2018-05-07 00:00:00
准备好一个猪头,对切成2片,刮去杂质,不用洗。把盐与花椒放入炒锅炒香,关火,猪头两面都撒些二锅头,用手搓揉几分钟,撒些花椒盐,搓揉几分钟,大缸底撒些盐,放入猪头,上面也撒些盐,然后用保鲜膜盖住,...http://www.haodou.com/recipe/1209579/
2018-01-19 00:00:00
用料:必品阁泡菜汤1包,水发海带少许去掉泡菜汤外包装,取出汤包和酱包。剪开汤包,将汤料倒入锅中。剪开酱包,把酱料倒入锅中,加入水发海带,置火上,大火加热至沸腾,转中小火继续煮5分钟。出锅,趁热食用。http://www.haodou.com/recipe/1205573/
2018-01-15 00:00:00
用料:牛肉50克,煮方便面75克,青椒30克,洋葱30克,酱油适量,黑胡椒粉少许,淀粉少许,盐少许,姜蒜适量,油适量青椒洋葱分别洗净切丝,姜蒜洗净切碎末,备用。牛肉洗净切条,加入部分姜蒜末,酱油...http://www.haodou.com/recipe/1205137/
2018-01-13 00:00:00
用料:牛肉100克,红辣椒50克,辣椒粉18克,花椒粉7克,大蒜25克,生姜25克,熟白芝麻25克,熟花生25克,豆豉60克,酱油25克,植物油150克,盐3/8小勺,白糖1/2大勺,鸡粉1/4...http://www.haodou.com/recipe/1204879/
2017-12-26 00:00:00
备好所需食材土豆去皮切块,茄子洗净切块,青椒去籽切块准备好葱花、姜末和蒜末准备好调料汁:生抽、老抽、糖、玉米淀粉,再兑入约20g清水调匀土豆块放进微波炉,高火叮2分20秒(差不多七成熟)茄子也放...http://www.haodou.com/recipe/1203623/
2017-11-19 00:00:00
用料:牛尾1条,杜仲30克,生姜4片,绍酒少许,盐少许,香菜少许杜仲洗净,掰成小块,生姜洗净,切片。牛尾洗净,切段。放入沸水锅中焯水,捞出。将除盐、香菜外的所有材料放入锅中,加入清水,大火煮沸,...http://www.haodou.com/recipe/1199895/
2017-08-27 11:04:43
原料图鱼骨鱼肉分离,洗净。鱼肉片成鱼片,用水洗净。鱼片用盐,胡椒粉,蛋清腌十分钟。拌入淀粉抓拌均匀。烧开水,鱼片放入大火滚开。鱼片捞出放入容器内。上面放姜丝葱丝红辣椒丝。浇上蒸鱼豉油。大火烧热油...http://www.haodou.com/recipe/1189888/
2017-08-14 12:01:38
准备食材肉糜用淀粉,盐,葱,料酒拌均匀,腌15分钟。冬瓜去皮,籽,瓤切0.5厘米的片。将冬瓜整齐的放入盘中中间放入肉糜。放在锅中,大火蒸沸后改中火蒸15分钟。将汤汁放入锅中,加入3勺生抽,1勺蚝...http://www.haodou.com/recipe/1186868/
2017-08-12 17:36:23
准备食材:西兰花,虾仁。虾仁用盐,淀粉腌15分钟。将西兰花去掉粗茎,择成小朵洗净。锅中注入适量清水,烧开后加入少许盐,将西兰花放入,煮1分钟后捞出。放凉水中过凉。锅中倒入少许油,下蒜片,姜片爆香...http://www.haodou.com/recipe/1186555/
2017-08-11 16:35:11
海米用水浸泡10分钟,去掉水。油菜焯水后过凉水,空干水分备用。葱姜蒜改刀锅里油烧热,放葱姜蒜和油菜煸炒,加生抽调味。出锅装盘。锅里放油烧热,放葱姜蒜和海米炒香。加少许水,加生抽、蚝油调味,勾水淀...http://www.haodou.com/recipe/1186325/
