2014-09-26 00:00:00
准备豆腐一块切成小片锅中热油豆腐放入锅中煎至两面金黄出锅甜面酱、蚝油放入碗中搅拌均匀后倒入豆腐中,撒一点葱花http://www.haodou.com/recipe/781310/
2014-09-26 00:00:00
老豆腐一块将豆腐切成厚方块锅热油将豆腐块放入锅中将豆腐块两面煎至金黄葱蒜切末小碗中放入甜面酱、黄豆酱和辣酱再放入大蒜末煎好的豆腐块盛出用剪刀剪成三角形将调好的料汁淋在豆腐上,撒上葱花即可http://www.haodou.com/recipe/780598/
2014-09-10 00:00:00
准备好老豆腐一块把老豆腐切成1寸长,0.6寸宽的厚片用厨房纸吸去表面汁水锅里倒350克油,7分热,把老豆腐放入两面炸至发脆捞出用剪刀剪成小块用先抽,糖,鸡精,甜面酱,葱等调成蘸料倒在油豆腐上即可食用http://www.haodou.com/recipe/565853/
2014-09-10 00:00:00
准备好食材银鱼洗净,去肚,去头.沥干水分.银鱼用姜,胡椒粉,盐,料酒,腌制10分钟面粉放入碗内,加些发酵粉,芝麻油加些清水,搅拌成面糊,醒10分钟.把银鱼拖上面糊放入7分热的油里炸至面糊外表凝固...http://www.haodou.com/recipe/565865/
2014-07-08 10:10:50
紧挨着无锡古运河的南长街,江南老式建筑充盈着时尚元素,河水让这充满了灵性,而且让好多知名连锁融入老街是一个挺新的理念,个性小店总是倒闭嘛哈哈,保证了创意的数量和质量。无锡的美食真的出乎意料,排骨...http://blog.sina.com.cn/s/blog_7115eb140102ux8u.html
2014-03-25 00:19:58
梅干菜在江浙是必备的家常菜,以前很多家庭都是自己晒制,现在因为生活节奏快,很少人家自己晒制。以前曾看到母亲晒梅干菜,她会蒸晒三次,虽然工序繁多,但那种方法做出来的梅干菜比在外买的香得多,只是现在...http://blog.sina.com.cn/s/blog_586362c30101ovxk.html
2014-01-17 15:14:52
【说说菜】平平在无锡所以去无锡的机会很多每次到的早点就在车站的店铺瞎转悠满眼的无锡特产,如糖醋排骨,油面筋塞肉一类油面筋算是无锡特产油面筋塞肉算是衍生的一道特色菜浓油赤酱偏甜口符合无锡人的口味我...http://blog.sina.com.cn/s/blog_601bcb760101icye.html
2012-10-15 00:00:00
将木耳泡发。将油面筋焯烫一下,去油分。将泡发好的木耳焯烫一下。热油锅,倒入适量的橄榄油,放入木耳和油面筋。倒入适量的芡汁。炒至收汁即可关火上碟。http://www.haodou.com/recipe/253314/
2012-05-21 22:23:46
小包子很忙碌呀最近~周未去了一趟常州和无锡,没啥正经事,就是见见老同学~顺带吃吃喝喝去了,反正感觉二天就是在高铁上赶来赶去,哈哈,看来高铁还是值得表扬一下的,以前上学的时候从无锡到南京绿皮车得开...http://blog.sina.com.cn/s/blog_7a973f9a0101488l.html
2011-12-06 00:14:31
近阶段不知怎么回事,去菜场买菜总喜欢往豆制品柜台跑。去朝阳菜场,总不忘去阿三百叶那排队买一大包百叶、豆腐干、素鸡,阿三的豆腐总在上午就卖光,一直对此事耿耿于怀。记得以前我是不太喜欢这类食品的,所...http://blog.sina.com.cn/s/blog_5485af940102dvsh.html
2011-07-23 00:00:00
备料酒,酱油,子排,姜,蒜,八角,桂皮。汤锅加水,下蒜头及姜片。煮至出味。加入子排。煮至子排五成熟左右,再沥水出锅备用。热锅加油,加入一小匙细盐。将煮好的排骨回锅。煎炒至排骨酥黄,再夹出锅备用。...http://www.haodou.com/recipe/64338/
2011-06-22 17:53:55
人,总是会有那么些日子,做什么都没劲,提不起精神,懒得做任何事情,我的这种症状自称为周期性倦怠期最近实在懒得更新博客,实在懒得码字,就连围脖也发的少了,更别提做菜了。其实有个这样的周期也蛮好,让...http://blog.sina.com.cn/s/blog_5f54fb1f01017eod.html
2011-05-05 18:13:59
Tony小屋,自然是记录Tony家的柴米油盐和家庭琐事。这里有Tony,Cutelady还有好男儿Vincent。点击进入我的微博:我看到的有趣的东西都在那里。我每天晚上写好博文,早上起来校对排...http://blog.sina.com.cn/s/blog_63925fe30100qivs.html
2011-04-21 18:13:58
Tony小屋,自然是记录Tony家的柴米油盐和家庭琐事。这里有Tony,Cutelady还有好男儿Vincent。点击进入我的微博:我看到的有趣的东西都在那里。去江苏玩了三天,玩的时候一点也不觉...http://blog.sina.com.cn/s/blog_63925fe30100q8ne.html
2010-12-20 00:14:29
周末,带上我家小子,又一次来到蔡阿水羊肉店。最早,该店外观就象小小的苏州羊肉店,一间门面,卖羊肉外加面。后来,经过扩大改建再改建,几经易址,现已成为无锡本土最有名的羊肉店之一。现今,梅村街上仍有...http://blog.sina.com.cn/s/blog_5485af940100ois7.html
2010-12-06 13:00:08
牛鲜,就是牛肉粉丝汤,无锡话把粉丝叫做线粉,“线”和“鲜”发音差不多,所以简称牛鲜。无锡人对于“牛鲜”异常喜欢,大大小小的小吃店,都有此汤。无锡最有名的小吃店,专卖小笼包的“王兴记”,在易买得开...http://blog.sina.com.cn/s/blog_5485af940100o2yf.html
2010-09-11 00:00:00
把面放进水里泡软(也可以不泡)然后往锅里放水待水开后把面丢进锅里,用筷子把它们搅散。把打好的鸡蛋加进耗油,搅拌倒进锅中一起煮把鸡蛋和面搅拌均匀,加进耗油,即可。http://www.haodou.com/recipe/40890/
2010-05-12 00:00:00
1.锅中放水,加入姜片、葱白和料酒大火烧开后,捞出姜葱,倒入大虾;2.用筷子稍微搅拌,约3、4分钟后,见大虾虾壳变红,肉质将熟之时捞出,沥干水分,上碟;3.葱丝、姜丝、辣椒丝放入一个大碗中,放鸡...http://www.haodou.com/recipe/37667/