2019-02-27 00:00:00
趁着春节的档口给自己放了个长假,过了一段饿了吃,醒了睡的幸福猪的小日子,放空状态让大脑充分休息,假期结束后开始回归工作,新年度的美食从这篇开始~话说,我做了N多年的美食,初衷并不仅仅是为了吃,填...http://blog.sina.com.cn/s/blog_7e2fa2ca0102ya4w.html
2017-07-13 17:34:00
去壳核桃80克,我家就剩这点核桃了,你们也可以多放点。放冰箱冷藏浸泡12小时以上,中途可以换几次水。用机子不加水先摇碎。加300亳升的水再摇第二遍。你们也可以用料理机直接磨碎。过滤一下,使渣汁分...http://www.haodou.com/recipe/1179658/
2017-07-10 18:01:50
多宝鱼活的时候很生猛活跃,可以不放水让其自然缺氧而死,好残忍,从鳃布去鳃然后掏出内脏,用刀刮鱼身上的尿液,身上打花刀,放入料酒,姜丝盐,腌制20分钟姜丝葱丝,豆豉切碎,小米椒切碎,蒜末盘子铺上姜...http://www.haodou.com/recipe/1178865/
2017-06-15 11:35:00
1准备食材,鲳鱼去内脏清洗干净,姜切片,蒜剥皮,葱切段2热锅,倒入玉米油3放入鲳鱼,炸至两面金黄4放入料酒、酱油、盐、白糖、葱段、姜片、蒜瓣和适量清水5盖上锅盖大火煮熟6剩少许汤汁,撒上葱花即可7盛盘http://www.haodou.com/recipe/1172148/
2017-04-24 16:05:02
红米鱼清洗干净放入盆中把姜片薄薄了一层盖又红米与顶部。放入蒸锅中,清蒸四分钟。清蒸好的鱼,加入调味料。成品图成品图http://www.haodou.com/recipe/1158807/
2017-03-17 12:01:25
鱼头洗干净切好需要用的配料,西红柿一部分切丁,剩下的切片砂锅鱼头,鱼头汤雪白浓厚,不单单要鱼新鲜,还需要这些条件,蒜苗切段,好的原材料才能做出美食,3.4月份的蒜苗最清香,这个季节的鱼头汤用蒜苗...http://www.haodou.com/recipe/1149010/
2017-03-08 00:02:11
白木耳与黑木耳都浸泡好,去杂质,漂净,瓣小朵,胡萝卜洗净切丝,黄瓜洗净切丝,锅里水开,放入黑,白木耳,煮开2-3分钟,捞出,胡萝卜丝放入开水焯熟,捞出,黑白木耳放入大盆,放入胡萝卜,放入黄瓜丝,...http://www.haodou.com/recipe/1146918/
2017-03-03 18:03:42
小黄鱼去鳞去腮去肚,洗净沥干水分后放入盘中,加放蒜末。加放姜片。加放盐。加放料酒。加放糖。锅中加水放上蒸屉,将盘子放在蒸屉上,边上置一小碗,倒入蒸鱼豉油。大火蒸煮10分钟转小火蒸煮5分钟左右。从...http://www.haodou.com/recipe/1145707/
2017-02-23 11:33:26
参考月龄:12月以上食材准备:鲈鱼1条、葱2段、香菜1根、生姜20g、料酒5g、食用油10g、盐少许、蒸鱼豉油少许烹饪时间:30分钟难度分析:初级鲈鱼除内脏,刮干净鳞片,清洗后斜切十字花刀。生姜...http://www.haodou.com/recipe/1143752/
2017-02-16 14:06:57
准备好原材料。山药切成块。将山药蒸熟。猪肝切成片,用一点点水淀粉抓一抓,裹上水淀粉能减少煮猪肝时的营养损失。锅里水烧开,加入猪肝煮熟。核桃稍微烤一下,烤后的核桃比较香,尽量去掉表皮。将蒸熟的山药...http://www.haodou.com/recipe/1142283/
