2018-01-11 00:00:00
折耳根、鱼腥草都是一种食材,之所以叫“鱼腥草”,可能是因为这种食材本身有一股怪怪的腥味。折耳根的制作方法挺简单的,多以凉拌为主,但是腥味较重。炒制之后,腥味会减轻了许多。...http://www.meishij.net/zuofa/huotuichaozheergen.html
2018-01-04 00:00:00
简单方便的快手中式早餐小葱切末碗中打入一个鸡蛋,放入葱末加入面粉,盐和鸡精加入少量水搅拌成面糊锅中刷油,倒入面糊,两面煎至金黄色即可http://www.meishij.net/zuofa/congxiangdanbing_3.html
2017-12-26 00:00:00
麻辣孜香,肉润姜郁。未去头、整条去皮耗儿鱼;清理后,在鱼身上划十字叉,用姜、葱、料酒腌十分左右。泡海椒切颗,洋葱切圈,指姜切丝,小葱切段。多油中火,将鱼两面炸均;捞出沥油。倒出多余油,下大蒜、花...http://www.meishij.net/zuofa/jiangsihaoeryu.html
2017-12-10 00:00:00
远离街边小摊,你也可以做出健康美味的煎饼果子准备好所有材料备用,面糊搅拌均匀之后静置1小时将香葱、香菜、榨菜切碎备用平底锅中倒入薄薄一层面糊,然后开火加热表面凝固时倒入鸡蛋,然后用勺子摊开蛋液蛋...http://www.meishij.net/zuofa/zizhijiankangjianbingguozi.html
2017-12-10 00:00:00
俗话说:“要吃飞禽,鸽子鹌鹑。“鹌鹑肉和蛋,味鲜美,营养丰富。鹌鹑蛋是一种很好的滋补品,在营养上有独特之处,有"卵中佳品"、“动物中的人参...http://www.meishij.net/zuofa/wucaianchundanjuan.html
2017-11-23 00:00:00
这个苏式的肉月饼是烤来给奶奶吃的,老人家想吃月饼的,但是因为三高嘛,一般的广式的月饼肯定是吃不得的,只能自己做一点尽量挑适合的方子来做,我选用苏式的皮,里面加了肉和笋尖,没有用皮冰,因为皮冰里脂...http://www.meishij.net/zuofa/sushisunjianzhurouyuebing.html
2017-11-21 00:00:00
有时候懒癌病上来,饭都不愿意做,所以为了满足这期间的食欲,我发现了一道既可以让你吃爽又非常省时省力的一道面,那就是牛肉粉准备好米粉放入清水中浸泡5分钟然后加入到煮沸的水中,煮5分钟然后盛出备用将...http://www.meishij.net/zuofa/yuanzhiyuanweibamansuancainiuroufen.html
2017-11-19 00:00:00
东北菜一菜多味,咸甜分明,酥烂香脆,色鲜味浓,明油亮芡,讲究造型。烹调方法长于扒、炸、烧、蒸、炖、锅,以炖、酱、烤为主要特点,形糙色重味浓。粗线条的东北菜,乱炖不拘泥于细节,颇像粗线条的东北人。...http://www.meishij.net/zuofa/paigufentiaodundoujiaodongbeicai.html
2017-11-19 00:00:00
冬天,是菌类最活跃的季节。无论是煲汤,还是炒。白玉菇都是离不开角色。一道清淡的素炒白玉菇,同样美味。新鲜白玉菇去根择洗干净,香葱洗净搭配胡萝卜片,水发木耳。香葱切段。炒锅点火入油烧热,入香葱爆香...http://www.meishij.net/zuofa/suchaobaiyugu_1.html
2017-10-10 00:00:00
中午突然想吃馄炖,去菜市场买了材料,很容易学会的快手菜哦!猪肉加生姜搅碎葱剁碎搅拌均匀包馄炖肉馅在搅拌的时候,一定要加水沿同一方向搅拌至上筋,筷子插上不倒。http://www.meishij.net/chufang/diy/sijiacai/1862379.html
2017-10-09 00:00:00
