2018-05-23 00:00:00
每100克猪蹄中含有蛋白质15.8克、脂肪26.3克、碳水化合物1.7克,此外猪蹄中还含有维生素A、B、C及钙、磷、铁等营养物质,尤其是猪蹄中的蛋白质水解后,所产生的胱氨酸、精氨酸等11种氨基酸...http://blog.sina.com.cn/s/blog_5d50f6940102xnf3.html
2018-05-18 00:00:00
材料:鸡爪:20个左右柠檬:1个半大蒜:1颗老姜:1块小米椒:半碗泡椒:半碗青椒:2根薄荷:1小枝酱油:6小勺醋:10小勺高度白酒:2小勺糖:3小勺凉水:适量做法:1、准备材料,老姜切片;2、鸡...http://blog.sina.com.cn/s/blog_4502e2870102y4w5.html
2018-05-02 00:00:00
酸汤肥牛原料:肥牛250克金针菇100克小米辣4根杭椒1根四川酸菜30克泡椒(野山椒)20克蒜2瓣姜2片调料:盐1/2茶匙(3克)白胡椒1茶匙(5克)米醋1汤匙(15ml)野山椒汤汁1汤匙(15...http://blog.sina.com.cn/s/blog_54a625bf0102xkls.html
2018-04-10 00:00:00
酸汤肥牛原料:肥牛250克金针菇100克小米辣4根杭椒1根四川酸菜30克泡椒(野山椒)20克蒜2瓣姜2片调料:盐1/2茶匙(3克)白胡椒1茶匙(5克)米醋1汤匙(15ml)野山椒汤汁1汤匙(15...http://blog.sina.com.cn/s/blog_54a625bf0102xiwg.html
2017-11-20 00:00:00
仔姜牛蛙主料:冷冻牛蛙250g,仔姜调料150g,仔姜丝100g调料:料酒2汤匙,白胡椒粉适量制作方法:1.这是我买的冷冻牛蛙和仔姜料2.牛蛙放在清水里解冻,沥干水分,加入料酒和白胡椒粉抓匀,腌...http://miranda-yu.blog.sohu.com/325292162.html
2017-10-24 00:00:00
准备好食材豆腐切块葱切碎热锅下油下豆腐两面煎黄后放少许盐盛出锅内留油下柞广椒炒香炒熟下煎好的豆腐混合炒匀撒上香葱碎盛入盘中http://www.haodou.com/recipe/1197270/
2017-08-26 15:07:56
大蒜切碎,金针菇切小段,豆腐皮切丝,酸豆角切丁。锅热油爆香大蒜。把酸豆角放进去翻炒。放一点点白糖。盛出一点酸豆角,剩下的倒入适量的水烧开。水开转中小火,把鸡蛋打进去。鸡蛋成型把粉丝放进去煮。把西...http://www.haodou.com/recipe/1189834/
2017-08-24 15:39:27
肉皮处理干净毛根后,放入煮锅里加少许料酒煮熟。把煮好的肉皮放入凉水里冲凉。冲凉后的肉皮用刀刮去油脂部分,然后切成小条。准备一些酸菜,葱、姜、蒜、小红椒分别切成丝备用。炒锅倒油烧热,下葱姜蒜辣椒煸...http://www.haodou.com/recipe/1189356/
2017-08-16 12:01:27
清水中放入2汤匙盐,放入花蛤,吐沙4个小时。准备香菜,大蒜,辣椒。香菜洗净切段,红辣椒切段,大蒜切片。锅中放入油烧热,放入蒜片和辣椒呛出香味。倒入花蛤。无需翻动花蛤,盖上锅盖,大火闷烧3分钟左右...http://www.haodou.com/recipe/1187407/
2017-08-15 21:34:16
活虾冲洗几遍;倒入沸水中焯至变色,立刻捞起过冷水;剥去虾壳,背部切开,取出虾线;将所有虾都处理好,得到干净的虾仁,用凉开水(或冰水)冲洗沥干;所需的调味料;取5毫升橄榄油、15毫升柠檬汁、15毫...http://www.haodou.com/recipe/1187307/
