卵白、鸡子白、鸡蛋白

分类：豆乳蛋类及制品 > None

鸡蛋清不但可以使皮肤变白，而且能使皮肤细嫩。这是因为它含有丰富的蛋白质和少量醋酸，蛋白质可以增强皮肤的润滑作用，醋酸可以保护皮肤的微酸性，以防细菌感染。此外，鸡蛋清还具有清热解毒作用。

  • 鸡蛋白块怎样煸

    准备一只一斤多的三黄土鸡将鸡清洗干净，切块鸡块放入容器中，放入鸡蛋清、淀粉、面粉、五香粉、盐用手将鸡块抓均匀锅中放油，6成热放入鸡块炸至金黄捞出装碗，放上葱、姜、八角、花椒、盐、料酒、酱油、鸡精、开水入锅蒸50分钟左右，吃的时候将碗倒扣在盘中即可

    http://www.meishij.net/chufang/diy/sushi/280277.html

  • 鸡蛋白块的做法图解

    准备一只一斤多的三黄土鸡将鸡清洗干净，切块鸡块放入容器中，放入鸡蛋清、淀粉、面粉、五香粉、盐用手将鸡块抓均匀锅中放油，6成热放入鸡块炸至金黄捞出装碗，放上葱、姜、八角、花椒、盐、料酒、酱油、鸡精、开水入锅蒸50分钟左右，吃的时候将碗倒扣在盘中即可

    http://www.meishij.net/chufang/diy/sushi/280268.html

  • 鸡蛋白儿的做法大全

    将切好的香菜末、葱末、姜末加入肉馅中，加入一个鸡蛋清和少许盐，顺一个方向搅打上劲用左手抓一把搅好的肉馅，将肉馅从食指与拇指之间挤出来，用右手大拇指将挤出的丸子挑起放入汤锅里烧到浮起用汤勺撇去浮沫。加入紫菜、香菜、精盐、味精、香油、胡椒粉调味即可

    http://www.meishij.net/chufang/diy/sushi/280347.html

  • 鸡蛋白儿怎么煮

    将切好的香菜末、葱末、姜末加入肉馅中，加入一个鸡蛋清和少许盐，顺一个方向搅打上劲用左手抓一把搅好的肉馅，将肉馅从食指与拇指之间挤出来，用右手大拇指将挤出的丸子挑起放入汤锅里烧到浮起用汤勺撇去浮沫。加入紫菜、香菜、精盐、味精、香油、胡椒粉调味即可

    http://www.meishij.net/chufang/diy/sushi/280354.html

  • 鸡蛋白块怎么煸

    准备一只一斤多的三黄土鸡将鸡清洗干净，切块鸡块放入容器中，放入鸡蛋清、淀粉、面粉、五香粉、盐用手将鸡块抓均匀锅中放油，6成热放入鸡块炸至金黄捞出装碗，放上葱、姜、八角、花椒、盐、料酒、酱油、鸡精、开水入锅蒸50分钟左右，吃的时候将碗倒扣在盘中即可

    http://www.meishij.net/chufang/diy/sushi/280276.html

  • 鸡蛋白儿怎样炖

    将切好的香菜末、葱末、姜末加入肉馅中，加入一个鸡蛋清和少许盐，顺一个方向搅打上劲用左手抓一把搅好的肉馅，将肉馅从食指与拇指之间挤出来，用右手大拇指将挤出的丸子挑起放入汤锅里烧到浮起用汤勺撇去浮沫。加入紫菜、香菜、精盐、味精、香油、胡椒粉调味即可

    http://www.meishij.net/chufang/diy/sushi/280361.html

  • 鸡蛋白儿怎么炖

    将切好的香菜末、葱末、姜末加入肉馅中，加入一个鸡蛋清和少许盐，顺一个方向搅打上劲用左手抓一把搅好的肉馅，将肉馅从食指与拇指之间挤出来，用右手大拇指将挤出的丸子挑起放入汤锅里烧到浮起用汤勺撇去浮沫。加入紫菜、香菜、精盐、味精、香油、胡椒粉调味即可

    http://www.meishij.net/chufang/diy/sushi/280355.html

  • 鸡蛋白块怎么炖

    准备一只一斤多的三黄土鸡将鸡清洗干净，切块鸡块放入容器中，放入鸡蛋清、淀粉、面粉、五香粉、盐用手将鸡块抓均匀锅中放油，6成热放入鸡块炸至金黄捞出装碗，放上葱、姜、八角、花椒、盐、料酒、酱油、鸡精、开水入锅蒸50分钟左右，吃的时候将碗倒扣在盘中即可

    http://www.meishij.net/chufang/diy/sushi/280275.html

  • 咸鲜鸡蛋白

    圆白菜1/4棵去掉实心的茎将圆白菜切成宽0.5厘米左右的细丝，并用水投洗一下粉丝一小把用冷水泡约15分钟至稍微变软，用剪刀将粉丝剪短一些鸡蛋一个备用锅内少量油，放入鸡蛋炒熟鸡蛋拨一旁，用剩余的油将葱姜蒜爆香放入圆白菜丝炒至稍微变软放入泡软的粉丝继续翻炒至粉丝彻底变软，调入适量盐鸡精和生抽，翻炒均匀出锅1、圆白菜看似干净，其实可能菜叶上含有残留农药，无论如何还是清洗一下食用起来才放心。

    http://www.meishij.net/chufang/diy/sushi/280182.html

  • 烘焙鸡蛋白

    2个蛋黄加入20克白糖用手动打蛋器搅拌2个蛋白放入一个无油无水的容器中分三次加入白糖40克打至硬性发泡，蛋盆倒扣不倒将蛋黄慢慢倒入蛋白中用刮刀自下而上搅拌再加入过筛后的低粉80克搅拌好放入圆口花嘴的裱花袋中挤成手指形，烤箱170度预热中层20分钟吉利丁片用冷水浸泡5分钟蛋黄三个加入白糖70克隔水打发，搅拌至80度加入冷水泡软的吉利丁片搅拌均匀马斯卡膨200克倒入容器中加入朗姆酒搅拌均匀再加入蛋黄搅拌均匀即成蛋黄芝士糊动物鲜奶油打至有纹路动物鲜奶油加入蛋黄芝士糊搅拌均匀即成奶油芝士糊杯状容器加入少许浸泡过咖啡酒的手指饼再倒入少许奶油芝士糊再放一层沾过咖啡酒的手指饼，最后倒入少许奶油芝士糊，并抹平表面。放冰箱冷藏一个小时后，洒可可粉食用(份量：五个)1、这里的鸡蛋大概是每个60克。

    http://www.meishij.net/chufang/diy/sushi/280106.html

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