2019-11-14 00:00:00
我是异族极限,朋友都称我为东姐,汕头人,因生活在沿海,对无奇不有的海洋世界有一颗猎奇的心,多年前博客里就有一个专栏《无鱼不欢》至今已记录70多种鱼的做法。今天起我又要重操旧业,重新整理成《海鱼的...http://blog.sina.com.cn/s/blog_4d9d9ecd0102ykcx.html
2019-11-08 00:00:00
会做饭的人,就是不一样,厨房里的残羹剩菜都能做出一桌丰盛的午餐,家里有个贤惠媳妇,厨房里的余处垃圾几乎为零。桌上的几道菜分别有猪蹄咸菜汤,素炒芥蓝梗,葱烧佃鱼脯、蒸金瓜、米饭、说来有点遗憾,两次...http://blog.sina.com.cn/s/blog_4d9d9ecd0102yk5k.html
2019-11-06 00:00:00
午餐,一菜一汤,我真不是炫富,今天又吃肉了,真会过日子,不到30元吃两餐,有山珍海味,自己家的饭菜就是香早上出门前,从储物柜里拿出一些黑木耳,用水泡发,没想到中午回到家中,看到张先生做了这么两道...http://blog.sina.com.cn/s/blog_4d9d9ecd0102yk51.html
2019-11-03 00:00:00
干豆角炖五花肉,北方人的家常菜,南方人把它当宝,宴客时才嘚瑟,炖干豆角时,加盐加酱油全错了,看我用什么调味,太鲜了前些天晒了干豆角,发图在朋友圈备受汕头圈朋友的关注,纷纷表示从没见过干豆角,好奇...http://blog.sina.com.cn/s/blog_4d9d9ecd0102yk49.html
2019-11-02 00:00:00
肉价已经涨到我家承受不起的极限了,庆幸生活在沿海,每天可以吃到新鲜的不同海货,让我家的餐桌丰富起来,来看看我家一周,餐桌上都出现哪些海鲜,有多少是你吃过的。【周一】一菜一汤,主食海蟹蒸面条,油柑...http://blog.sina.com.cn/s/blog_4d9d9ecd0102yk46.html
2019-11-01 00:00:00
很多人只知道姜葱炒蟹,但有一种更好吃的炒蟹却鲜为人知,就是汕头人餐桌上最常见的吃蟹方法,口味咸鲜微辣,每次家里做这道菜,人人吃到允手。秋季是吃螃蟹的季节,内陆人喜欢吃人工养殖的毛蟹,美其名大闸蟹...http://blog.sina.com.cn/s/blog_4d9d9ecd0102yk3q.html
2019-10-27 00:00:00
霜降后,汕头的天气总算有点秋天的凉爽,好天气在家闲不住,总要找机会外出溜达,赏秋色。周末趁着大家的休息,我借机给美妞送蛋糕,然后顺道在他们家蹭饭。新美路有一家新开的凉皮小店,之前吃过一次印象不错...http://blog.sina.com.cn/s/blog_4d9d9ecd0102yk2z.html
2019-10-26 00:00:00
在美食圈和摄影圈有这么一句话:“美食不如美器,美器不如美图,”说的是美食做的再好也要搭配一个好容器来装,且要拍一张好看的图片,才能吸引观众的眼球,因图片是一篇文章吸引观众感官的第一印象。如人一样...http://blog.sina.com.cn/s/blog_4d9d9ecd0102yk2s.html
2019-10-25 00:00:00
时间过得真快,转眼已霜降,霜降后的广东终于有了秋的感觉。小区里的落叶厚厚地铺了一地,风一吹,发出“沙沙”的声音,真好,广东的秋天终于来了。早上推开窗户时,秋风迎面而来,凉爽又惬意。昨晚小家伙还是...http://blog.sina.com.cn/s/blog_62cc08690102zq83.html
2019-10-23 00:00:00
中国的饮食文化博大精深,每个地方都有会它的传统美食。尤其是广东,所谓吃在广东,热情爱吃的广东人充分体现了民以食为天的真谛,不但各种各样,丰富多彩,色香味俱全,还会在各种特定的日子会有特性的食物,...http://blog.sina.com.cn/s/blog_62cc08690102zq6i.html
