2019-12-21 00:00:00
黄油饼干是最常见的烘焙小点了,简单的油粉糖混合,挤出可爱的花纹,经烤箱一烤就变成酥脆的小饼。容易做也好吃。在抹茶曲奇的基础上,加一些白巧,在装饰上糖珠坚果等.就华丽的变身为圣诞花环,浓郁的圣诞气...http://blog.sina.com.cn/s/blog_55461db10102zauq.html
2019-09-11 00:00:00
今天给大家推荐一款非常简单易学的小零食,地瓜曲奇饼干。很新鲜是不是,经常有人问我烘焙新手做什么容易成功?当然是饼干、曲奇类啊,原料呢?一般都需要黄油、低粉、鸡蛋等等,只不过黄油要在专门的烘焙店里...http://blog.sina.com.cn/s/blog_55461db10102z8a1.html
2018-11-02 00:00:00
·淡奶油红茶曲奇·之前做甜品开了一盒淡奶油,还剩下不少,想着要做点什么呢?偶尔发现一款不用鸡蛋的淡奶油曲奇,试了一下,不但好挤而且还酥到掉渣,简直是曲奇中的战斗机,如果刚好你不喜欢加鸡蛋的曲奇,...http://blog.sina.com.cn/s/blog_8c2091ad0102y20z.html
2018-09-17 00:00:00
自打发了玉米油曲奇,群里都在疯狂的做啊!这个非常好做,价格还低廉!送人绝对是有面子加送得起!群里一个姐妹,一上午做了6盘(全部是这个方子1.5倍的量),说刚好给闺蜜们分过来!都表示,这个中秋不送...http://blog.sina.com.cn/s/blog_5505ed4b0102yebh.html
2018-09-12 00:00:00
俊辰其实不是一个爱吃零食的宝宝,我从来没给他买过零食,自己做的也很少,我希望他养成良好的吃饭习惯。不过天暖后,出去玩的多了,慢慢大了,也开始跟别的小朋友有了交流。出门玩不带点零食,就总是出去“蹭...http://blog.sina.com.cn/s/blog_5505ed4b0102ydll.html
2018-05-17 00:00:00
材料:(一盘)低筋面粉100克,牛奶20克,细砂糖35克,发酵黄油80克,杏仁粉20克,盐1克。做法1、牛奶中加入细砂糖,用微波炉加热30秒,搅拌均匀至糖微微溶化。2、室温软化好的黄油用电动打蛋...http://blog.sina.com.cn/s/blog_74cf69a20102xd3y.html
2018-04-24 00:00:00
【原料】:香草曲奇:低筋面粉100克黄油70克细砂糖10克糖粉30克鸡蛋25克香草精几滴可可曲奇:低筋面粉90克可可粉10克黄油70克细砂糖10克糖粉30克鸡蛋25克【做法】:1,将两部分曲奇的...http://blog.sina.com.cn/s/blog_4e6148d20102xpf8.html
2018-02-18 00:00:00
【咖啡曲奇】材料:黄油140克,糖粉35克,盐1克,咖啡酱12克,低筋面粉135克,玉米淀粉45克,奶粉5克温度:150度,上下火,中层,40分钟做法:1、黄油室温软化,加入糖粉和盐,打发黄油;...http://blog.sina.com.cn/s/blog_5ca2623c0102y19j.html
2018-01-26 00:00:00
材料:低粉145克、黄油125克、白砂糖20克、糖粉30克、蛋白30克,盐1克、香草精2滴,抹茶粉10克(照例此处要相应减低粉量,我没减,只适当增加了蛋白量,也是成功的)。这是用了买棉花糖时赠送...http://blog.sina.com.cn/s/blog_5acefeab0102z2js.html
2018-01-11 00:00:00
食材原味材料黄油100克蛋黄1个蛋白适量纯正香草精1/4茶匙低筋面粉150克糖粉50克高筋面粉(手粉)适量巧克力味材料奶油100克蛋黄1个纯正香草精1/4茶匙蛋白适量低筋面粉125克糖粉50克无...http://blog.sina.com.cn/s/blog_be2927fb0102x8oj.html
