2017-05-27 15:08:11
锅中倒入200ml西王玉米油油在低温时,放入桂皮、香叶、八角、花椒等香料,小火煸出香味儿辣椒面要分成两次放入热油中:1、第一次油泼的辣椒面比较香2、第二次油泼的辣椒面色泽红亮取一半辣椒面儿先放入...http://www.haodou.com/recipe/1167220/
2016-08-17 00:00:00
辣椒清水洗两遍,晾干水份,开始剁!记得戴手套口罩!(简单一点的也可以用料理机打碎辣椒)剁碎点比较好吃点剁好的辣椒放在无水无油的盆子里!切记不要沾水沾油,要不然会变味的剁好辣椒之后开始切大蒜,一样...http://www.haodou.com/recipe/1099851/
2016-08-13 00:00:00
买来的干葱头剥去表面那层膜去头尾,切成薄片热锅冷油低火放入切好的葱头一直保持低火慢炸,要有耐心哟!待葱头炸出香味后,开稍大一点点火,把葱头炸成焦黄色,即刻关火。把锅端到旁边冷却待锅里的葱头油冷却...http://www.haodou.com/recipe/1098686/
2016-07-26 15:49:06
辣椒洗净晾干后剁碎辅料剁碎和辣椒放入容器中搅拌放入适量盐调味辣椒酱倒入准备好的容器中再倒入适量的菜籽油密封保存即可http://www.haodou.com/recipe/1093407/
2016-05-12 00:00:00
黄瓜洗净之后晾干后竖切四半之后,切成食指长的条,放入盐拌匀,压上重物放置半天看,半天之后已经出了很多水分,把水分控干蒜薹和辣椒洗净晾干后切条红辣椒四个切段大蒜一头切片八角、香叶等大料洗净备好姜一...http://www.haodou.com/recipe/1068404/
2016-04-27 00:00:00
桂花备好。过筛。锅中加桂花,冰糖,盐。加水。大火熬开。小火不停搅拌。晾凉,放入瓶中。加入适量蜂蜜即可。http://www.haodou.com/recipe/1063128/
2016-04-03 00:00:00
将油慢火烧温热,放入所有香料,慢慢熬。这是颜色和香味慢慢渗出,差不多烧热的时候关火。略凉一会。将超级辣的辣椒用料理机打成粉,要买辣椒打成粉,不要买辣椒面,辣椒面里掺假严重。放黑芝麻一大把,用勺子...http://www.haodou.com/recipe/1053587/
2016-04-01 00:00:00
准备好辣椒辣椒用剪刀剪成小段放碗里加点葱姜末儿,盐和鸡精锅里放油,油温达60度左右把油浇在准备好的辣椒碗里,用筷子不断搅拌,好受热均匀,放凉即可食用。http://www.haodou.com/recipe/1052972/
2016-03-20 00:00:00
锅内放入水,姜片,葱,猪肉一起煮,煮到筷子能穿过猪肉就可以了。煮熟后的猪肉捞出放凉。把猪肉用手撕成一小块一小块,越细越好。注意猪肉会有一层膜,一定要撕掉。把酱油,蚝油,油,白糖倒一起混合成酱料,...http://www.haodou.com/recipe/1048440/
2016-03-13 00:00:00
准备食材,瘦肉,葱白,姜,蒜,白糖,辣椒粉,豆鼓,花生瘦肉切丁,葱白切段,姜蒜切碎锅烧热,放入花生翻炒,炒至壳脱落,拿碗装好,稍微放凉,手可以触摸,把花生壳除去锅里倒入植物油油烧热,放入适量白糖...http://www.haodou.com/recipe/1045615/
2016-03-04 00:00:00
雪里蕻腌制需要1天时间,花生是烤好去皮的雪里蕻稍微清洗一下至可以接受的咸度辣椒切丝,花生稍微剁碎一点热油锅,下入花生米炸制酥脆捞出锅里留底油,下入辣椒爆香后,加入雪里蕻翻炒倒入香醋抢一下,加入少...http://www.haodou.com/recipe/1041908/
2016-02-07 00:00:00
材料图将桂花倒在容器里,加入适量的糖和盐,糖和盐的比例是4:1,然后用手抓抓抓将腌制好的桂花倒入玻璃容器倒入适量的蜂蜜,然后放到冰箱,最早大概一天就能使用了吧http://www.haodou.com/recipe/1033975/
2015-12-25 00:00:00
香葱清洗干净,沥干水分。香葱切成葱花。炒锅烧干水分。干锅中倒入植物油,大火烧热。烧热的植物油中倒入葱花,大火炸。用锅铲将葱花压下去,让植物油浸过葱花。葱花炸到变色发黄(如图所示)的时候就可以关火...http://www.haodou.com/recipe/1016354/
2015-12-13 00:00:00
肥肉清洗干净,切成小粒。肥肉加清水放入锅中,开小火煮。煮至沸腾,用锅铲轻轻翻动肥肉。炸至水分烧干,出现油时,要多翻动搅拌,以免粘锅。炸至出现很多油,肥肉粒变小,油可以浸过肥肉粒时,如图所示,这时...http://www.haodou.com/recipe/1010996/
2015-12-03 00:00:00
白菜一颗洗净,切开后每层洒盐,放一晚杀出水分经过一晚后白菜洗净,晾干水分50克江米面,500克水,熬成糊状白萝卜擦丝,挤出水分备用胡萝卜、苹果、洋葱、生姜、大蒜一起放入榨汁机打成泥打泥韭菜、白萝...http://www.haodou.com/recipe/1006581/
2015-11-11 00:00:00
买回的肉切成5*3cm的小块,洗干净起锅,将肉加入,然后将辅料中的葱,姜,蒜加入,大火煮开,小火慢炖约40分钟,亦可用高压锅的炖肉功能哦!煮好的肉要软到用筷子轻松插入的软度才可将肉块收入袋中,用...http://www.haodou.com/recipe/995021/
2015-01-11 00:00:00
这是霉豆瓣,一般只是轻轻到淘洗一下即可,要的就是豆瓣上的那层霉菌(我看着不爽,把它搓洗干净了)洗好的豆瓣用白酒泡至一天以上或者两三天(有的用啤酒也是可以的)买回的红椒去靶泡洗干净,洗好后沥干水分...http://www.haodou.com/recipe/837073/
2014-12-02 00:00:00
牛肉洗净,切小丁。锅热油,下入蒜末姜末,煸炒出香味。加入香菇丁,炒至变色。加入沙茶酱适量料酒和水,焖煮入味。加入牛肉丁,翻炒均匀。炒至牛肉变色,汤汁收干为止。http://www.haodou.com/recipe/780471/
2014-10-24 00:00:00
将辣椒清洗后晾干备用将辣椒剪成一段段的,大蒜剥皮将辣椒段和大蒜一同放入料理机,加入一点水(也可用白醋代替),开始搅拌大火烧开后转小火,加入盐。小火熬制,不停的顺时针搅拌,以免粘锅,直至水分蒸发掉...http://www.haodou.com/recipe/796930/
2013-09-12 10:15:44
Chili<wbr>Infused<wbr>Oil》"title="《香辣红油/Homemade<wbr>Chili<wbr>Infused<wbr>Oil》">C...http://blog.sina.com.cn/s/blog_751abf2b0101gkvx.html