2017-04-25 05:01:37
食材:猪里脊肉150g、豆腐皮半张、大葱1节、黄瓜半根、生姜1小块、甜面酱100g左右、耗油少许、淀粉少许、白糖1大勺、油适量做法:1、准备好食材2、豆腐皮清洗过后,放锅里焯水后捞出切大方块叠好...http://peterhl.blog.sohu.com/324225673.html
2016-04-23 00:00:00
铁锅,不放油,微火炒白芝麻,铲出放在一旁;铁锅放一点点油,微火炒干辣椒节,冷却后用铁杵舂成辣椒面,拌匀炒香的白芝麻;菜籽油烧热,炸了葱节姜片蒜片花椒粒和各种香料之后去渣取油,分次淋在辣椒面上,一...http://www.haodou.com/recipe/1061538/
2015-12-11 00:00:00
鸡腿让商家先跺成了块,回家用清水浸泡清洗干净再改刀切成2厘米大小的块将鸡块放入砂锅内,调入生抽、老抽放入蚝油和白砂糖搅拌均匀腌制1小时以上。这时开始准备配菜,将洋葱、青、红椒洗净。洋葱切块青、红...http://www.haodou.com/recipe/1008685/
2015-10-31 00:00:00
尼菇泡洗干净撕小块五花肉切片,辣椒和蒜切段五花肉放入锅里煸炒出油放入辣椒炒香放入尼菇翻炒,放入调料调味放入大蒜炒入味既可。http://www.haodou.com/recipe/989454/
2015-09-04 00:00:00
上山采回蜂窝取出来的蜂蛹用开水煮1分钟从锅中涝出,用凉水泡凉,漓干去内脏锅里放油300g,将蜂蛹下锅,小火,轻轻翻动蜂蛹,把水分炸干把油漓干,放干辣椒,小火翻炒,炒之香脆关火,加已经炸好的花生米...http://www.haodou.com/recipe/959852/
2015-05-12 00:00:00
准备好反复清洗过的嫩杨树叶用开水焯熟。放冷水里浸泡一两天,其间可多次换水,去除苦涩味。吃的时候,捞一些,控去水份;另外准备土豆。土豆切丝用水焯熟把焯好的土豆丝和杨树叶放容器里油热放花椒粒和辣椒碎...http://www.haodou.com/recipe/895526/
2015-05-03 00:00:00
粉条用清水头天就泡上芹菜择掉叶,洗净水烧开,先把粉条下去煮个开,大约七成熟,拿出来放到凉水里备用下芹菜焯两分钟猪肉切粗点的条葱切大片蒜切碎芹菜粗的从中间剖开,切成寸段锅里放两勺猪油放一勺炒菜香下...http://www.haodou.com/recipe/891286/
2015-04-03 00:00:00
玉环洗净,理好猪肉切丝滚油爆姜爆香肉丝放1翻炒,加盐炒上味加1碗水焖10分钟玉环烂熟即可http://www.haodou.com/recipe/875680/
2014-11-06 00:00:00
大米洗净,水量为盖没米即可锅中加水烧开,放少量盐加入小青豆,烫熟即可咸肉、香肠切丁备用;土豆去皮切丁备用将切好的土豆丁放入油锅,煎至金黄即可将咸肉丁、香肠丁放入油锅加入少量料酒稍稍煸炒将煸炒好的...http://www.haodou.com/recipe/804990/
2014-09-12 12:15:29
鲜锅兔,简单易做,好吃,下饭。其特点是“鲜、香、嫩、滑、辣”,肉质饱满挺括,汁水丰富,入口爽滑,细嫩化渣。自贡菜生来的生猛之辣萦绕口腹,让你提筷猛吃,唏嘘不止,却又欲罢不能。对于一个吃货,尤其是...http://blog.sina.com.cn/s/blog_c3efea7c0102v171.html
2014-06-04 13:02:09
