2018-11-07 00:00:00
立冬了,吃饺子了吗?我家每年立冬都做这种饺子,猪肉馅煎饺,外皮金黄,口感香脆,肉馅鲜嫩多汁,很好吃。今天做的这饺子,孩子连吃了十几个,实在太香了,嚷着明天还要吃。饺子,在中国喜庆的日子都要吃,寓...http://blog.sina.com.cn/s/blog_48da76990102ziq0.html
2017-11-19 00:00:00
用料:牛尾1条,杜仲30克,生姜4片,绍酒少许,盐少许,香菜少许杜仲洗净,掰成小块,生姜洗净,切片。牛尾洗净,切段。放入沸水锅中焯水,捞出。将除盐、香菜外的所有材料放入锅中,加入清水,大火煮沸,...http://www.haodou.com/recipe/1199895/
2016-12-31 19:46:57
准备好豆丝、小白菜、小葱豆丝冷水下锅煮开后放入莲藕汤继续煮到豆丝熟了下小白菜加少许盐关火后撒上小葱http://www.haodou.com/recipe/1134264/
2016-12-29 19:46:02
猪脊骨、生姜、莲藕洗净姜切片莲藕切块撒少许盐拌匀猪脊骨焯去血水后捞出焯好的猪脊骨放砂锅内加开水和生姜大火煮开转中小火30分钟下莲藕大火煮开转小火煨至莲藕变软变粉盛入碗中撒上葱花http://www.haodou.com/recipe/1133827/
2016-12-29 19:45:45
准备红菜台、熟腊肉、大蒜和干红椒腊肉切片红椒和蒜切碎红菜台择成段后洗净腊肉下锅炒一下盛出锅内留油下蒜和干红椒下红菜台翻炒一会放盐炒匀下炒好的腊肉翻炒一下关火即可盛入盘中http://www.haodou.com/recipe/1133741/
2016-12-22 13:44:32
面粉加入冷水和成软面图团静置备用。准备好馅料食材。香菇浸泡。海米加料酒清水浸泡。粉条也用清水浸泡。鸡蛋打散炒熟备用。大白菜开水焯烫沥干水分。香菇切碎入锅中炒至出香味备用。大白菜切碎挤干水分备用。...http://www.haodou.com/recipe/1132296/
2016-12-20 19:37:58
准备好所有的食材。红枣清水浸泡洗净。锅中加入纯净水放入切片的生姜。再加入红枣。加盖大火煮开小火煮上15分钟。然后打入鸡蛋。煮开后加入红糖。红糖煮融化即可关火食用。http://www.haodou.com/recipe/1131743/
2016-12-19 13:44:09
把剔除好的羊腿肉和羊腿骨飞一遍水,煮出血沫,用流水洗净。(羊后腿是要求卖羊肉的老板帮忙剔除好的)洗净后,另放一锅清水,加入拍好的生姜,大火煮开转小火炖至汤色开始发白。(炖的途中有血沫的话,记得打...http://www.haodou.com/recipe/1131547/
2016-12-14 19:38:57
准备好所有的食材。牛肉切块冷水入锅焯烫备用。番茄切块,土豆去皮切块。炒锅倒油烧热放入调料炒香,再放入牛肉。加入一半的西红柿。加入料酒。在加一勺生抽,白糖。加适量的开水和橘子皮。加盖大火煮开,小伙...http://www.haodou.com/recipe/1130405/
2016-11-14 00:00:00
鸡蛋放电压力锅煮5分钟至熟。将猪皮刮干净,猪脚全部洗干净(买时请师傅处理烧皮、切成块)。锅中倒入小半锅清水,下入猪脚,淋入适量白酒,焯去血水,捞出入凉水洗净;再焯水一次,再过冷水一次。烧热锅,放...http://www.haodou.com/recipe/1123419/
2016-11-07 14:23:41
立冬是农历二十四节气之一,也是中国传统节日之一。各地都有立冬进补的传统,只是吃食不同而已,但中心思想却是一样的。潮汕地区,立冬也讲究进补。小时候生活条件差,立冬无非就二样,瘦肉和花旗参(红参)一...http://blog.sina.com.cn/s/blog_83a953540102x1ge.html
2016-11-07 00:00:00
新鲜牛肉加入葱姜末,盐,酱油,香油拌匀,然后分次加入调料水,顺时针搅打上劲大白菜洗净剁碎,加入少许盐腌一会然后把白菜包裹干净布中,攥出汤汁放入拌好牛肉馅中拌均匀放一边备用面粉用温水和成面团,盖上...http://www.haodou.com/recipe/1121814/
2016-11-06 00:00:00
虾饺馅食材、虾仁、猪瘦肉、胡萝卜、生姜、香葱等准备好;虾仁去虾线,洗净,剁碎;瘦肉洗净剁碎;胡萝卜去皮洗净切碎;香葱、生姜分别洗净剁碎;把剁碎的食材加入海鲜酱、生抽、橄榄油、盐拌均;水晶饺子皮:...http://www.haodou.com/recipe/1121534/
2016-05-26 00:00:00
荠菜热水焯水后过凉水沥干备用焯好的荠菜切末冬笋去皮切小块冬笋沸水焯水,冷水过凉备用锅中热油,倒入冬笋、荠菜快炒最后倒入盐,翻炒均匀。出锅完成。http://www.haodou.com/recipe/1073937/
2016-02-26 00:00:00
将腊肉放入开水中清洗;洗干净的腊肉放入锅中蒸上20分钟;蒸好的腊肉切成片,再准备好其它原料;烧热锅,放少许油,凉油时下入腊肉片进去翻炒;直至炒到腊肉中肥肉透明,油脂微微渗出;下入蒜片和干辣椒进去...http://www.haodou.com/recipe/1039392/
2016-02-22 00:00:00
汤圆备用锅中加入水,烧开加入汤圆煮熟碗中加入红糖,可以次了http://www.haodou.com/recipe/1038262/
2016-02-21 00:00:00
鸡全腿2只,洗净,备用加入,腌料腌制1.2个钟锅中加入油烧热,放入鸡腿,炸熟即可。开吃了http://www.haodou.com/recipe/1037433/
2016-01-25 00:00:00
根据个人喜好将白面和玉米面按3:1的比例用酵母粉和好待发将发好的面和匀待用将牛肉馅放入调料和匀待用将醒好的面揪剂子待用将剂子擀皮放入馅料用手轻轻按压放入饼铛烤至两面熟透盛盘品尝http://www.haodou.com/recipe/1029791/
2016-01-21 00:00:00
温水和面,软硬适中,揉成光滑的面团,醒面15分钟,在揉一下就直接用。猪肉剃皮,放冰箱冷冻室冻一下方便切(不要冻硬),绷住块就行,取出切小肉丁。切好的肉丁要打水或高汤顺一个方向打,在顺序加入调味料...http://www.haodou.com/recipe/1027924/
2016-01-08 00:00:00
准备好原料(韭菜没拍)。将五花肉和虾仁剁成肉馅。肉馅中放入调料:盐,姜蒜末,老抽,生抽,香油,五香粉。将调料与肉馅拌匀味制。圆白菜剁碎,挤干水分备用。韭菜切碎备用。将圆白菜和韭菜放入味好的肉馅中...http://www.haodou.com/recipe/979949/