2018-06-20 00:00:00
材料：金针菇一把，蚕豆瓣50克，红泡椒一个，蒜头5瓣。做法：1.金针菇取头部一段，冲洗干净。2.红泡椒切丝，蒜头拍扁剁末。3.水开后加一勺盐，蚕豆瓣放入烫熟取出。4.金针菇放入煮一分钟捞出。5....http://kuaileshashayu.blog.sohu.com/326007791.html
2015-09-16 00:00:00
备好食材辣椒、小葱、生姜、大蒜都切好备用锅里放油生姜大蒜炸香放辣椒炒1分钟左右放五香豆豉再炒一分钟左右加2茶匙水焖一下即可起锅后撒小葱，成品图http://www.haodou.com/recipe/965751/
2015-03-04 23:06:31
每逢桌宴，必然有鱼的参与，鱼肉也是多数食客亲睐的美食，鱼肉的营养丰富是一个十分重要的原因。再者相比牛羊肉，鱼肉的肉质也更加鲜嫩。做这道豆瓣鱼的时候，我先选用了炸的方式，火候的作用下表皮与肉紧缩，...http://blog.sina.com.cn/s/blog_492b47c60102vjso.html
2013-04-07 11:08:02
肉酱很早就是人们的佐餐佳品，孔夫子在《论语》里面就很矫情地说“不得其酱不食”，这当然也是跟上古时代的烹饪方式有关，那时候主要烹饪器具就是鼎或釜，只能依靠煮或者蒸的办法把食物弄熟，如果不配上点调味...http://blog.sina.com.cn/s/blog_8a43732c01017dkh.html
2012-12-24 21:17:22
【酱烧笔管鱼】笔管鱼之前做过的，是干货来的，戳这里：（干货比鲜活更加给力的海味儿——香爆青椒【海兔干】）今天买的是冰鲜的，15块钱一斤，如果能买到新鲜的话，就做那种潮州人的吃法，白水汆，蘸芥末吃...http://blog.sina.com.cn/s/blog_5ccfd5f90102e97k.html
2012-06-08 00:14:32
上周，回老家吃喜酒了。我爸在他的兄弟姐妹中排行老末，俺又是家中最小，在孩子众多的时代，我上有十几个哥哥姐姐，我家小子就是一直老对不上号，这个舅舅，那个婆婆。当天，俺一坐到席位上，旁边的50多岁滴...http://blog.sina.com.cn/s/blog_5485af940102e0s8.html
2011-11-01 00:00:00
鸡翅尖解冻、洗净、滤干水分鸡翅尖剁成小块、豆鼓置于碗中备用青椒切成和鸡翅差不多大小的片状净锅入油烧至八成热，下入鸡翅煎至两面变黄下入豆鼓下入豆瓣、蒸鱼鼓油、料酒、老抽、盐炒匀，然后倒入快没过鸡翅...http://www.haodou.com/recipe/170865/
2011-05-06 00:00:00
准备好野生小鲤鱼和姜蒜。鲤鱼清理干净，鱼身两面划几刀，抹少许盐腌制。大蒜洗净切段；生姜切片。锅中油热，下鲤鱼两面煎黄，盛起。锅中余油爆香姜片。倒入豆瓣翻炒出红油。放入鲤鱼，加入适量冷水，煮开，焖...http://www.haodou.com/recipe/52256/
2011-03-10 18:13:55
出差刚回来，有点疲惫的样子。昨天本来是想发博文的，但家里电脑居然上不了网了，哈哈！是叫我休息吧。想想也是，为什么那么拼命写博客啊，还是休息要紧啊呵呵！周一出差，周二晚上回家都快六点半了。现在到外...http://blog.sina.com.cn/s/blog_63925fe30100p8ju.html