2018-01-05 00:00:00
原料:黄油65克糖粉25克蛋黄半个低筋面粉75克盐1克竹炭粉二分之一小勺相思豆适量做法:1,黄油从冰箱取处,切成小块,软化之用手指轻轻就能摁一个洞的状态2软化好的黄油加糖粉,用电动打蛋器打至蓬松...http://blog.sina.com.cn/s/blog_4e6148d20102xhfy.html
2017-10-16 00:00:00
碧根果又名“长寿果”,能补肾健脑,补中益气,润肌肤、乌须发,它的营养极为丰富,含有蛋白质、胡萝卜素、粗纤维、钙、磷、铁及维生素c、b1、b2、e等。核桃中所含脂肪的主要成分是亚油酸甘油脂,食后不...http://blog.sina.com.cn/s/blog_74cf69a20102x1ge.html
2017-10-10 09:09:35
不知道这能否算是饼干,因为它没有一点面粉,连饼干必备的黄油和糖都少得可怜,就姑且称之为饼吧,因为它确实让我想起山芋饼子。自然灾害年代,人们缺少粮食,只能变着花样吃山芋果腹,煮着吃、蒸着吃、烤着吃...http://blog.sina.com.cn/s/blog_5acefeab0102yx9o.html
2017-09-06 11:02:07
核桃三角曲奇饼干:原料:黄油60克、糖粉60克、香草酒1t、盐1克、鸡蛋1个、低粉160克、熟核桃仁碎70克做法:1、黄油、糖粉、盐和香草酒放入钢盆内,用手抽搅打蓬松发白;2、加入鸡蛋搅打至完全...http://zhuxaq.blog.sohu.com/325013681.html
2017-07-21 13:05:49
【维也纳可可曲奇】(PH大师配方)材料:无盐黄油125g糖粉50g低筋面粉130g可可粉15g盐一小撮蛋清36g做法:1、黄油室温软化,加入糖粉用刮刀大致拌匀,拌匀的目的是以免搅打的时候糖粉飞起...http://blog.sina.com.cn/s/blog_ed32e63b0102wyy6.html
2017-07-03 11:05:14
巧克力杏仁曲奇配方:黄油100克,盐1克,糖粉60克,全蛋液32克,低筋粉125克,可可粉28克,小苏打2克,杏仁片50克烘焙:上火170,下火160,中层15分钟做法:1、黄油软化(目前室温条...http://blog.sina.com.cn/s/blog_49c05bcf0102xbll.html
2017-06-16 12:06:20
做为抹茶控,曲奇是万万不能错过的,即使它热量不低,但清香的茶味,酥脆的口感,绝对让人欲罢不能,而抹茶味的小点心,也和夏天最搭。以下,介绍的这款曲奇做法,配方简单,制作也不难,吃起来更是不输蛋糕店...http://blog.sina.com.cn/s/blog_a944c0e50102wwjq.html
2017-06-16 12:06:19
喜欢咖啡味道的一切事物所以老早就答应了网友们要用咖啡酱做这款风靡了好久的咖啡曲奇小花它口感酥松爽口,奶香味和咖啡香完美融合,一入口后香醇的咖啡味立刻弥漫在口腔里如果你爱咖啡,爱曲奇,就试试吧,这...http://blog.sina.com.cn/s/blog_6747c5790102xhy0.html
2017-05-08 09:09:45
材料:低筋面粉100克玉米淀粉80克可可粉20克鸡蛋液60克(1大个蛋)糖粉60克盐1克无盐黄油80克耐烤巧克力豆40克做法:1、准备好材料。黄油室温软化、低筋面粉、玉米淀粉、可可粉、盐混合称好...http://blog.sina.com.cn/s/blog_7d6fc3270102wrb0.html
2017-04-26 23:52:22
牛奶加糖加热到糖融化即可,冷却备用,黄油室温软化,电动打蛋器打发至发白,分次加入牛奶糖水,继续打发,至有光泽,此步很关键,如果打不到位会影响后面的挤和花纹,加入盐和杏仁粉,拌匀,筛入低粉,拌匀,...http://www.haodou.com/recipe/1159498/