2018-01-23 00:00:00
【食材】豆腐2块、瘦肉50克、泡菜汤1包、红葱头3个、油适量、清水少许、盐少许做法瘦肉用水煮熟,调入少许盐腌制片刻,剁碎,红葱头去皮切碎豆腐浸泡片刻捞起,切碎热锅,倒入食用油,下葱头爆香倒入肉碎...http://blog.sina.com.cn/s/blog_12ad935360102xv3k.html
2018-01-11 00:00:00
小黄鱼炖豆腐是一道地方的传统名菜,很多饭店也都有这道特色菜。某段时间和朋友去外面吃饭都特别爱点这道菜吃,炖好的鱼肉鲜嫩,风味独特。最重要的它是一道非常美味、营养丰富的补钙菜,经常吃还能预防儿童佝...http://peterhl.blog.sohu.com/325488350.html
2017-11-21 00:00:00
大骨头酸菜炖血肠,响当当的东北菜。到过东北没吃酸菜炖血肠就算白来一次,东北的大小饭店酒肆每一家的做法不同但是必点的一道家常菜就是酸菜炖血肠。到了秋天东北人家家都腌酸菜,冬天是吃酸菜的季节,血肠在...http://blog.sina.com.cn/s/blog_70df91850102xj3a.html
2017-11-20 00:00:00
隔那么一段时间总是喜欢去厨房里捣腾一番,老妈总说我没事儿就喜欢各种折腾,也是,隔那么几天我就喜欢把我的衣柜呀、鞋柜呀、壁柜呀还有厨房的种个抽屉都弄出来翻一翻,凡是有两年没动过的东西就统统扔掉,放...http://blog.sina.com.cn/s/blog_48ee5c690102wh7r.html
2017-09-14 09:11:19
榴莲壳炖鸡。对的,榴莲浑身是宝,榴莲壳也别放过。真的,榴莲壳也可以吃起来!榴莲壳用得不是最外面那层硬壳,而是里面那层白色的厚厚的软壳。榴莲肉取出来后,榴梿壳别丢,用刀把里面那层白厚软壳取下来,有...http://blog.sina.com.cn/s/blog_4502e2870102xpa9.html
2017-08-25 11:01:18
海蛎豆腐主料:豆腐400g,海蛎子肉150g辅料:葱适量,蒜2瓣,韭菜50g调料:盐1小勺,生抽2汤匙制作方法:1.豆腐切成1.5厘米见方的小块备用2.海蛎子略微挤一下汤汁备用3.五花肉切片备用...http://miranda-yu.blog.sohu.com/324967556.html
2017-07-12 18:01:33
葱切断备用,五花肉切块,焯水。开锅2分钟捞出肉块,焯肉的汤不要倒掉,撇去浮沫后倒碗里。热锅放油,7成热放葱姜,一半量的花椒、一半量的葱段,3片姜片,1粒大料,炒出香味;放进五花肉,翻炒,在倒入适...http://www.haodou.com/recipe/1179398/
2017-07-06 10:59:19
将豆角放入清水中浸泡10分钟,清洗干净。将猪肉切片将大葱切小段将土豆去皮,洗净,切小块。锅中放入油,烧开下入葱花炝锅再放入猪肉,加花椒面,翻炒至猪肉变色后,放入豆角加入适量的清水倒入适量的酱油再...http://www.haodou.com/recipe/1176267/
2017-06-07 11:39:27
锅加水烧开,放入鸭肉。焯一下水捞出鸭肉。榛蘑提前泡一下。榛蘑清洗干净。锅放少许油,加入鸭肉,加酱油,料酒,花椒,姜和蒜炒香。炖半个小时后,加入榛蘑。再炖上20分钟加盐调味。盛碗,撒上葱末。http://www.haodou.com/recipe/1170300/
2017-05-24 11:10:08
准备好鸡肉,焯水备用。酸菜洗净切块。准备好嫩豆腐切块。锅热油,下姜,蒜,花椒,料酒,酱油炒香。加入酸菜。翻炒一下再炖会更香。加一大碗水。炖煮30分钟。加入豆腐。加盐炖煮,加鸡精调味。http://www.haodou.com/recipe/1166459/
