2018-05-12 00:00:00
准备所需食材。葡萄干用热水冲洗干净。称量除葡萄干外所有食材,放入面包桶。面包机2次和面程序,最后一次和面发酵程序放入洗净的葡萄干,和面发酵。面团发酵至用手指戳洞不塌陷不反弹,即可完成发酵。将面包...http://www.haodou.com/recipe/1214780/
2018-05-11 00:00:00
准备所需食材。猪腿肉切块,放入料理机中。搅打成大颗粒肉馅。米粉提前用冷水泡软。葱姜切碎备用,荆芥和金针菇洗净备用。炒锅,放入食用油,放入肉馅。将肉馅炒至变色。加入葱姜碎。放入甜面酱、蚝油和生抽、...http://www.haodou.com/recipe/1214763/
2018-04-25 00:00:00
三文鱼用少许盐和胡椒粉略腌制金针菇去根部洗净在烤盘上铺一层铝箔纸,抹一层油把腌过的鲑鱼放在铝箔纸上把金针菇铺在鱼上表面撒适量胡椒粉铝箔纸两边朝中间折,两头像包糖果一样拧紧,口朝上烤箱预热后,18...http://www.haodou.com/recipe/1213978/
2018-04-19 00:00:00
新鲜剁块的鸭肉准备。用料酒水浸泡30分钟。各式配菜准备。浸泡出血水的鸭肉,清洗干净沥水。酸萝卜,泡椒,生姜全部改刀。坐锅点火,不放油直接下鸭肉煸炒。一直不停的翻炒,炒约5分钟,炒至肉皮收缩。推至...http://www.haodou.com/recipe/1213545/
2018-04-15 00:00:00
准备一个汉堡胚和4个圣女果。准备猪肉排所需食材。将猪肉切小块,蒜切块葱切段,放入绞肉机中。搅打成大颗粒的肉馅。这样吃起来有口感。加入少许蛋液,我是做面包剩余的,放入了,没有的也可以不加。放入少许...http://www.haodou.com/recipe/1213249/
2018-04-15 00:00:00
食材图。豌豆尖择洗干净,沥干待用。鸡胸肉择洗干净,切片。鸡肉加入适量的鸡粉和粟米粉拌匀后腌制15分钟。坐锅煮开水。放入腌制好的鸡肉。盖锅盖,煮至熟透。揭盖,放入豌豆尖,烫不超过5秒,叶子由抹茶绿...http://www.haodou.com/recipe/1213288/
2018-04-08 00:00:00
先做水油皮,将水油皮材料150克面粉、20克糖和60克猪油放入盆中倒入60克水和成能拉出膜的面团,盖上保鲜膜,醒发半个小时接着做油酥,将油酥材料中筋面粉135克和猪油67克放入盆中和成油酥面团,...http://www.haodou.com/recipe/1212638/
2018-03-28 00:00:00
将鸡蛋的蛋清和蛋黄分开,蛋清盆一定要无水无油在放蛋黄的盆中,加入牛奶,植物油搅拌均匀再筛入低筋面粉将面粉翻拌均匀并且细腻,不要将面糊顺时针搅拌滴几滴柠檬汁打发蛋白起大气泡然后分3次加入60克白砂...http://www.haodou.com/recipe/1211626/
2018-03-26 00:00:00
食材图。豆苗择洗干净,沥干待用。猪肝洗净,切片,浸泡一会,去血水。枸杞子用清水轻轻冲洗一下,待用。坐锅煮开水。放入猪肝煮熟。放入枸杞子。放入豆苗煮熟。倒入鱼露调味。倒入芝麻油提香。熄火盛出。http://www.haodou.com/recipe/1211442/
2018-03-06 00:00:00
首先来发面面粉280克加入1克的盐拌拌,再加2克的酵母拌拌,然后加温水约140克,用筷子拌拌。启动机器和面功能,和面结束后滴一些橄榄油,约3-5克。放置于温暖处让其发酵。发酵温度不可高于35度,...http://www.haodou.com/recipe/1209755/
