2018-12-30 00:00:00
多年前去西双版纳,傣族小妹对着凤尾竹低吟浅唱一首月光下的凤尾竹,悠扬的曲调委婉动听深深打动了我。一直想着有机会再去云南,寻找藏在心灵角落的柔情。这次跟着这次有幸跟着跟随着奇瑞瑞虎8的【跨界2】栏...http://blog.sina.com.cn/s/blog_5f58ef660102ytb0.html
2018-12-27 00:00:00
云南有一个美丽的地方德宏,位于云南省西部,德宏是傣族景颇族自治州,德宏的瑞丽市被誉为“天然森林公园”和“动植物王国”,是最适宜人类居住的地方。瑞丽风光如画,景色迷人,这次有幸跟着跟随着奇瑞瑞虎8...http://blog.sina.com.cn/s/blog_5f58ef660102yt5n.html
2018-10-11 00:00:00
这个国庆过得挺难忘,来到边地临沧为祖国庆生。临沧不似丽江大理久负盛名,但在云南旅游开发如火如荼的今天,临沧开始展露出自己独特的个性和魅力,成为原生态民俗文化中一块不可多得的净土,被称为“最后的秘...http://blog.sina.com.cn/s/blog_4dd78ed30102y1ti.html
2017-11-16 00:00:00
准备好半只三黄鸡,准备好5朵乳牛肝菌,8朵姬松茸,5朵鸡枞菌,2把山珍菌,三黄鸡去杂质,洗净,斩大块,云南野生菌放入清水浸泡一下,漂净待用,浸泡野生菌的水沉淀后可以放入一起炖汤。取大砂锅,放入鸡...http://www.haodou.com/recipe/1199672/
2017-10-07 21:08:36
准备好食材笋干提早1天浸泡好,换2次水,再放入高压锅压20分钟,捞出,漂净后切成丝,咸肉放入清水浸泡1个钟头,用温水漂净,切成薄片,笋干丝放入蒸盘,撒些白糖,淋上先抽酱油搅拌匀,码上咸肉片,放入...http://www.haodou.com/recipe/1195002/
2017-04-19 23:04:01
准备好姬松茸,乳牛肝菌,野生鸡枞,野山珍菌,准备好洗净的土鸡,各种菌菇取2-4朵,用淡盐水浸泡20分钟,漂净,取土鸡肉200克,切小块,大砂锅放入八分满清水,放入鸡肉,加姜片,葱结,料酒中火煮开...http://www.haodou.com/recipe/1157771/
2016-04-01 00:00:00
乌鸡1只锅内放清水,将姜葱、花椒、八角、香叶入锅中煮开后,放入乌鸡煮熟,再浸泡10分钟后捞出。香菜切碎,姜切丝,半个柠檬切丝,蒜、小米椒切末。将凉了的乌鸡肉用手撕成条。加入姜、蒜、小米辣、香菜、...http://www.haodou.com/recipe/1053126/
2015-08-29 00:00:00
准备材料。将玫瑰咸菜切成丁。煮锅中加水焯烫咸菜(时间要短)。螺丝辣椒切丁备用。将大葱、蒜、生姜分别切末。肉馅中加入料酒、盐拌匀。炒锅中加油,将肉馅放入煸炒。肉馅煸炒出油下葱姜蒜末继续煸炒。加入切...http://www.haodou.com/recipe/956456/
2014-12-30 00:00:00
准备处理好的鱼和酸木瓜。处理好的鱼放少许的料酒、盐、姜片略腌一会。取半个酸木瓜去皮切成薄片,把洗好的葱、姜、蒜、小红椒、香菜切好备用,再准备一匙郫县豆瓣酱。煎锅倒油烧热,放入腌好的鱼两面煎至微黄...http://www.haodou.com/recipe/831072/
2014-12-26 00:00:00
花生米放水里泡发一夜。把泡发的花生米放蒜臼里捣碎,捣成米粒大小即可。把捣碎的花生放入煮锅里,加入适量水煮沸。花生汤煮沸后撇去浮沫煮一会。蒲瓜去皮洗净后滚刀切小块。花生汤煮一会后放入蒲瓜一起煮。蒲...http://www.haodou.com/recipe/828890/
