龙虾

别名:大红虾、海虾、红虾

热量:90大卡(100克可食部分)

分类:鱼虾蟹贝等水产 >

季节:每年的5月6月7月8月9月10月

一般人群均可食用 1.老年人、孕妇和心血管病患者更适合食用。 2.同时适宜肾虚阳痿、男性不育症、腰脚瘙弱无力、中老年人缺钙所致的小腿抽筋者食用。

  • 辣炒小红虾(仔虾)

    姜切丝,蒜切片,葱斜切段,辣椒切段锅内倒入食用油加热油八成热后加入姜丝、葱白爆香再加入小红虾翻炒翻炒几下后将剩下的葱、蒜、辣椒一起倒入锅内加入郫县豆瓣酱,再加入生抽继续翻炒,再加入半勺白糖继续翻炒,等快出锅时加入盐调味OK,大功告成OK大功告成

    http://www.meishij.net/chufang/diy/sushi/213496.html

  • 菠萝红虾球

    菠萝罐头打开,取出菠萝片、切成块;红虾仁去除肠泥、洗净,由背部剖开,放入碗中加入A料搓揉,捞出,洗净并沥干水分别取一个小碗,放入红虾仁及B料拌匀,再放入热油锅中,炸至金黄色,捞出并沥干油分后备用干锅烧热,放入虾仁、菠萝及C料拌匀即可

    http://www.meishij.net/chufang/diy/sushi/17554.html

  • 炸红虾

    把红虾洗净加入调料喂好把鸡蛋打好放入面粉把喂好的虾放入裹一下放入油锅炸至金黄色

    http://www.douguo.com/cookbook/218564.html

  • 香辣大红虾

  • 家常干烧阿根延大红虾

    百度了一下:这种大红虾产于阿根廷南部海域,纯净无污染,水温较低,红虾在这种环境下自然生长,营养丰富,口感鲜嫩。出水后立即快速冷冻至零下20度以下,以锁住红虾的新鲜度和营养成分。红虾的整个储藏和运输过程始终保持在零下20度以下,确保红虾在到达消费者餐桌时,营养成分不流失。野生,海捕,低温纯净海域生长;烹饪简单,口感鲜嫩,色泽艳丽,营养丰富。还是过春节时的一盒这样冰冻的红虾,用最简单、最家常的做法做了干烧红虾,味道不错,估计如果换成新鲜的大红虾,味道肯定会更鲜美。原料:大红虾,酱油,番茄沙司,料酒,盐,糖,葱,姜,蒜。做法:1、大红虾室温解冻,清洗干净,剪去虾须,挑去虾线。2、葱,姜,蒜切末。3、锅中放少许油,五成热时,放入红虾,两面煎,5分钟后放入蒜、姜末,继续煎至九成熟。4、倒入料酒,酱油,番茄沙司,糖,盐,翻煎两面。5、5分钟后即可起锅装盘,撒上葱花即可开吃了哈。

    http://blog.sina.com.cn/s/blog_8a91f4690101cc2c.html

  • 红焖阿根廷红虾

    剪去虾须及虾线,放料酒、盐、葱、姜腌制30分钟!冬笋去皮放入冷水加少许盐烧开焯水,取出备用!锅内放油将虾煎至酥脆盛出!锅内放少许橄榄油,将葱姜爆香放入冬笋片翻炒,加番茄沙司、料酒、白糖、生抽、老抽,水烧开!放入炸好的红虾,大火烧开,转小火焖10分钟!加少许盐开大火收汁起锅,摆盘!大功告成!

    http://www.douguo.com/cookbook/1331187.html

  • 红虾鸡蛋饼

    准备食材打入鸡蛋打成蛋液放入红虾继续打蛋液锅中放适量油,倒入鸡蛋液摊成鸡蛋饼表面金黄即可

    http://www.haodou.com/recipe/173264/

  • 红虾拌黄瓜

    黄瓜洗净,用刀面拍一下切片红虾取适量,洗干净大蒜切末把红虾放入黄瓜盘中,放入调味料,搅拌均匀

    http://www.haodou.com/recipe/172086/

  • 椒盐海虾

    海虾洗净后晾水,然后用适量盐和胡椒粉腌2小时。然后放入烤箱中烤10分钟即可。

    http://www.douguo.com/cookbook/13892.html

  • 阿根廷红虾

    阿根廷红虾去壳去虾肉去虾线,从虾背切开不要切断平铺后横向划几刀,摆盘粉丝泡软摆在盘子中间彩椒葱姜切丝,蒜切末,彩椒放在中间,其他均匀放入盘中的虾肉上,然后撒上盐,淋上酱油锅中加水烧开后放入锅中开始蒸制5分钟即可。

    http://www.douguo.com/cookbook/1322435.html

鱼虾蟹贝等水产

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