2017-08-11 12:35:01
用韭菜汁活好一块面韭菜洗干净控干水份把猪肉馅里加五香粉,鸡粉,蚝油,玉米油,生抽,用筷子搅拌均匀。然后把韭菜切碎放入肉馅里。加适量的盐用筷子搅拌均匀把面团揉光滑,搓成长条。把面分成大小相同的小剂...http://www.haodou.com/recipe/1186220/
2017-08-11 12:01:40
准备食材鸡蛋打散,放入葱末、料酒去腥。将皮蛋、咸蛋去壳,切小块,放入刷过油的盘中。将打散的鸡蛋液同咸蛋、皮蛋混合均匀。放入三勺淀粉水,拌匀。锅中热水,水开后蒸8分钟。蒸好后放凉,取出改刀后装盘即...http://www.haodou.com/recipe/1186222/
2017-08-10 20:07:14
准备食材洋葱,青椒洗净切片。土豆去皮,切片。锅中放冷水,放入鸭肫,加入料酒,盖锅盖煮5分钟。鸭肫煮好了,捞起来冷却后,洗净切片。锅中热油,放入鸭肫翻炒,放料酒去腥。放入土豆片翻炒,加入小半碗水,...http://www.haodou.com/recipe/1186008/
2017-08-09 10:06:31
准备的原料。先把蟹的外壳刷干净,再在淡盐水里养20分钟。再从中间躲开,切面沾上干的生粉。热锅凉油,加入葱姜煸出香味。再将螃蟹的切面小火煎2分钟。年糕掰开,用清水冲一下待用。煎好的螃蟹加入老抽,生...http://www.haodou.com/recipe/1182606/
2017-08-04 16:09:38
把波兰种材料的高粉,水,酵母混合均匀,盖上保鲜膜,发酵至表面及内部呈蜂窝状状态即可;把除黄油以外的面团材料,及发酵好的波兰酵头混合在一起开始揉面;揉面至这种扩展阶段后开始发酵;面团发至2~2.5...http://www.haodou.com/recipe/1184800/
2017-08-04 15:39:37
准备食材大米,糯米洗净将功能调到煮粥挡,先煮白粥。杂蔬洗净将猪肉切成肉丁,放入料酒,淀粉腌制10分钟,入味。锅中热油,放入肉丁翻炒。加入杂蔬炒至熟。待白米粥煮熟后,放入杂蔬,肉丁,再煮2分钟。放...http://www.haodou.com/recipe/1184695/
2017-08-03 12:01:18
准备好需要的西葫芦。用刀削去外皮。切成厚片儿。用尖刀把中间的瓤挖去,成为一个西葫芦圈儿。所有的西葫芦都这样处理好。天妇罗炸粉,加入适量的水,和成均匀的面糊。取一个西葫芦圈儿,两面儿蘸上面糊。放入...http://www.haodou.com/recipe/1184483/
2017-07-26 11:43:11
用料:榴莲壳2片,猪大骨500克,玉米2根,盐适量,葱花少许,姜1块取两片榴莲壳,用刀将壳内侧白瓤削下,备用。玉米洗净,切小段。猪骨洗净,放入锅中汆烫去血水,捞出,将玉米,猪骨,榴莲壳放入电砂锅...http://www.haodou.com/recipe/1172152/
2017-07-25 15:34:55
买回来的新鲜鸡蛋鸡蛋洗干净,晾干水分,一定不要有生水,不然容易坏锅里放入水,倒入盐,煮开煮好的盐水晾凉晾干的鸡蛋放入容器里,容器也要无水无油倒入晾凉的盐水末过鸡蛋为宜盖上盖子,放到阴凉处,一个月...http://www.haodou.com/recipe/1182491/
2017-07-25 12:01:34
用料:榴莲壳2片,龙骨500克,盐适量,葱花少许,姜1块取两片榴莲壳,用刀将壳内侧白瓤削下,备用。龙骨洗净,剔去多余的肉,沿骨缝将骨节分开。锅中倒水,放入龙骨,汆烫出血水,捞出。放入电砂煲内胆中...http://www.haodou.com/recipe/1172147/