2019-10-22 00:00:00
又吃毛豆了,现在的毛豆饱满碧绿清脆,正是吃的好季节,炒,煮都是美味,尤其炒着吃,搭配一些肉末和别的食材,更是好吃极了。毛豆好多人认为它不就是黄豆的小时候嘛,有那么好吃吗?其实,在夏天的夜市上,大...http://blog.sina.com.cn/s/blog_a5bdca080102z5sl.html
2019-10-18 00:00:00
转眼已深秋,昨天跟北方的朋友聊天,朋友说她们那现在温度是7度,已经穿秋裤好久。鱼看着依然开着冷气的房间,表示好羡慕。广东的秋天,是一个有着夏天火热,秋天干燥的季节。每天中午的温度依然稳定在35度...http://blog.sina.com.cn/s/blog_62cc08690102zq0l.html
2019-10-15 00:00:00
时间过得真快,不知不觉,寒露已过。转眼,2019只剩余2个月。寒露是二十四节气中第一个出现“寒”字的节气,秋意已渐浓,气温也开始大幅下降。北方的露水开始凝结成霜了吧?虽然广东的中午依旧炎热,但早...http://blog.sina.com.cn/s/blog_62cc08690102zpx4.html
2019-09-18 00:00:00
这个月有点精疲力尽的感觉,86岁的老太太生活不能自理了,张家五兄弟姐妹要轮流值岗,值班一天我要在家休养几天才能把体力恢复,这时才体会到我独生的儿子,现在开始在考虑父母养老问题,在为我和他爸买保险...http://blog.sina.com.cn/s/blog_4d9d9ecd0102yjgo.html
2019-09-04 00:00:00
初季是吃毛豆的季节,这个时候的毛豆还没有变黄变老,豆荚嫩绿,青翠可爱。这是属于中熟的毛豆,属于品质最佳的晚熟品。还有早熟的毛豆是五六月采收的品种,有新品种“春绿”,还有杭州五月白,上海三月黄和南...http://blog.sina.com.cn/s/blog_a5bdca080102z509.html
2019-08-21 00:00:00
时间过得真快,转眼已秋天,虽然广东的秋天依然炎热,但早晚还是能明显感觉到秋老虎的干燥,喉咙开始有干涩的感觉。做为一家之“煮”的鱼,肩负着一家五口人的健康重任,所以秋天的食谱是时候要准备起来了。秋...http://blog.sina.com.cn/s/blog_62cc08690102zoca.html
2019-08-15 00:00:00
时间过得真快,转眼立秋已过好几天。虽然说到了贴膘的季节,可广东依然炎热,每天早上7点多太阳公公就高高挂在天上,热情万分,偶尔还会在高温37度时来场暴雨,那感觉真的是下开水,上蒸下煮,一点也没错。...http://blog.sina.com.cn/s/blog_62cc08690102zo7k.html
2019-08-13 00:00:00
厚蛋烧,日剧中很温暖,出镜率最高的美食。对于厚蛋烧,总会有种很温暖很治愈的感觉。第一次知道厚蛋烧,是在一部很治愈的日剧里。日剧里的那个厨房很小,小的只能容纳一个人,厨房不算明亮,但还是会有一道阳...http://blog.sina.com.cn/s/blog_62cc08690102zo52.html
2019-08-09 00:00:00
时间过得真快,转眼已立秋。天气依然闷热。阳台上的月季,虽一天浇两次水,便还是很不客气地干枯了……大叔说,天气太热,吃啥都不开胃……于是,鱼做了这道“泡椒鸡肾”,淡淡的酸,酸酸的辣……超下饭泡椒鸡...http://blog.sina.com.cn/s/blog_62cc08690102zo3v.html
2019-08-08 00:00:00
今天立秋,又到贴秋膘时。酱油王鸡脚,广东的名小吃,满满的骨胶原,好吃并美容。关键还不会长肉。酱油王鸡脚,是妞喜欢啃的做法之一。啃完之后还要把拿过鸡脚的手指全吮一遍…..砸嘴的模样让人真有满足感。...http://blog.sina.com.cn/s/blog_62cc08690102zo3a.html