2019-01-15 00:00:00
法式甜点精致而又浪漫，它的美貌和多层次口感深受大家的喜爱，慵懒的午后，坐在窗旁细细品尝甜点下午茶，感觉甚是美好，在朋友聚会的时候，简单的出一款小甜点，却有惊喜的口感，推荐这款黑巧克力慕斯，甜而不...http://blog.sina.com.cn/s/blog_5ca2623c0102z55y.html
2018-06-13 00:00:00
蛋糕体材料:（28*28方盘的量）（6寸模具）蛋黃4个葵花籽油40克（任何无色无味色拉油)牛奶52克低粉52克蛋白4个细砂糖40克白醋几滴慕斯材料：淡奶油200克、糖25克、芒果泥200克、牛奶...http://blog.sina.com.cn/s/blog_7d6fc3270102xf4j.html
2018-06-06 00:00:00
蛋糕体材料:（28*28方盘的量）蛋黃4个葵花籽油40克（任何无色无味色拉油)牛奶52克低粉52克蛋白4个细砂糖40克白醋几滴慕斯材料：淡奶油200克、糖25克、芒果泥200克、牛奶50克、吉利...http://blog.sina.com.cn/s/blog_7d6fc3270102xehx.html
2018-05-29 00:00:00
小面二两胜过斤斤计较！人生苦短岂能面面俱到！喜欢重庆小面，不止喜欢它的实惠！更重要的，是它门口的这幅对联！而它的横批是：笑面人生！喜欢那份麻，喜欢那份辣！我一直都认为：没有了麻和辣，吃什么都是没...http://blog.sina.com.cn/s/blog_4e6148d20102xs6f.html
2018-05-18 00:00:00
【原料】：奶油奶酪150克椰浆70克吉利丁6片淡奶油300克白砂糖40克抹茶粉二分之一小勺白巧克力适量色素少许纯净水适量【做法】：1.先用3片吉利丁，冷水泡软备用2.学厨六寸慕斯圈底部先包一层保...http://blog.sina.com.cn/s/blog_4e6148d20102xra2.html
2018-04-23 00:00:00
饼底材料：奥利奥饼干100克，融化的黄油40克慕斯材料：淡奶油300克、草莓液300克、细砂糖50克、牛奶40克，吉利丁片13克、草莓片若干镜面层：草莓液200克、热水20克、细砂糖20克、吉利...http://blog.sina.com.cn/s/blog_7d6fc3270102xaof.html
2018-03-12 00:00:00
将巧克力取出备用，如果块大的可以切成小块再用。吉利丁片用凉水泡软备用。将40克牛奶和80克淡奶油放入不粘锅中，开火搅匀至微微沸腾后关火。放入巧克力搅拌至融化捞出吉利丁片挤掉水后投入巧克力液中搅匀...http://www.haodou.com/recipe/1210142/
2018-01-16 00:00:00
【黑白巧克力慕斯】可可戚风蛋糕材料：鸡蛋4个，玉米油32克，牛奶33克，低筋面粉55克，可可粉10克，细砂糖40克（蛋白用）细砂糖10克（蛋黄用）温度：150度，烤45分钟黑巧克力慕斯材料：淡奶...http://blog.sina.com.cn/s/blog_5ca2623c0102xzw1.html
2017-11-30 00:00:00
参考份量：6寸烘焙时间：150度，35分钟准备材料：蛋糕坯子材料：鸡蛋5个、白砂糖70g、色拉油60g、牛奶75g、低筋面粉100g、盐1g、柠檬汁几滴慕斯液和慕斯镜面材料：淡奶油250g、吉利...http://peterhl.blog.sohu.com/325330802.html
2017-10-10 06:09:46
一、西葫芦土豆慕斯的做法：主要食材：西葫芦120克、洋葱30克、土豆泥预拌粉30克、牛奶100克、淡奶油100克、鸡蛋1个、色拉油1汤匙、黑胡椒和食盐适量工具：小慕斯模具五个主要做法：1、将西葫...http://blog.sina.com.cn/s/blog_57e36b730102y1k0.html
