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搜美食为您准备了1条菜谱
咸水鸭
2011-04-07 00:00:00
1.将光鸭斩去小翅和脚爪，在右翅窝下开约8厘米长的小口，取出内脏，气管，食管，放入清水中浸泡，去除血污，洗净利润沥干水。用精盐，花椒，五香粉少许拌和腌制2小时后，再放在盐水中浸1-2小时取出洗净...
http://www.haodou.com/recipe/48027/
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