2017-08-15 19:04:04
准备新鲜的豆角、辣椒、蒜头、洋葱等食材;豆角洗净去豆荚;清水煮沸,放入豆角煮熟;捞出豆角,过冷水,沥干;热锅,倒油,把红辣椒、洋葱、蒜泥、酱油、盐、香醋爆香;放入茴香、把爆香的食材淋在豆角上,拌...http://www.haodou.com/recipe/1187247/
2017-08-14 15:04:06
所用食材准备好土豆去皮,切丝切好的土豆丝用清水浸泡一会葱切段,姜切丝,干辣椒切丝,蒜拍碎土豆丝捞出多清洗几遍,控水胡萝卜切丝,用开水灼一下油热爆香姜蒜花椒放入辣椒丝翻炒几下放胡萝卜炒翻炒胡萝卜炒...http://www.haodou.com/recipe/1186825/
2017-08-09 18:37:38
金针菇切去根部,撕散,洗净;杭椒、小米辣切丁;蒜剥皮切末。【制酱】泡椒、黄灯笼辣椒酱放入破壁机中(泡椒与黄灯笼辣椒椒的比例为1:10),搅拌混合均匀,倒入碗中备用。锅中倒入适量大豆油(大豆油也很...http://www.haodou.com/recipe/1185940/
2017-08-08 19:04:35
中筋面粉,白糖,称重后倒入深盆中。酵母称重准备。酵母加清水搅拌后静置5分钟上,倒入面粉中,揉成光滑的面团,覆保鲜膜,让其发酵。猪肉,配菜准备。酸菜,用清水浸泡1小时。浸泡除咸味的酸菜,洗净挤干水...http://www.haodou.com/recipe/1185698/
2017-08-04 16:39:38
准备食材:四季豆、酸菜、红辣椒、香葱等;四季豆洗净去豆荚,切成粒,酸菜洗净,沥干水;热锅,不要放油,把酸菜酸水炒干,起锅;把锅洗净,热锅,倒油,大火煸炒四季豆至皮皱皱的;加入洗干净切且好红辣椒翻...http://www.haodou.com/recipe/1184819/
2017-08-03 12:01:19
准备好草鱼,洗干净将鱼肉切成薄片加入料酒和蛋白抓均匀腌制10分钟放生粉把鱼片抓均匀再腌制10分钟把配料准备好:酸菜:香菜、干辣椒、小辣椒、花椒、大蒜、姜锅中放2勺油,小火把花椒炒香转大火将酸菜爆...http://www.haodou.com/recipe/1184503/
2017-08-02 17:35:03
准备好食材,调料包可以用单独调料代替锅内倒入适量水,烧开等待水开的时候,把粉条搓开粉条要搓到根根分明水开放入粉条中火两分钟左右,煮至粉条发白透明将粉条捞出,汤汁没过粉条适量泡菜适量油泼辣子、醋适...http://www.haodou.com/recipe/1184379/
2017-08-02 15:05:03
首先把凉粉切成小丁,不要太大了。香菜洗干净,然后切成碎末。大蒜拍一下,也要剁成末。把蒜末放入一个碗里,加盐,生抽,鸡粉,醋。把蒜汁浇在凉粉上上面再放一些辣椒红油最后撒上香菜就可以了用筷子搅拌均匀...http://www.haodou.com/recipe/1184346/
2017-07-31 15:09:12
准备好食材,肥肠是卤好的。葱、姜、蒜、干辣椒,小米椒切好。锅内热油,放入配料翻炒出香味。加入豆瓣酱继续翻炒。加入骨头汤煮10分钟。倒出,去调料得红油。锅内加糖翻炒至糖色,下肥肠翻炒后加入醋。(可...http://www.haodou.com/recipe/1183769/
2017-07-30 10:05:34
各材料包菜洗净手撕成块蕨根粉丝用温水泡软辅料混合待用下包菜稍炒一下,倒入混合好的调味料,大火炒均匀投下蕨根粉所有材料炒透后,关火http://www.haodou.com/recipe/1183382/