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搜美食为您准备了1条菜谱
酸菜鱼
2011-03-17 00:00:00
买回来的鲶鱼用开水烫一下去除表皮粘膜，刀压着鱼骨横切，剔下鱼肉切片用鸡精，盐与少许蛋清腌制20分钟，鱼骨备用，酸菜改刀、泡椒切成碎末找一个小碗，加入少许白醋，盐，鸡精与白胡椒粉调汁备用锅底放入1...
http://www.haodou.com/recipe/46218/
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