2017-11-03 00:00:00
黄金鲽鱼是一种海鱼,鱼鳍呈金黄色,所以被称为黄金鲽鱼,又叫做黄金比目鱼。它身体小巧,鱼鳞微小,身体扁平,据说它们生长在北纬49度到北纬70度之间的珊瑚礁海域内。由于它们生长的环境里水温很低,所以...http://blog.sina.com.cn/s/blog_53bd83160102wyno.html
2017-07-28 16:05:05
主料:豇豆辅料:植物油、盐、生抽、蚝油、姜、大蒜、辣皮子、花椒粒、老抽、白糖、鸡精、麻油把豇豆去掉头尾洗净切两段大蒜、姜、辣皮子切末和段热锅凉油,油热7成,下豇豆炸到外皮起小泡泡捞起沥油锅底留底...http://www.haodou.com/recipe/1182093/
2017-05-08 14:09:58
千页豆腐,不仅具有独特的Q弹爽脆的口感,而且还具有超强的汤汁吸收能力,很容易入味,适合各不愧为美味健康新食材。初夏来临,女人开始迫不及待地要穿上漂亮的衣裙来展示自己,为了更快了让自己瘦下来,那吃...http://blog.sina.com.cn/s/blog_53bd83160102wrh3.html
2016-07-06 00:13:17
侄女特别喜欢吃鸡,从小去肯德基就喜欢点烤鸡翅、炸鸡。。。,每次都吃的不亦乐乎,虽然她吃的乐,但是钱包要受苦,一下子就看着空了不少,你想想,她吃我们也不能干坐呀,陪着一起吃,当然是一笔不小的开销,...http://blog.sina.com.cn/s/blog_53bd83160102w917.html
2016-02-27 00:00:00
把肘子清洗干净锅里加水,加入料酒,姜片,大葱,把肘子放进去焯去血水翻面,捞出浮漂出锅用钳子把毛去干净,围着圈划2刀,继续煮出血水【如果小的肘子可以忽略这步,这个肘子太大了,锅都放不下】准备配料:...http://www.haodou.com/recipe/1039918/
2016-01-19 00:00:00
备好原材料:带鱼,姜片,大葱,沙茶酱;带鱼处理干净后,用适量盐,料酒抓匀,腌制片刻;姜片,葱段分别切丁;腌制过的带鱼倒掉里面的水,拍上适量干淀粉;炒锅烧热,倒入适量菜籽油;油烧热后,放入带鱼煎至...http://www.haodou.com/recipe/1027463/
2016-01-07 00:00:00
备主料。食材洗净,猪肉切片、肥瘦肉分放,白豆干切成麻将牌般大小的块,洋葱也切片。锅中放油烧五成热时下入豆干块,用中小火煎炸。当一面炸成微黄时,用筷子翻面炸另一面,同样也炸成微黄,然后再反复两次,...http://www.haodou.com/recipe/1022179/
2015-11-20 23:09:16
最近大半个月来,武汉就没见过晴天,不仅满阳台都晒着没有干透的衣服,最重要的是这种阴雨天完全没办法拍菜,电脑中存货完全用尽。主要是我对灯光下拍菜完全没信心,最后不得不硬着头皮拍了一个,但出来的效果...http://blog.sina.com.cn/s/blog_53bd83160102vvsh.html
2015-11-20 00:00:00
猪肚放入盐,搓洗猪肚,再将猪肚翻面;搓洗过的猪肚,用清水冲洗干净,这样重复三遍,最后用白醋清洗一次;锅中放入冷水,将洗干净的猪肚放进去,再加入桂皮、八角、姜片、花椒、干辣椒、白酒和适量的盐;大火...http://www.haodou.com/recipe/999920/
2015-09-17 00:00:00
仔排准备好这是本地猪肉,所以没有焯水,直接下油鍋翻炒,直到肉色发白,至略带焦黄色放入适量蚕豆酱翻炒至排骨上色,如不上色可放少许老抽水淹没排骨,大火烧沸,改中小火焖直到水烧到快干了,放入蒜沫,少许...http://www.haodou.com/recipe/967007/