2014-12-06 00:00:00
准备一些芦子叶、老干妈水豆豉,、大蒜瓣、小米辣。芦子叶择去叶柄后放水里清洗干净。洗好的芦子叶放案板上切碎。切好的芦子叶放入大碗里备用。大蒜去皮剁成蒜泥,小米辣也剁碎。把蒜泥和辣椒碎放入水豆豉碗里...http://www.haodou.com/recipe/819684/
2014-12-06 00:00:00
准备一些五花肉末。准备一些酸木瓜干,葱段、姜片、蒜片和香菜。猪血切成稍厚的片状,然后放入沸水锅里焯一下水。五花肉末放入炒锅里煸炒出油。肉末煸出油后放入葱段、姜片、蒜片煸香。倒入一大碗水煮沸,放入...http://www.haodou.com/recipe/819679/
2014-12-05 00:00:00
三分肥七分瘦的猪肉放案板上切成肉片再剁成肉末备用。准备一些腌好的红芋杆。切一些葱姜蒜末备用。热锅冷油放入肉末煸炒出油。肉末煸出油后拨在一旁,放入葱姜蒜末炒出香味。倒入酸芋杆翻炒一会。放入适量的盐...http://www.haodou.com/recipe/819254/
2014-12-04 00:00:00
准备一些芦子叶和两个鸡蛋。鸡蛋磕入碗里搅匀。芦子叶去老叶和叶柄,洗净后切好备用。煮锅倒入一大碗水煮沸。水煮沸后放入少许的猪油煮融化。缓缓淋入蛋液煮沸。放入芦子叶煮沸。放入适量的盐调味即可。http://www.haodou.com/recipe/818854/
2014-12-04 00:00:00
煮锅里放少量的黄酒,放入洗好的猪皮煮熟。猪皮煮熟后用温水洗一洗,然后放案板上用刀刮去里面的油脂。刮去油脂的猪皮切成薄片。切好的猪皮放入热水中泡洗干净。把准备好的芦子叶洗干净。洗好的芦子叶切碎,小...http://www.haodou.com/recipe/818728/
2014-12-04 00:00:00
准备一些干木瓜片、一块拍散的姜块、一个草果和少量的豆蔻。把买回来的猪脚洗干净后放案板上砍成小块。砍好的猪脚肉冷水入锅,倒入一些黄酒焯一下水。把焯好水的猪脚肉放入高压锅里。放入准备好的木瓜片、姜块...http://www.haodou.com/recipe/818851/
2014-12-02 00:00:00
准备一盘傣族魔芋丝。把魔芋丝放入沸水锅里烫一下后捞出控干水分拨开晾凉。切一些葱丝和香菜段备用。把晾凉的魔芋丝、葱丝、香菜段放入凉拌大碗里。取一小碗,放入两匙开水,再放入一小匙盐、一小匙鸡精、一小...http://www.haodou.com/recipe/818021/
2014-12-02 00:00:00
四棱豆撕去两端的筋丝后放水里清洗干净。洗好的四棱豆用手掰成两三段。把四棱豆放入沸水锅里焯断生后捞出备用。把小红椒和蒜粒剁碎,香菜切好。把剁好的辣椒和蒜泥放入一个小碗里,舀入两匙焯菜的水。放入一匙...http://www.haodou.com/recipe/818014/
2014-11-20 00:00:00
甜笋去笋皮洗净后滚刀切成稍厚的笋片备用。鸡肉砍成小块备用。准备一块拍散的姜块和一个拍散的草果。油锅冷油放入姜块和草果煸出香味。放入鸡肉煸炒一会。放入少量的黄酒翻炒去腥。黄酒翻炒蒸发完后往鸡肉里倒...http://www.haodou.com/recipe/812065/
2014-11-19 00:00:00
罗非鱼处理干净后,放入姜片、盐、少许的白酒拌匀后腌制十分钟。炒锅倒油烧热,放入腌好的鱼两面煎黄后盛出备用。鱼煎好后倒入适量的热水煮沸改小火煮鱼汤。酸木瓜去皮切薄片,一小块姜拍散,小红椒切小段备用...http://www.haodou.com/recipe/811569/