2011-12-27 00:00:00
五花肉放入冰箱冷冻一小时,取出切薄片用一汤匙蚝油、一汤匙海鲜酱和一汤匙料酒调匀成秘制腌料。把切好的五花肉片用蜜汁腌料,拌匀后,装入保鲜袋,入冰箱冷藏腌制一个晚上。平底锅烧热后,刷薄薄一层色拉油。...http://www.haodou.com/recipe/181999/
2011-12-08 00:00:00
所用食材准备好咸菜切成丝,葱切丝备用咸菜丝用热水泡一下锅里放入油,然后放入辣椒煸炒至出红油时放入大葱炒香最后放入咸菜丝,炒匀,出锅是淋入香油和鸡精http://www.haodou.com/recipe/179180/
2011-11-21 00:00:00
去除对虾胡须,并将其洗净。油锅热,将沥干水的对虾放入翻炒。加入黄酒。加入李锦记秘制红烧汁加盖焖一会。大火收汁,关火,出锅洒上欧芹碎。http://www.haodou.com/recipe/175441/
2011-11-20 00:00:00
材料:我用了熏制的香干8块(大约7厘米见方的)大料2粒丁香1粒其他如图。先将香干一分为四,在香干两面分别切斜刀,最后两面是交叉的效果。平锅中加少量油,将切好的香干煎一下。时间的长短自己决定,喜欢...http://www.haodou.com/recipe/175307/
2011-11-19 00:00:00
黄豆洗净备用将黄豆放入高压锅中,加入适量的水煮,高压锅放气继续压8分钟。煮好的黄豆捞出沥净水分待用。将煮好的黄豆置入小锅中。海鲜酱油白糖锅中加入海鲜酱油和白糖文火慢慢的煮,大约20到30分钟,煮...http://www.haodou.com/recipe/175194/
2011-11-03 00:00:00
将辣椒洗净晾干水分绞碎把洗净晾干的大蒜绞碎苹果削皮切块梨削皮切块把切块的苹果梨绞碎把绞碎的辣椒末蒜末苹果梨末搅拌在一起炒锅放油烧热加入甜面酱小火把酱炒香加入拌好的辣椒加入350g醋搅拌加入250...http://www.haodou.com/recipe/171280/
2011-09-07 00:00:00
带皮五花肉切大块锅中水烧开,下入五花肉抄5分钟捞出过冷水冲凉,这样是为了让肉皮紧致有弹性,然后改刀成正方小块锅中倒入大半锅油,烧至八成热时,下入改刀后的五花肉块,中火炸至呈金黄色捞出滤干油份锅中...http://www.haodou.com/recipe/163650/
2011-08-14 00:00:00
肥牛肉洗净,把料酒生抽姜片糖盐全部放在煲中,加入清水煲1小时再焗一段时间捞起切件摆上碟。http://www.haodou.com/recipe/159879/
2011-06-10 00:00:00
将芝麻粉与低粉盐混合,倒入融化的酵母,用筷子搅拌成雪花状,揉成光滑的面团;放在大碗里进行第一次发酵(室温大概1.5-2小时)面团膨胀为原来的两倍大;而且面团里面呈蜂窝状,则发酵完成;取出面团排气...http://www.haodou.com/recipe/57897/
2011-01-11 00:00:00
黄豆一杯用清水泡发,将泡好的黄豆和玉米粒一起放入豆浆机中,添入水至水位线,选择全豆豆浆模式,打好豆浆即可因为玉米粒只放了半杯,所以不会影响豆浆颜色,但是豆浆中会带有浓浓的玉米清香,很是好喝。可以...http://www.haodou.com/recipe/44424/
2010-12-13 00:00:00
酵母粉加入温水拌匀,加入面粉和白糖揉至光滑醒1个小时面团发至两倍时拿出再揉排气,搓成长条再切块,上锅蒸15分钟即可http://www.haodou.com/recipe/43782/
2010-11-13 00:00:00
看图吧~~~1.把状元蹄放大碗里隔水蒸40分钟.2.把肉切片食之---把骨再炖之---状元蹄排骨炖春笋用料做法;排骨洗净放开水焯一下.用水冲一下.2.状元蹄骨与排骨放高压锅,放姜片,一点醋,大火...http://www.haodou.com/recipe/42273/
2010-06-07 00:00:00
葱,姜,大蒜切好备用。先把半边鸭下开水汆一下,加料酒在里面,捞起来,冲洗干净。然后在鸭皮上面磨上甜面酱,可以多抹几遍锅热后加少量油,然后加卤料,葱,姜,大蒜炒香,把鸭皮的一面放下去煎一下上色然后...http://www.haodou.com/recipe/38342/
2010-01-01 00:00:00
先把牛肉切成小碎块和肉馅一样(可用肉馅)把一斤豆油放锅里烧开,放牛肉炒至变色放葱姜蒜末炒香,再放绞好的辣椒酱和六必居酱四袋,最小火慢慢烧,把酱和辣椒搅合均匀,小心糊底,用铲子铲铲底以免糊底,慢火...http://www.haodou.com/recipe/32827/