2018-02-27 00:00:00
先煮面煮至表面透明,里面带白芯捞出抖冷却然后倒入辅料中的所有配料拌匀冷藏干香菇泡发后切片火腿肠切片包菜切段锅里放适量油,放入干香菇炒香加适量虾米炒香然后加入火腿肠翻炒1分钟左右再加入包菜炒至微软...http://www.haodou.com/recipe/1209204/
2018-02-27 00:00:00
鸡蛋清和蛋黄分别打在两个无水无油盆里牛奶和玉米油加入碗里,用手动打蛋器搅拌均匀,乳化好,没有水油分离,大概拌一两分钟分两次加入蛋黄,每加入一次拌均匀后,再加入下一次拌好的蛋黄糊将糖分三次加入蛋清...http://www.haodou.com/recipe/1209188/
2018-01-15 00:00:00
准备食材和不粘锅鸡蛋加入盐和椒盐粉打均匀迷迭香剪成小颗粒备用在九阳轻奢派锅上倒入一点点油,均匀擦在锅底放入冷冻的饺子放入饺子一半的水量盖上锅盖煎一下水快没时加入鸡蛋液煎一下并撒上芝麻盖上锅盖焖煮...http://www.haodou.com/recipe/1205134/
2018-01-14 00:00:00
蛋清和蛋黄分别放在两个无水无油的盆里,黄豆粉和面粉混合后过筛牛奶和玉米油混合搅拌乳化好将粉类过筛进去拌到不见干粉即可,分三次加入蛋黄,每加入一个蛋黄,待拌匀后再加入下一个蛋黄搅拌好的面糊,加了黄...http://www.haodou.com/recipe/1205090/
2017-12-08 00:00:00
准备食材。红枣洗净去核切成小段。生姜切成片,注意要选老姜,不要当年秋季产的嫩姜。将红枣和姜片放在小平煲中,加入水,这个砂锅加上食材我差不多加了700毫升的水。加入古方红糖,建议您用古方红糖,如果...http://www.haodou.com/recipe/1202372/
2017-12-08 00:00:00
准备所有食材。称量完毕,将主料里所有用料放在面包桶里,开启和面程序20分钟每次,共2次。然后开启发酵程序1:30分钟。发到2倍以上大小,用手指戳面团,面团不塌陷回缩,即可。面团从面包桶里取出,排...http://www.haodou.com/recipe/1202383/
2017-11-24 00:00:00
整鸡去头颈去屁股,洗净。用牙签在鸡皮上刺点洞方便酱汁吸收。加入除蜂蜜水外的所有调料,带上一次性塑料手套,给鸡肉来个按摩,让汁水充分揉入鸡肉中。然后把鸡跟腌料都装入保鲜袋里面,尽量挤出里面的空气,...http://www.haodou.com/recipe/1200278/
2017-11-04 00:00:00
备好番茄酱260克,菜谱请参看http://www.haodou.com/recipe/1198677/牛肉泥中加入生姜末5克、老抽3克、生抽10克、蚝油5克、糖5克、适量的十三香拌匀。洋葱、大...http://www.haodou.com/recipe/1198678/
2017-10-26 00:00:00
准备好的猪肉泥加入料酒、盐、鲍汁、姜汁、白胡椒粉、鸡粉拌匀分次加入适量葱姜水,每次加入都要拌至完全吸收加入少许香油和葱花拌匀即可超市买回的豆腐皮,一张很大的剪成合适大小后放入水中泡软取一张剪好泡...http://www.haodou.com/recipe/1197696/
2017-10-22 00:00:00
备好材料:红薯360克、胡萝卜100克、苹果1个、洋葱60克、大蒜2瓣、高汤450克、牛奶125毫升、希腊原味酸奶3汤勺红薯削皮,清洗干净,切成薄片。胡萝卜削皮,清洗干净,切成薄片。苹果清洗干净...http://www.haodou.com/recipe/1197086/