2017-09-19 19:02:09
慕斯大概是这个世界上操作最简单、成品最唬人的甜点了。任谁看了成品，都会哇地一声：这么光滑细腻的蛋糕！如果颜色再漂亮一些，再随便花一点心思装饰一下，那蛋糕立刻高大上起来，可以让不明所以的人看了满眼...http://miranda-yu.blog.sohu.com/325068527.html
2017-08-15 09:09:03
用料：饼底——消化饼干200g黄油100g；慕斯糊——蓝莓150g，奶油奶酪250g，糖粉15g，淡奶油400g，细砂糖50g，鱼胶片4片；镜面——蓝莓60g，凉白开70g，鱼胶片1片；另备适量...http://blog.sina.com.cn/s/blog_6a4f9c8a0102xpy6.html
2017-06-02 09:10:01
芒果慕斯的制作方法：食材：黄油40克、饼干90克、奶油200克、牛奶75克（15克加在芒果酱里）、芒果450克、白糖20克、吉利丁片5片、巧克力适量。做法：1、饼干刮掉夹心2、饼干装入保鲜袋，用...http://blog.sina.com.cn/s/blog_4d9d9ecd0102wt2f.html
2017-04-12 19:02:06
准备好所有食材。慕斯圈底部用锡纸包严实。饼底层：软化20g黄油至液体，将40g奥利奥饼干打碎，放入软化的黄油中拌匀。倒入慕斯圈，将饼底压平压实。冷藏半小时以上待用。做慕斯层时就可用温水泡开盐渍樱...http://www.xiachufang.com/recipe/102257983/
2017-04-12 18:16:46
200克草莓加少许白开水打成果酱，放入凉水泡开的鱼胶片，小火烧开放置待用。剪下花瓣奶油加糖打发到7成即出现纹路还可流动状态。将不烫手的草莓鱼胶液倒入。用硅胶铲翻拌均匀。取一片8寸蛋糕片放在圆盘底...http://www.xiachufang.com/recipe/102257946/
2017-04-12 16:33:51
红豆乳酪层60g奶油奶酪软化后，加入25g细砂糖搅打均匀75g牛奶加热后，加入冷水泡软的吉利丁片把混有吉利丁的牛奶分次加入奶油奶酪中，每加入一次，都搅拌均匀把事先按压碎的蜜红豆加入到步骤4，然后...http://www.xiachufang.com/recipe/102257863/
2017-04-12 03:42:40
将巧克力塔底的所有原料放在厨师机中混合均匀将面团放冰箱冷藏松弛两小时松弛好的面团放入35×11cm的模具中，底部用叉子叉出小孔，烤箱180度烤15到20分钟淡奶油加黑巧克力和蜂蜜小火加热至完全溶...http://www.xiachufang.com/recipe/102257408/
2017-04-11 22:37:30
百香果10个，对半切开把百香果的肉全部刮到漏勺上利用刮到压果肉10个百香果可以压出大概200克的果汁烤好的戚风蛋糕切去一圈，因为待会会用6寸的模具做慕斯蛋糕，戚风蛋糕是用来做夹心的。切去多出来的...http://www.xiachufang.com/recipe/102257292/
2017-04-11 17:37:59
首先制作底层的荔枝慕斯准备工作：1、果泥需要提前放入冷藏解冻（果泥一般存放于冷冻）。2、准备一碗冰水，提前将吉利丁片错开浸泡在冰水中待其软化。3、将砂糖倒入荔枝果泥中，接着倒入1/4勺新鲜柠檬汁...http://www.xiachufang.com/recipe/102256987/
2017-04-11 15:54:54
黄油隔水融化，与奥利奥饼干碎混合，铺在6寸活底蛋糕模上，压实。放冰箱冷藏蛋黄+牛奶，小火煮，不停搅拌，不可出现蛋花。煮开即可。冷却到25度左右吉利丁片用冷水泡软后，沥干水分，放入50G牛奶中，隔...http://www.xiachufang.com/recipe/102256898/