2019-01-04 00:00:00
汕头市是新进的美食网红打卡地,这座城市的出名不是因经济特区,而是因美食,潮汕牛肉丸、汕头牛肉火锅遍布全国各地,潮州菜等等,每位吃货都会以到汕头打卡为寻食目标。汕头有“海滨邹鲁、美食之乡”美称,这...http://blog.sina.com.cn/s/blog_4d9d9ecd0102y8tm.html
2019-01-04 00:00:00
准备两个大番薯,洗去表面沙土,搽干。番薯又叫红薯、地瓜、番葛,你有更多的叫法请在在评价里留言。番薯含有“气化酶”,易胀气,带皮吃会避免,但今天这两个有点丑,只好给削掉。番薯去皮后,用刀将它切成,...http://blog.sina.com.cn/s/blog_4d9d9ecd0102y8wl.html
2017-11-28 00:00:00
五果汤是潮汕传统小吃之一,同时也是民间的传统保健食品。潮俗以桂圆、白果、莲子、薏米、百合为补中健脾食物,合煮为甜汤,入秋后多吃,称为五果汤。秋季天气干燥,皮肤爆裂,必须先调理好五脏六腑。此汤能滋...http://blog.sina.com.cn/s/blog_83a953540102xgmb.html
2017-04-05 11:08:57
首先来调馅,准备好这些材料:虾仁200克(大虾18只,280克)、肥瘦猪肉180克、芦笋60克、胡萝卜60克、泡发花菇2朵芦笋、胡萝卜和花菇切小丁,葱姜切末。大虾去壳和虾线,切成小丁,放入碗中加...http://www.haodou.com/recipe/1154052/
2017-03-28 10:04:09
食材图全部食材择洗干净坐锅煮开水,放入鱼丸和鱼饺盖锅盖,大火煮滚后转文火煮5分钟放入紫菜倒入食用油加入鸡粉调味,熄火盛出http://www.haodou.com/recipe/1152030/
2017-01-13 19:42:20
生鸭爪洗干净用水泡20分钟花椒,香叶,大料,桂皮,山楂片,草果,胡椒,陈皮,甘草,干辣椒,丁香(不能放多几个就可以,放多了会变苦)…………锅里加上2L左右的水,(这只是个大概,各人调节)卤味料配...http://www.haodou.com/recipe/1136782/
2016-09-17 00:00:00
所有料备齐除了肉馅以外的食材,其他的用自来水冲洗一遍;花菇放入碗里,用温水浸泡至软剪取菇蒂;鲜虾掰去虾壳,用牙签挑去虾肠,洗净,沥干水分,切小段;竹笋掰去笋衣后改刀切成小细粒;花菇、芹菜分别切成...http://www.haodou.com/recipe/1107562/
2016-08-22 00:00:00
1.草鱼切片,加上冲蒜末放适量的盐巴料酒抓匀,腌制20分钟左右。2.番茄去皮,皮注意不要刨断。留着拼花用,番茄肉切碎,备用。调制一碗酸甜汁,用番茄酱,白糖,水,白醋,5克淀粉调成汤汁。3.鱼片裹...http://www.haodou.com/recipe/1101572/
2016-08-20 00:00:00
鸡蛋2个、虾皮20克、金不换少量、樱桃萝卜2个、食用油少量,计量好;虾皮用水冲一遍,去掉浮尘和部分咸味;金不换洗净后放入虾皮中;鸡蛋打入碗中;电饼铛刷一层油;接通电源,电饼铛进入预热状态,利用这...http://www.haodou.com/recipe/1100795/
2016-08-15 00:00:00
1.生花生米淘洗干净,和盐一起放入碗里,倒入开水,浸泡1-2个小时;(千万不要超过2个小时喔)2、泡好的花生米沥干水分,铺在烤盘上,放入预热好200℃的烤箱,烤8分钟左右,直到有部分花生米的红衣...http://www.haodou.com/recipe/1099404/
2016-08-12 00:00:00
1.将粘米洗白,泡2个小时,然后捞起放入磨米机,在磨的过程中加入盐,一起磨成粉浆,以一斤米磨成3.5斤的粉浆将小茶杯洗好擦干,用花生油抹上薄薄一层。将粘米粉浆倒入茶杯中,要求6成满。用中火蒸约1...http://www.haodou.com/recipe/1098559/
2016-08-02 00:00:00
1准备三个番薯,糖,番薯削皮!2番薯切块3把切好的番薯放入水里,浸泡一下!4把浸泡好的番薯倒出沥干水分!5锅里倒入油,油烧热,倒入番薯,中小火炸至金黄,捞出!把剩下的油全部倒出,倒入一小杯水,水...http://www.haodou.com/recipe/1095308/
2016-08-01 00:00:00
番薯去皮切块加油下番薯加水加糖再放入番薯一直炒一直炒炒到干关火好了http://www.haodou.com/recipe/1095202/
2016-07-24 15:47:41
薄壳如果买回来不是马上吃,要用袋子装起,然后将袋子绑紧,不留一点空隙,放入冰箱保鲜,否则薄壳会张开口,不新鲜。薄壳反复换水几次后滤水,最少滤半小时,否则炒时出很多水准备配料,小米椒去籽,蒜头切碎...http://www.haodou.com/recipe/1092868/
2016-07-21 00:00:00
将濑尿虾切成三段,洗净后放进盆里,放盐入味和杀菌,搅拌5分钟后,放入冰箱。把除芫荽外的其余配料再用另外的盆混合,搅拌做成淋汁,然后保鲜纸密封放进冰箱。30分钟后全部取出,把濑尿虾的盐水挤出,淋汁...http://www.haodou.com/recipe/1091829/
2016-07-12 00:00:00
将芋头削皮切成手指状的粗条冲洗下去掉淀粉平底锅下大量油等油温升高的时候芋头倒下去炸炸到外面有点金黄色捞起备用锅洗净,下白糖少些许水熬开熬到中间起大量泡沫粘稠时下炸好芋头立即离灶翻炒均匀即可http://www.haodou.com/recipe/1088898/
2016-07-04 00:00:00
准备好两个大番薯(也叫红薯,地瓜)首先将番薯去了皮然后将番薯切成条形然后锅下油将番薯炸至金黄,表皮要脆了再起锅。不怕上火可以炸久点,会更香。炸好番薯装盘待用锅下清水和冰糖,也可下白沙糖。不停的浇...http://www.haodou.com/recipe/1086365/
2016-07-02 00:00:00
准备好豆沙和面粉把面粉放入盆里,加入少许发酵粉,加入两个鸡蛋、少许花生油,一边加温水,把它弄成面团把面团分成一块一块的,然后杆成薄胚放入包饺子器,加入豆沙做成一个一个的饺子放入油锅炸成两面成金黄色即可http://www.haodou.com/recipe/1085787/
2016-07-01 00:00:00
食材图芋头择洗干净,切大块排骨择洗干净,焯烫一下,放入高压锅中,倒入清水放入择洗干净的米,盖锅盖,煮熟揭盖,放入芋头煮滚放入鱼露调味熄火盛出http://www.haodou.com/recipe/1085405/
2016-06-27 00:00:00
土豆切薄片,蒸20分钟,蒸的时间长短取决土豆切的厚薄、多少五花肉先用水焯熟,然后切小,下锅爆出油,多余的油盛起,然后加酱油翻炒即可。我这个是吃剩的酱油五花肉,切小也能做。肉量越多就要切很越细,方...http://www.haodou.com/recipe/1084121/