2017-02-16 02:33:39
40克将黑芝麻核桃桑葚粉一袋一袋倒入餐碟中将猪油放入平底锅中倒入白糖炒制融化最后倒入黑芝麻核桃桑葚粉用刮刀将其炒制融合即可这是用黑芝麻核桃桑葚馅包的汤圆http://www.haodou.com/recipe/1142367/
2016-12-27 13:45:13
蚕豆是煮熟存放的,是不是还非常新鲜呢,还有点冰渣子呢葱姜切好起锅烧油,油热后爆香葱蒜(因为是油浸蚕豆,这个油放得稍多些呢)加入蚕豆炒匀,让蚕豆在锅里多焖一会儿(不用加水)煮蚕豆的时候放了些盐的,...http://www.haodou.com/recipe/1133351/
2016-12-26 19:37:28
黑芝麻和糯米粉。黑芝麻在清水中淘洗三次。虽然是免洗的,但我还是洗了。黑芝麻要用网细的漏勺捞出控水。全部捞出控水后备用。炒锅烧干。加入适量黑芝麻。我600克分两次炒干。一直不断中小火翻炒。炒至芝麻...http://www.haodou.com/recipe/1133105/
2016-11-30 02:29:59
鱼头择洗干净,摆放入盘铺上姜片入锅旺火蒸20分钟放入葱段,淋上滚烫的食用油和生抽,熄火,上桌享用http://www.haodou.com/recipe/1127094/
2016-11-29 12:00:58
适宜月龄:10个月以上食材准备:鳕鱼30g、米饭50g、黄椒15g、胡萝卜15g、洋葱5g、香菇1朵烹饪时间:20分钟难度分析:初级推荐指数:★★★★★如果没有鳕鱼可以用三文鱼,蔬菜的种类可以根...http://www.haodou.com/recipe/1126976/
2016-11-22 00:00:00
适宜月龄:10个月以上食材准备:番茄酱、三文鱼、南瓜、洋葱、香菜、奶酪、鸡蛋、手擀面、淀粉烹饪时间:20分钟难度分析:初级推荐指数:★★★★★南瓜洗净,去掉皮和籽,切成小丁。洋葱洗净切成末备用。...http://www.haodou.com/recipe/1125515/
2016-11-12 00:00:00
适宜月龄:10个月以上(1岁以内不加盐)食材准备:番茄、生菜、豆腐、鸡蛋、鲅鱼、淀粉(选用)、盐(选用)烹饪时间:30分钟难度分析:初级推荐指数:★★★★★食材处理:豆腐提前在开水里焯水备用。鸡...http://www.haodou.com/recipe/1122953/
2016-11-07 00:00:00
适宜月龄:10个月以上对鸡蛋不过敏的宝宝食材准备:三文鱼50g、鸡蛋1个、土豆50g、卷心菜15g、胡萝卜30g、淀粉10g、柠檬3片烹饪时间:20分钟难度分析:初级推荐指数:★★★★★▣如果没...http://www.haodou.com/recipe/1121908/
2016-08-27 00:00:00
食材:银耳(已泡发)、桂圆肉、白糖将已泡发好的银耳清洗一下。随后,将清洗好的银耳下入高压锅中。接着,合入桂圆肉,加入一些清水。盖上盖烧煮15分钟关火。焖至没气后开盖。然后,搁入白糖。搅拌均匀,即成。http://www.haodou.com/recipe/1102820/
2016-08-08 00:00:00
准备好材料(我材料中的用量是4个蛋挞的量,图中是12个蛋挞的量,我还做了其它口味的,在其它菜谱会一一介绍)鸡蛋黄加入白砂糖用打蛋器打发至蓬松用刮刀刮一下碗壁,然后勺入一匙炼奶和纯牛奶再用打蛋器搅...http://www.haodou.com/recipe/1097351/