糖醋小排,上海人最熟悉不过的一道菜了,每次上馆子吃本帮菜或是喜宴大餐,台面上必定会有一道叫做糖醋小排的冷盘。糖醋小排酸酸甜甜,味道好极了。现在的天气阴晴不定,有时候气温高的真心不想出空调房,炎热...http://blog.sina.com.cn/s/blog_9c7b45cb0101el91.html
2014-01-14 18:07:32
辣子肉丁是川菜菜谱之一,调味以辣椒为制作主料,口味属于微辣咸鲜。口感:肉丁软嫩,鲜脆,青红白相间,很不错的一道家常风味菜。辣椒又叫海椒,是一种茄科辣椒属植物,果实通常呈圆锥形或长圆形,未成熟时呈...http://blog.sina.com.cn/s/blog_5d50f6940101czj4.html
2013-11-15 00:00:00
准备好筒蒿,用淡盐水泡一会梗和叶切寸段,分开放葱蒜切碎除油和豆瓣酱外所有调料混合加适量清水调匀坐锅热油倒入花椒煸出香味后挖一勺豆瓣酱炒出红油后放入葱先下梗炒炒的软些了倒入叶倒入调汁撒入蒜米,炒匀http://www.haodou.com/recipe/358107/
2013-06-04 00:00:00
准备食材切好所有东西烧油爆香姜蒜放进茄子和青椒进行翻炒在放西红柿加调料盐十三香花椒粉白糖出锅时放鸡精就行了装盘http://www.haodou.com/recipe/299966/
2013-05-13 00:00:00
原料图片。鸵鸟肉洗净,切成块;葱头、葱、姜、蒜分别择洗干净,葱头切片,葱切葱花、姜切片、蒜切蒜茸。黄油熔化,放入葱头、蒜茸、葱、姜,炒出香味。下入鸵鸟肉炒至断生,放红酒、生抽、盐、胡椒粉。加高汤...http://www.haodou.com/recipe/295060/
2013-05-07 00:00:00
肉切小块,核桃搬成小粒,糯米(泡一段时间3小时左右)。起油锅,爆香五花肉肉块,将肉翻炒干瘪,榨出油来糯糯米滤水后加入锅中,继续加入黑枣和核桃肉粒。翻炒均匀后倒入高压锅中,加入适量的黄酒,我用的糯...http://www.haodou.com/recipe/293490/
2013-04-22 00:00:00
酸菜,鸡子,姜,辣椒调料:盐,油,胡椒粉鸡子雄鸡的卵,鸡的睾丸鸡子据说能滋阴润燥,养血安眙鸡子很腥的所以姜多备些姜剁碎酸菜切碎热油锅爆香姜放酸菜炒下倒入适量清水放鸡子一起煮放适量盐,记得酸菜有咸...http://www.haodou.com/recipe/289850/
2013-02-21 00:00:00
香干和臭豆腐干分别用开水泡一下,清洗干净红辣椒切丝备用两种豆腐干切丝备用芦蒿摘去叶子,切段洗净备用肥肉切成丝备用热锅下油,放肥肉丝先炒炒到肥肉出油为好放入两种豆干丝,炒到略焦为好放入芦蒿一起炒放...http://www.haodou.com/recipe/276596/
2013-02-21 00:00:00
新买的春卷皮,还热乎着呢春卷皮,水淀粉,小炒菜准备好拿一张春卷皮铺在桌上,夹适量小炒菜放在靠近自己的面皮上将面皮从里向外推着卷两头用手沾水淀粉抹上捏紧,这样可以防止炸的时候菜掉下来中间的部位也同...http://www.haodou.com/recipe/276593/
2013-02-21 00:00:00
五花肉剁成末备用加葱末加适量十三香调味加适量盐调味加适量老抽调味加一个土鸡蛋加姜末豆干切成小丁加入豆干,搅拌均匀买来4张豆腐皮切成小的三角形备用取适量肉馅放在豆腐皮的中间将豆腐皮左右对折再从里往...http://www.haodou.com/recipe/276590/