2018-01-09 00:00:00
新鲜大虾清洗干净减去虾须,用牙签逐个在虾背尾部第二节处挑出虾肠再次清洗干净控干后,加胡椒粉,料酒腌制20分钟左右土豆粉提前温水泡软,买的是土豆宽粉,太宽不好入味,中间剪开,剪成韭叶粉莲藕,大蒜,...http://www.meishij.net/zuofa/malaganguoxiajiujingbaobanwucan.html
2018-01-09 00:00:00
小龙虾体内蛋白质含量较高,占总体的16%—20%左右,脂肪含量不到0·2%,虾肉内锌、碘、硒等微量元素的含量要高于其它食品。另外,小龙虾还可以入药,能化痰止咳,促进手术...http://www.meishij.net/zuofa/suanxiangxiaolongxia_2.html
2018-01-07 00:00:00
粤菜菜系,口味咸鲜可口,益气、养血、健脾。适合病后虚弱者、小孩、老人、孕妇备料:鱼清洗、豆腐切块,葱姜蒜切碎放油、小火煎鱼放葱姜蒜爆香,加料酒加开水没过鱼身,大火煮15分钟放豆腐转小火煮5分钟放...http://www.meishij.net/zuofa/jiyudoufutang_92.html
2018-01-07 00:00:00
备黄鳝片,莴笋切片,姜少许。先炒莴笋片放盐炒断生待用另起锅烧油下入黄鳝片炒匀淋上料酒炒干水分淋上酱油上色,放盐入味撒上辣椒面炒匀倒进炒好的莴笋片炒匀吃更辣的再撒点辣椒面撒上十三香炒匀出锅放点芹菜更香http://www.meishij.net/zuofa/wosunhuangshanpian.html
2018-01-01 00:00:00
有味更美味虾要把头去掉洗净备用加油爆香蒜姜葱叶先把青椒炒翻炒差不多熟加虾翻炒炒虾变色加盐,起锅http://www.meishij.net/zuofa/qingjiaochaoxia_7.html
2017-12-31 00:00:00
准备食材。大虾去掉头,剥皮抽出虾线。用料酒和食盐腌制十分钟。准备好淀粉,把腌制好的虾仁在淀粉里滚一下。再放到蛋液里,沾满蛋液。最后放在椰丝里,裹满椰丝。放在烤盘上。用刷子刷一层食用油。美的蒸烤箱...http://www.meishij.net/zuofa/yesikaoxiaren.html
2017-12-28 00:00:00
本想做点油炸小食配沙拉的,但因为感冒咳嗽嘴里没味儿,干脆来上一盘爽口三丝,简单又开胃!感谢丘比沙拉!(。・㉨・。)ノ♡爱你么么哒准备洋葱半个,胡萝卜半根,莴苣半根,香菜1根!洋葱切丝!放在干净碗...http://www.meishij.net/zuofa/qiubishalashuangkousansi.html
2017-12-28 00:00:00
皮皮虾又名虾婆婆,肉质肥美鲜嫩,烹饪方式也是各有不同,这次给大家做的是椒盐口味,皮皮虾洗净沥干水分,裹上少量玉米粉如图,裹上少量就行,其实不裹也可以,各人喜好哦加入食用油,葱,姜,蒜,青椒,红椒...http://www.meishij.net/zuofa/jiaoyanpipixia_13.html
2017-12-27 00:00:00
想喝粥,看不上外面的了,喝完超渴,不行不行。美食节里搜不到几个粥的菜谱,索性自己发挥哈哈。不过超成功。分享给大家。先熬白粥30分钟料酒生姜腌制十分钟的虾仁、洋葱翻炒断生胡萝卜、青豆、玉米开水汆一...http://www.meishij.net/zuofa/xiarenshucailimaizhou.html
2017-12-26 00:00:00
来上一道下饭菜,还是家常菜好吃啊,百吃不厌!备好食材。海米洗净用水泡软,青椒洗净(实际青椒只用了2个,泡海米的水别倒掉,留用)青椒切丝,粗丝细丝都可以,看个人喜好,粗丝口感更脆锅内加植物油,捞入...http://www.meishij.net/zuofa/haimichaoqingjiao.html