2015-07-21 00:00:00
搓干净鸡翅根的细毛,洗净沥干水;在鸡翅根多肉的部位划上几刀,方便入味,煎制时容易熟,葱洗净去须去尾,切段;处理好的鸡翅根和葱头部分放入大碗中,调入盐、鸡粉、料酒,抓匀,裹上保鲜膜,放入冰箱腌制半...http://www.haodou.com/recipe/932991/
2015-03-21 00:00:00
排骨洗净以后飞水,加少许料酒可以去腥。排骨飞好水以后捞起在冷水下冲洗,把浮末都洗去,烧油锅加姜片爆。加入飞好水的排骨翻炒,把水分炒干。排骨中加入一大勺李锦记排骨酱,再加生抽和老抽,翻炒均匀。翻炒...http://www.haodou.com/recipe/869213/
2014-09-21 00:00:00
准备5个鸡蛋,鸡蛋里加一勺半清水(吃饭的匙),将鸡蛋打散(加水目的是嫩)。锅里倒油,(要比平时炒菜多,鸡蛋费油)温油倒入蛋液。八成熟盛出待用。将50毫升约30克的稀黄豆酱放入碗中,加酱油稀释,最...http://www.haodou.com/recipe/778620/
2014-08-22 00:00:00
蛤蜊用海盐水浸泡数小时,使其吐净泥沙。蛤蜊控水盛到大些的容器里,上笼屉蒸至蛤蜊开口。炒锅里倒入油,放入姜丝,挖入豆瓣酱小火炒制。炒至酱汁粘稠。放入葱段和辣椒段,小火煸炒出香味。把蒸蛤蜊出的汤水滗...http://www.haodou.com/recipe/503434/
2014-08-03 00:00:00
先将买回来的大口剖掉内脏,洗干净。一定要把肚子里的黑膜去掉,鱼血也要反复的冲洗干净。打花刀备用。准备姜片、葱段和蒜片。锅里放油,油温升高后,放入葱姜蒜爆锅,放入大料、花椒和2勺豆瓣酱(豆瓣面酱是...http://www.haodou.com/recipe/480872/
2014-06-23 00:00:00
鲈鱼清洗干净用剪刀剪开鲈鱼的腹部将内脏、鱼鳃都清洗干净将鱼切成段状加入白酒葱姜切丝,大蒜和辣椒切粒备用在鱼身上撒葱姜腌制锅中放花生油,油热后将干红辣椒放入炸香放入蒜粒爆香放入甜面酱不断翻炒,直到...http://www.haodou.com/recipe/458471/
2014-05-06 00:00:00
酱、葱备用木耳发泡好备用葱花、蒜片、木耳切碎备用大豆腐备用大豆腐切片锅内热油油热后加入豆腐煎制一面金黄后换面碱、煎两面金黄后控油装盘备用再次起锅蒜片炒香加入木耳翻炒加酱翻炒加水加入大豆腐,开锅后...http://www.haodou.com/recipe/428981/
2014-04-09 00:00:00
三道鳞去内脏、鱼腮,洗净。两面各划3刀,尽量深,不要划透。鱼身用厨房用纸吸去水分,锅底放油烧热,放入处理好的鱼煎制煎至两面金黄放入甜面酱,洋葱切块、大蒜拍扁放入加入酱油、白糖、米酒、料酒、八角、...http://www.haodou.com/recipe/417958/
2013-12-15 00:00:00
海鱼洗净,抹上适量盐腌制2小时左右切成小段锅内放油,热后将鱼段放入煎熟后盛盘另起一锅,放入油,热后放入豆瓣酱放入葱段和蒜末翻炒放入鱼段翻炒将液体料与白糖等放到一起,加入适量清水调成汁将调好的汁倒...http://www.haodou.com/recipe/372150/
2013-08-07 00:00:00
鸡翅放入锅中焯水去除血水后洗净,姜切片,蒜切片备用。锅内放油,烧热后放入姜片、蒜片爆香放入鸡翅煎至鸡翅微金黄再加入适量的料酒、生抽再加入适量的老抽再加入适量的糖.翻炒均匀然后加入没过鸡翅的水加盖...http://www.haodou.com/recipe/320131/