2017-05-18 11:01:43
食材:牛肉500g、胡萝卜2根、桂皮1小块、八角2个、花椒20粒左右、干红辣椒5个、蒜5个、生姜1小块、食用油少许、盐适量、酱油2勺、生抽1勺、香葱少许、开水适量做法:1、牛肉清洗过后切3cm~...http://peterhl.blog.sohu.com/324369393.html
2017-05-09 16:35:21
1、火腿、香菇、葱花切好备用。2、豆腐切成小块,冷水下锅焯一下水,去除豆腥味3、砂锅放少许油,下火腿肉煸炒出油。4、倒入一大碗热水煮沸。5、下豆腐块煮沸。6、下香菇煮沸后改小火慢炖半小时。7、用...http://www.haodou.com/recipe/1162220/
2017-04-13 09:09:19
材料:排骨、胡萝卜、姜蒜、花椒、桂皮、八角、洋葱、黄酒、红烧酱油、香葱、冰糖、盐做法:1、排骨解冻入开水中焯去血水2、锅中放油,下排骨煎至两面金黄后取出备用3、热油爆香姜蒜洋葱八角花椒和桂皮4、...http://blog.sina.com.cn/s/blog_48ee5c690102vwuw.html
2017-04-01 12:29:06
1.农村散养的小笨鸡很干净,洗几遍就可以直接炖了,不用焯水;2.炖肉的时候放点洋葱很提味;3.鸡肉拌好调料腌渍一会儿会更入味;4.用这种电压力煲不放水也可以,完全可以做到无水炖,但是我家喜欢带点...http://blog.sina.com.cn/s/blog_4ba904a60102x0zb.html
2017-03-25 15:33:59
将排骨洗净,放入锅里翻炒一会放入油放入排骨炒一下,在放入酱油放入盐放入汤,炖25分钟即可http://www.haodou.com/recipe/1151486/
2017-03-07 11:33:49
板筋洗净,提前用高压锅煮熟,切成斜片,鸡胗用水焯7分熟,控水备用,土豆去皮洗净,切成滚刀块备用。锅里放入适量油,放入葱姜炒香,放入鸡胗翻炒至变色。放入酱油。放入适量水,不要太多,因为后面要用高压...http://www.haodou.com/recipe/1146100/
2017-01-10 09:00:22
秋冬的萝卜怎么吃都不厌,最经典的就是打锅或各种炖了,做过几道关于炖萝卜的美食,其中就有羊肉的,但有些同学表示羊肉味道太大,这次把羊肉换成排骨,也同样好滋味。◆主料排骨1根萝卜1条◆辅料姜2片水适...http://blog.sina.com.cn/s/blog_6250057d0102xh43.html
2016-12-27 13:45:20
准备原料:羊肉切小块;萝卜去皮切小块;汤锅里放水,羊肉块放进去,冷水煮开,去血沫;捞出用温水洗净;炒锅放少许油,爆香姜和葱,炒出羊油;放生抽酱油和红烧酱油翻炒上色;加适量热水,大火煮开后小火炖烂...http://www.haodou.com/recipe/1133511/
2016-11-22 00:00:00
黄豆芽摘洗干净;猪五花肉切薄片;红薯粉条冲洗一下备用;炒锅上火烧热,放适量食用油,把切好的葱姜放进去爆香;放进肉片煸炒;小火,翻炒至肉片变色,肥肉里的油脂被煸出来;放适量生抽酱油翻炒上色;放进洗...http://www.haodou.com/recipe/1125351/
2016-11-19 00:00:00
带皮猪五花肉切块;我单独又加了些猪皮,都是平时做菜剩下来的;冷水下锅,煮开后撇去血沫;捞出备用,煮肉的汤备用;炒锅上火烧热,放食用油,炸香姜片;放入处理过的肉块放进去翻炒;加生抽、酱油一起翻炒上...http://www.haodou.com/recipe/1124760/