做法和用料都非常简单,成品也很美味!一个人吃饭不知道做什么菜,那就来一道美味的砂锅鼓油鸡腿吧!哈!首先把葱和姜切好把切好的葱和姜铺放入砂锅倒入清水和生抽加入冰糖(汤汁能过鸡腿的一半就可以)放入鸡...http://www.meishij.net/chufang/diy/sijiacai/1862251.html
2017-10-05 00:00:00
兔肉营养价值高、具有保健的作用。兔丁加入料酒、盐、黑胡椒粉、花椒面、豆瓣酱、小麦粉拌匀腌制30分钟左右热锅放油烧热至八分热倒入兔丁炸至金黄捞出炸好的兔丁干辣椒剪成小段长辣椒剪成小段备好蒜、姜、葱...http://www.meishij.net/chufang/diy/sijiacai/1861746.html
2017-10-05 00:00:00
自从老公伤着手臂以后,我就很少拍菜谱了,一是没时间还要照顾老公,二来家里的事情挺多的,天气一直不好雨水不断,为了赶工我穿着雨衣坐在院里撕玉米,玉米前天才撕完四亩半的田地,让女儿掌勺了几天,她也烦...http://www.meishij.net/chufang/diy/sijiacai/1861685.html
2017-10-04 00:00:00
这几日口中无味,吃什么都没胃口,今天做个重口味的,不过要是能卷大葱味道就更冲了面粉中加入盐,先加入开水搅拌,再加入凉开水搅拌,逐渐搅成絮状然后揉成面团盖上盖子醒发30分钟醒发好后继续揉得更加光滑...http://www.meishij.net/chufang/diy/sijiacai/1861613.html
2017-10-02 00:00:00
水煎包好吃,有人却说不怎么好做。不是煎糊了就是火候不够外皮不酥脆,今天蓝蓝特别企划!揭秘最好吃的水煎包制作过程,让您自己在家就能做。锅热后放入速冻包子,倒入适量清水,撒上葱花盖上锅盖焖半分钟左右...http://www.meishij.net/chufang/diy/sijiacai/1861409.html
2017-09-29 00:00:00
这几天的美食除了肉就是面食,今天换个样,都说白菜豆腐保平安,那我们就来一道豆腐!备好食材,香葱去头洗净香葱切碎葱花松花蛋去皮冲水,用菜刀蘸水切小块豆腐剪去盒上的外皮,用小尖刀四周划一圈扣到盘子里...http://www.meishij.net/chufang/diy/sijiacai/1861173.html
2017-09-28 00:00:00
【香葱烧中翅】这道家常菜以前做过,那会家里来了一位小客人,现如今已有两个多月了,又想吃这道菜菜了,今日个再做再吃,好味道、下饭哦!!!食材:香葱(已洗净切段)、中翅(已清洗)将已清洗的中翅放在案...http://www.meishij.net/chufang/diy/sijiacai/1861008.html
2017-09-27 00:00:00
炒螃蟹味道鲜美,营养丰富先拔掉螃蟹两个钳子,再将捆住螃蟹的橡皮筋拔掉,以免螃蟹的钳子夹到手螃蟹表面与缝隙,用新牙刷刷洗干净然后打开盖子,把里面两边白白腮的去掉,将螃蟹切块再把螃蟹的钳子敲裂开,这...http://www.meishij.net/chufang/diy/sijiacai/1860875.html
2017-09-27 00:00:00
焖五花肉相信是很多人都爱的家常菜,通常用酱油、冰糖、八角等配料做成红烧肉、东坡肉、回锅肉....不过我这次改用咖喱酱简简单单的焖,也是非常好吃,配饭可是一流的材料配料切丝待用五花肉用水焯至熟肉捞...http://www.meishij.net/chufang/diy/sijiacai/1860878.html
2017-09-26 00:00:00
简单易做,很美味的哦准备葱洗干净,鸡蛋2个,面粉鸡蛋葱花放入容器里,加适量清水鸡蛋液搅匀倒入面粉加入盐,鸡精,十三香,耗油搅拌至无颗粒平底锅放少量油,倒入一汤勺面糊,快速摊平定型翻面对折再对折(...http://www.meishij.net/chufang/diy/sijiacai/1860723.html