2017-01-10 19:43:05
将虾洗净并去除沙线后,加少许盐、料酒拌匀,腌15分钟,放入开水锅中煮熟。将煮熟的虾剥去外壳。鸡蛋打散,放少许盐、料酒,搅匀。加热煎锅,放少许油,待油热后分两次倒入蛋液,摊成两张蛋皮后切丝。将土豆...http://www.haodou.com/recipe/1136408/
2017-01-06 19:32:26
越南虾仁春卷材料:大虾120g鸡蛋65g胡萝卜80g土豆80g金针菇100g生菜40g春卷皮30g调料:油适量盐适量料酒1小勺白糖2小勺白醋2小勺海味点蘸鲜露适量鸡粉1小勺香油2小勺麻油1小勺制...http://blog.sina.com.cn/s/blog_539ba3b00102x1m9.html
2017-01-06 14:39:23
材料:大虾120g鸡蛋65g胡萝卜80g土豆80g金针菇100g生菜40g春卷皮30g调料:油适量盐适量料酒1小勺白糖2小勺白醋2小勺海味点蘸鲜露适量鸡粉1小勺香油2小勺麻油1小勺制作:1.将虾...http://blog.sina.com.cn/s/blog_539ba3b00102x1m9.html?tj=1
2016-04-29 00:00:00
把水、花生酱、花生碎、海鲜酱、蒜末、辣椒碎、鱼露搅拌均匀、待用把米饼沾湿,生菜切段、韭菜切成指头长、先放入生菜,一次放入薄荷叶、胡萝卜丝、黄瓜丝、罗勒。左右折叠之后在末端放入虾仁和韭菜还有鸡肉丁...http://www.haodou.com/recipe/1063806/
2016-03-10 00:00:00
鸡蛋事先打成蛋液,放入平底锅中煎成蛋皮,切成细条备用。火腿肠煎熟,切成条状。生菜也同样切成丝。先拿一张春卷皮,在温水中浸泡30秒钟,铺到一个平盘子上面,在上面放上处理好的三种菜码。四周分别向内包...http://www.haodou.com/recipe/1044143/
2014-09-02 00:00:00
春卷馅食材春卷皮:越南米纸皮,网络或大超市有售将所有馅料切丝,粉丝水中绰烫,酱油拌之准备热水一碗将干米纸皮过水食材准备完毕,准备裹春卷将各式食材按偏好放入沾水米纸皮中间偏下出,包裹。包好的春卷,...http://www.haodou.com/recipe/509809/
2014-01-08 00:00:00
准备好咖喱,我这个是膏状的,一盒200个,6小块将土豆切丁、洋葱切小片将胡萝卜和红辣椒切丁将鸡腿去骨切成条,去骨方法可以见我这个菜谱http://www.haodou.com/recipe/37...http://www.haodou.com/recipe/380541/
2013-12-05 00:00:00
准备材料【土豆切丝,芹菜切段把材料都用水煮熟,水里加盐油调料放好备用将材料放于春卷皮上折好卷起可油炸蘸酱可吃http://www.haodou.com/recipe/363394/
2013-10-18 10:11:32
越南菜清淡少油,鲜香适口,大量使用新鲜香草蔬菜,各种海鲜水产,米制品,鱼露和酱油。越南人大多都苗条纤细,我基本没见过胖子,想必跟他们清淡健康的饮食习惯很有关系。公元前3世纪,中国秦朝就征服越南北...http://blog.sina.com.cn/s/blog_71c61a510101b2sp.html
2013-10-18 00:00:00
准备材料将春卷放入锅中炸制两面金黄盛出将鱼露,白糖,盐,白醋,辣椒酱拌匀调成料汁将米粉和胡萝丝放在锅中焯熟,盛出备用将香菜在中间切一刀,成两段放在碗中将生菜,胡萝卜丝和香菜放在一个,碗中,将炸好...http://www.haodou.com/recipe/346134/
2013-06-21 00:00:00
准备粉卷粉一包。按说明一包粉卷粉加四碗清水搅拌均匀。准备猪肉末,洋葱和木耳都切碎。将以上食材放入炒锅加少许油,盐,鸡精炒熟炒香最后放香葱拌均匀。这是炒好的馅。取平底盘并抹上一层油。用小勺一勺的粉...http://www.haodou.com/recipe/304928/
2013-01-11 00:00:00
甘蔗去皮切成7、8CM长的条大虾剥出虾仁,挑出虾线,用料酒腌制一会洗净擦干水分。剁成虾泥虾泥中加入蛋清、盐、胡椒粉、鱼露、淀粉搅拌均匀,搅打上劲取一小块虾泥裹在甘蔗的一头裹好后沾上一层面包糠甘蔗...http://www.haodou.com/recipe/269328/
2012-09-14 00:00:00
猪肉剁馅用料酒腌制一会,一分为二,木耳泡发切碎,葱蒜切末,西红柿,青芒果,甜椒,分别切末。两杯面,一个鸡蛋,三分之一杯水,和成稍软的面团热锅放油,放入葱花爆香再放入蒜末爆香炒成金黄色加入木耳和一...http://www.haodou.com/recipe/248816/
2012-09-10 00:00:00
洋葱番茄切小块。豆腐切方块,猪肉剁成肉泥油烧至7成热,下入豆腐块,中学炸至金黄色豆腐沥干油,码到铺了手纸的盘子上,让手巾纸吸收多余的油分,上面盖上几层手巾纸,按压一些吸收油分,这样更健康。锅里放...http://www.haodou.com/recipe/248137/
2012-09-06 00:00:00
鲜虾剥皮,虾米剁成肉泥,猪五花肉剁成肉泥,芋头切成小丁,胡萝卜刨成细丝,木耳粉丝切碎所有材料混合一起,加入生抽,鸡精,盐,生鸡蛋一只,拌匀备用。盐要少放一点,因为要用油炸,越炸越咸米皮用温水湿润...http://www.haodou.com/recipe/247706/
2011-12-02 23:07:09
上星期过生日的时候没赶上周末,回家后再折出去吃晚饭时已经很晚了,临时决定去吃越南菜~地点就在俺曾经混迹了三年半的CBD区域~那几年从来也没觉得附近有什么好吃的,吃够了也看够了,只要是饭点就发愁~...http://blog.sina.com.cn/s/blog_4fe08e330102dy2q.html
2011-04-12 13:02:27
点击进入:我的微博在前几天的博文中提到清明节俺家的“春色”主题家宴,其中有一道开胃前菜“越南春卷”有很多朋友都很感兴趣。今天特意放到博客聊聊这个。春卷在越南餐里有几乎是标志性食品。在越南,春卷的...http://blog.sina.com.cn/s/blog_610a6eb201017igs.html
2011-03-08 00:00:00
鸡腿肉洗净切丁,用少许盐腌10min,入锅煸炒倒入西贡酱汁(商品化的)和鱼露,翻炒放入切块的青红甜椒,炒匀http://www.haodou.com/recipe/45701/