2017-12-26 00:00:00
番茄可以做为天然的色素,还是天然的酸味调料。虾去头,用料酒和酱油腌会蒜头拍碎锅热下油炒香蒜头倒入腌了的虾大火翻炒虾变色推到锅的一边,倒入蕃茄翻炒蕃茄炒软加入1勺糖炒匀即可出锅装盘http://www.meishij.net/zuofa/fanqiexia_11.html
2017-12-25 00:00:00
以前的初中班主任师娘经常拿一根生的莴苣就啃。当时还想生的能吃吗?\n原来莴苣可以生吃,而且营养丰富。洗净生姜,红椒去籽,莴苣去皮切段全部切丝锅热倒油,有猪油的就用猪油煸姜丝放红椒丝和莴苣丝翻炒放...http://www.meishij.net/zuofa/suchaowojusi_1.html
2017-12-20 00:00:00
今天去买菜去的很早,看到那虾个个都活蹦乱跳的,买了两斤,真的挺多的了。就是自己去虾枪虾肠之类的都搞了一个多小时。累的腰都直不起来了,不过吃的时候又感觉值得了。好吃极了。基围虾备好。去虾枪,虾肠,...http://www.meishij.net/zuofa/shuangjiaomalaxia.html
2017-12-19 00:00:00
·食材·豆腐切小块备用鱼身表面划上两刀热锅冷油,放入姜片划炒,再放入鲫鱼煎至两面微微金黄淋上料酒去腥锅中加入开水没过鱼身,放入葱结,大火煮15分钟大火烧开后,加入豆腐,转中火炖煮10分钟加入盐、...http://www.meishij.net/zuofa/jiyudoufutang_90.html
2017-12-18 00:00:00
花生猪脚原料:猪脚400克,花生50克,姜25克调料:盐1点点做法:1.猪脚洗净剁成块(可以让卖家帮忙);花生泡开去掉红衣,用水焯烫一下沥干备用。2.猪脚放入沸水中焯烫3分钟去除血水,捞出后洗净...http://blog.sina.com.cn/s/blog_54a625bf0102xcii.html
2017-12-18 00:00:00
都知道油炸食品不健康,但是却是人人喜欢,特别是这道软炸虾仁,在饭店里是被常点的菜。其实在家也可以做到如此的好吃,只要掌握对方法。虾仁想要保持鲜嫩的口感,就要放上少量的调料简单的去腥腌制一下,外壳...http://www.meishij.net/zuofa/ruanzhaxiaren_17.html
2017-12-18 00:00:00
大虾开背去线用(料酒+生姜)腌10分钟。锅内热油放入腌好的虾,用锅铲轻压虾头使虾黄流出!煸至虾变红捞出。剩部分油炒香蒜蓉!!倒入超级无敌酱料:蕃茄酱、糖、蚝油、生抽、白醋!一个都不能少☝️(比例...http://www.meishij.net/zuofa/youmendaxia_115.html
2017-12-15 00:00:00
如果你吃腻了一成不变的盐水虾,可以试一试美味的清蒸蒜蓉罗氏虾哦!把虾洗净,用剪刀将虾背剪开,然后用刀切开,底部不要切开,在切好的虾上放少许食盐,并倒入少许料酒腌制10分钟,将虾摆入盘内铺上少许葱...http://www.meishij.net/zuofa/suanrongluoshixia.html
2017-12-11 00:00:00
这款黑砂锅锅身比较深,很适合煲汤,超级大爱;鲫鱼豆腐汤,营养丰富,老少兼宜,寒冷的冬天,喝一碗暖暖的汤奶白色的鲫鱼豆腐汤,暖到心里了.先把鲫鱼收拾干净,准备好;把豆腐,切成方块,备用;生姜、蒜、...http://www.meishij.net/zuofa/shaguonaibaijiyudoufutang.html
2017-12-08 00:00:00
简单又营养,厨房小白也会做的美味——鲫鱼炖豆腐,鱼肉鲜,豆腐嫩,味醇香,补气补血又补钙。备齐材料,鲫鱼去鳞和内脏,洗净用厨房纸擦掉水分熟五花肉切片,豆腐切片,葱姜蒜切片,...http://www.meishij.net/zuofa/jiyudundoufu_18.html